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酒房かざ車で、8年ぶりに茄子ソーメンを味わう
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月24日(月) 21:31
自分のブログって本当に便利だ(笑)
初めて“かざ車”に行ったのって、いつだったっけ?
茄子ソーメンを食べたの一だったっけ?
検索したらすぐ出てくる!
そう、初めて行ったのは2007年! 茄子ソーメンを食べたのが2009年でした!!
そんなわけで、8年ぶりに北18条の名店・酒房かざ車へ!
先日ご一緒した新卒の女の子ちゃんが、こちらでアルバイトをしていたとのことで話が盛り上がり、行くことになったのです^^
新卒の女の子ちゃん。。。私の子供と言ってもおかしくないわけだな。。。^0^;
でも、そんな若い子ちゃんと一緒にかざ車に行けるなんて、なんかシアワセ感じます^^
相変わらず、食べ応えのあるお通し!
相変わらず鮮度の良いお刺身!!
飲まさる酒のアテ!!
穴子の天ぷらフワッフワ!!!
焼鳥もオイシイっ!!
相変わらずの人気メニュー、ポパイサラダ!
あったらラッキーな、食べ応えのある鳥皮!
肉々しいつくねっ♪
日本酒は、十一州やら田酒やら。。。何種類吞んだかな?
飲兵衛3名だったので、次から次へと、店の酒全種類吞む勢いでした(笑)
時間かかるよと言いつつ、丁寧に焼いてくれる焼きおにぎり^^
そしてそして・・・
やっぱりこの食感がたまらない茄子ソーメン!!!!!!!!!
こちらも時間かかるよ~と言いつつも、笑顔で作ってくれる大将なのでした^0^
ハッ!!
もしや今年は30周年??
ホントに路地裏!そして穴場!!路地裏炉端 さわけん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年2月24日(金) 12:12
先日、九州からのお客様との食事会で初めて訪れた、路地裏炉端 さわけん
初めてではありましたが、酒飲みの友人・知人が『美味しい!』と、口をそろえて言っていたので、これは間違いない!と選択
ホントに路地裏で、最初はけやきの西側の仲通りに入ってしまい。ちょっと迷いました^^;
と、ブログの順番が逆ですが、炭火兜ひつじと同じビルでした!(なのに、炭火兜ひつじの時もまた、同じように間違える。。)
カウンターとテーブル席が2つで、20名弱でいっぱいの店内は、19時の入店後、あっという間に満席。。
もちろん、事前に席予約をしていきました^^
お通しはのん兵衛に嬉しい、色んなものがチョコチョコのった1皿
本州からの来客には、道産酒を楽しんでいただきました^^
道外の方に楽しんでいただけるお刺身を、お任せで盛り合わせできますか?と、オーダーして出てきたのがこちら
地元民も存分に楽しみました^0^
さらに、増毛のボタン海老!! ワタシは2杯目に雪の茅舎をオーダー♪
エゾシカのロースト!! でたぁ~!飲まさるやつ~~~
串盛り合わせ! で、でかっ!!
危うく4人で2皿オーダーするところでした^^;
刺身も肉系もイケて、日本酒のラインナップも自分好み♪♪
またまたいいお店、知っちゃいました^^
教えたくなるお店♪魚桜 咲(saki)
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年12月10日(土) 12:37
先日、ご縁があって初めて行った、【魚桜 咲】
魚桜と言えば、以前グルメブックの取材で、南2条の方にあるお店に行ったことがありましたが、純和風な印象でした
が、こちらは店名とは全然違う雰囲気!
何でも、以前は“ダイニング ザ ヒストリー”というお店だったようです
最近はこういう雰囲気のお店に行くことが少なくなってきたので、久しぶりに20代の時のテンションになりました(笑)
実は2軒目だったので、1軒目の流れでワイン。 そしてオススメされたモッツアレラの揚げだし
お!これ美味しい~!!
今までモッツアレラを揚げ出しで食べる機会なかったけど、ヨーロッパではチーズはお豆腐感覚で食べるわけだから、アリですよね!
刺身盛り合わせはおまかせでオーダー。水産会社直営ということで、鮮度抜群の上、お安い♪ この日はホッケもありました!
エゾシカのステーキ。これを食べたばっかりに妙に元気になってしまいまして、この後、すごい勢いで食べて飲んでしまうことに・・・(笑)
トマトのおでん
今年のボジョレーはやっぱり美味しい^^ ごぼうのから揚げとのマリアージュもバッチリ♪
レーズンバターもいぶりがっこチーズも自家製!飲まさるわ~^0^
この時間に禁断のピッツア!!
石窯があるときいて、食べたくなってしまって・・・^0^;
でもこちらのピッツアは米粉なので食感が軽いので、オツマミ的に食せます!そして罪悪感が薄れます~~^0^;
今回は魚介のピッツアにしたのですが、さすが帆立が新鮮!
エゾシカに続き、ローストビーフ! 魚も肉もオイシイ^^
そして締めはキラキラ輝くしめ鯖!
あれ?2軒目でしたよね^0^;
実はこの後、もう1軒行ったのはここだけの話し・・・(笑)
ちなみに魚桜 咲には1つだけ完全防音のカラオケ付き個室があるんです!
ここ、穴場かも・・・
釧路ふく亭 櫂梯楼 札幌パルコ店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年8月21日(水) 23:58
商業施設に入っている飲食店って
可もなく不可もなく的な印象があったのですが、
先日打ち合わせを兼ねた飲み会で、パルコの8Fにある
釧路ふく亭 櫂梯楼に初めて行って、その考えを取り消しました
予想以上に広い店内
商業施設ということも有り、早い時間なら子連れでも利用しやすいのも魅力
(すでにお客様がいたので店内の画像はないですが・・・)
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まずはハイボールをオーダー たぶんタワーかな?炭酸きつめでいい感じです
大好きな茹で落花生もありました^^
と、お刺身盛り合わせが逆の意味で期待を裏切るほど新鮮でビックリ!!
何度も書いているけど、刺盛にはあまり思い入れがないので、自分からはオーダーしないのですが、
ココの刺身なら、本州から来た友人にもオススメできます!![]()
そしてホッケ。かなり特大サイズです
九州出身の子が食べたいって言ったのでオーダーしたのですが、刺盛に続きホッケも◎!!![]()
鶏肉の炭火焼やザンギなど、定番のお料理も幅広いジャンルで揃っています
ザンギは優しい味付けで子どもも美味しそうに食べてました^^
握りずしもあります!!クローズタイムなしでやっているので、中途半端な時間に
どうしても北海道の海鮮を食べてから帰りたい~~~
という、観光客の方々にもオススメできるお店かも^^
※ちなみに納豆巻きもありまして、息子はお替りするほどハマっておりました