札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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7月21日・パ酒ポート発売!


本日の北海道新聞朝刊にも掲載されておりましたが、
あす21日にものすごくお得な、その名もパ酒ポートが発売されます!!

北海道内23箇所の酒蔵・ワイナリー・ビール醸造所でスペシャルな特典が受けられる他、
宇佐美のスタンドで提示すると1L、5円引きになるスグレモノ

さらにスタンプを貯めて、素敵な商品をゲトできるチャンスも^0^
これで1冊350円は間違いなく損はございません!!

ちなみに明日21日の12:30から、地下歩行空間(大通西4丁目)で記念式典がありまして、
先着200名様に道産酒が振舞われるそうです!


年々面白く&美味しくなっているMADEinHOKKAIDOのお酒を
楽しみながら味わってみてくださいね!!




続・フロンティアフェスタ情報

先日ご案内したフロンティアフェスタ
本日、イチオシの生中継が入ったので、私も足を運んできました



午前中は土砂降りだったようですが、中継中はドピーカン!!
おかげでかなり盛り上がっていた感じでした^^


中継が終了した後、明日に先立ち、若干試食させてもらえることに^-^


ウエムラ牧場のスペシャルステーキはなんと500円!
脂身が全然くどくなくて、さすがの美味しさ^Q^


  
エーデルワイスファームのベーコン串なんと300円、ソーセージは400円!!





余市・南保留太郎商店の燻製もずら~り^^
見ているだけで飲みたくなっちゃいました(笑)





そしてそして・・・身がぎっしり詰まった礼文の焼きウニはなんと650円!!




  
魚介好きな方なら、この写真を見ているだけでもヨダレがでそうな内容です





それにしても、どれもこれもお酒が進みそうなものばかりで危険です(汗)
明日と明後日はお天気もいいみたいだし、
どれくらいお客様がいらっしゃってくれるか、ワタシもすご~く楽しみです^^

酒好き・美味しい物好きのアナタ、今週末は輪厚に集合!

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今週末、8月27日(土)&28日(日)に、輪厚SAすぐの場所にあるエーデルワイスファームさんで
フロンティアフェスタというイベントがあるのはご存知ですか?

今年で4年目となるこのイベント、
そう、さっぽろオータムフェストが開催された時と同時にスタートしたイベントなんです

その内容がかなり、酒飲みの心をくすぐるこだわりようでして、
これはわざわざ札幌から足を運んでも、決して後悔しないイベントだと、私は思うのです!


まずは全国の味にうるさい方々より高評価を受けている、エーデルワイスファームの
ベーコン串と焼き立てソーセージ

その奥に見えるのは余市にある南保留太郎商店さんの燻製たち


    20110824-16.jpg
ほかにも礼文のウニやウエムラ牧場のステーキ、恵庭チェルボのピッツアフリッタ
Gigiのジェラート、スイーツシアターのプリン、モンタンベールのクレームダンジュ、
The Life Stokeのピクルスや野菜販売、フラワーネットワークのアレンジフラワー販売などなど・・・

出店者の詳細はこちらでご確認くださいね^-^




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そしてアルコールはと言いますと、サッポロビール関連施設でしか味わえない
プレミアム地ビールの『札幌開拓使麦酒』や、
私が個人的にも応援している栗山の小林酒造の限定酒
※もちろん、小林酒造の伝道師・小林専務もいらっしゃいます^-^

そしてワインはMARUYAMAYAさんが出店
自社輸入の自然派のシャンパンやワインをワイングラスでいただける贅沢さ^^



20110824-18.jpgと、実は私、こちらのワインの販売のお手伝いで
2日間ともブースに入ることになっています

こちらのワインについては先日のブログでも紹介していますが、
かなり貴重なワインなので、
この機会にぜひ、味わっていただけたら嬉しいです^^

例年、この時期は残暑と言う形でかなり暑くなるようなので、
最後の夏を美味しいお酒と食べ物で
パ~ッと楽しんじゃいましょう!!



