『飲食店』カテゴリーの投稿一覧
世界で一番美味しい？もずく
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月11日(土) 18:35
東京から帰って来てから、フル回転で動いております…
多い時は４軒のお店をハシゴしてます
それもこれも全てはコチラのイベントのため
公式グルメガイドBOOK作成のため、日々取材中です！！
でも、美味しいモノにもあり付けるので、忙しくても頑張れます
その美味しいモノの一つにこんなものがありました
３週間くらいしか採れない、積丹のもずく！！
私、もずくが積丹で採れることも知らなかったし、こんなに綺麗な緑色をしているのも知りませんでした…
こちらのもずく酢は浪花亭さんで頂きました
『世界一美味しいと思うよ』と、村井さん
確かに！
こんなに歯応えがあって味わい深いもずくは初めて食べたかも！！
こないだ石垣に行った時、沖縄のモズクは美味しいなぁって思ったけど、
こんなに近くに美味しいモズクがあったとは…
ちなみに今月いっぱいは味わえるそうです
天候によっては入荷のない時もあるらしいので、電話で確認してから行くのが確実かも！
東京でもハシゴ酒 丸冨水産～地熱風
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月10日(金) 22:18
駒沢でのイベントの後、目黒の丸冨水産へ
ホントは目黒の他のお店に行こうと思っていたのですが、あいにくお休みだったようで・・・
で、路地裏なのになんだか活気のあるお店があったので、吸い込まれるようにコチラへ(笑)
ほぼ満席の店内、これまたタイミングよく、私たち分の席が空いておりました♪
最初は肉が食べた～いって思っていたのですが、
このBIGなタコの唐揚げを食べた瞬間、その欲望は消えました
それくらい、食べ応えのあるタコだったわけです
ちなみに飲み物はハイボールです＾－＾
このお店は鮪がウリらしく、食べ応え満点の鮪のカマ焼きが580円！！
そしてさらに、タコを頼む私(笑)
この感じ、なんかテンション上がります！！
ものすごいボリュームの鮪骨ごと中落ちも580円
ホントに鮪尽くしになりました＾＾；
キャベツもこの通り… 最初は全部食べられるのかと思ってたけど、
辛味噌＆マヨがたまらなく美味しくて…お替りしちゃいました(笑)
そして極めつけがこちら、海鮮チキンラーメン、たしか280円
そう、あのチキンラーメンなんですが、スープがちゃんと海鮮の味
これは…予想以上にイケてました！！
活気のある店内の雰囲気も手伝って、ハイボールもグイグイ進み…
勢いが付いてしまい店を出て、ダンナの自宅に戻る途