ちなみにその場での飲食はもちろん、各お店からお楽しみ袋など、物販もあるそうです
かなりお得な内容で数量限定なので、例年朝から行列が出来るんだとか・・・

プラス、3000円で一回参加できる抽選会の賞品も、なかなか豪華なようですよ!



車で来るとせっかくの美味しいお酒が味わえないので、
みなさまぜひ、公共機関の乗り物でお越し下さい
※交通手段についてはこちらをご覧ください



と、こちら各お店の代表者が集まっての記念撮影
北海道新聞の地方版に掲載されるそうです^^

なので、札幌の方は見られないかもしれないので、こちらに一枚アップしときます^-^

↑ なんと、急きょ札幌版にも掲載されることに!!
本日、8月26日の道新朝刊に大きく掲載されてました^^

菜の花の天ぷらとエビス超長期熟成

ひゃ~~っ!!!^0^
今日は久し振りに半袖で街を歩けましたね!!
(でも、紫外線対策はお忘れなく・・・)


この時期になると、道の駅とか直売所で地元の新鮮野菜を手に入れて、
その日の晩ご飯にするのが一番の贅沢!って思います^-^



先日、菜の花まつりで菜の花を購入し、道の駅で美味しそうなウドとカリフラワーも購入

そしてお手軽に天ぷらに致しました^-^

天ぷら粉に入れたのはこちらのビール!
エビス超長期熟成


ま、ビールは苦手なオサナイですが、
これくらいしっかりした味わいを実感できると
ちょっと楽しい

そして天ぷらにもほのかな苦みが・・・
う~ん、ものすごく手抜きなのに贅沢な晩ご飯^-^

私のさっぽろタパス2008 初日

昨日から始まっている、さっぽろタパス
いろいろなブログを拝見すると、結構賑わっているようですね


でもって、私の初日は本日
やはりスタートは本部から?!ということで、こちらにやってきました
南1西6第2三谷ビル6Fの奥にあるOYOYO

1F入口の看板には特に名前が出ていないので、ちょっと迷いやすいかも
(実際MAPを広げて迷っている人がいたので…)



入口にはこんな素敵なオブジェが



で、奥に進んでいくと…

いました、いました
実行委員長の川口さんに、ゆっくりずむ北海道の塚田さん

お忙しそうです
でも、どこか楽しそうな顔つきがイイです^-^
こっちまで楽しくなっちゃいます



で、本日ボトルオープンの
山崎ワイナリーのシャルドネです

店内が意外に蒸しておりましたので、
さわやかな酸味のある白はちょうど良かったかも^-^

ちなみにビールも選択可能で、
サッポロさんのエーデルピルス

こっちもちょっと飲んでみたかったかも!



 
そしてタパスの方は、道産チーズの盛り合わせか源ファームの生ハムが選べます

私は迷わず生ハムを選択
昨日始まったばかりなはずなのに、かなり少なくなっています!!
これは間違いなく、最終日までは持たないかも…

ちなみにこちらでスライスしてくれているのが、同じくゆっくりずむ北海道の宮川さん




で、肝心のお味ですが…
ものすごくクオリティの高い生ハムでした
北海道でもこんなにおいしい生ハムが作れるんですね!!

道民として嬉しくなります♪



実は、共働学舎のチーズを一切れ試食させていただいたのですが、
その時、蜂蜜のような不思議な甘みのソースがかかっていたんです

なんでも塚田さんのお手製らしいのですが、青トマトとバニラのソースなんだそうです

青トマト!

かなりビックリです
これはぜひ、市販してほしいと思ったくらい気に入りました
蜂蜜よりカロリーが低そうだし、何よりチーズにピッタリでした♪

みなさんもぜひ、味見してみてください!!

※チーズはなくなり次第どんどん入れ替えていくので、種類は変わるようです



あ、よくみるとテラス席も素敵
本日はこの後、別件があったため、こちらで終了


チケットはあと8枚もありますし、明日も明後日も回りますよ~ん

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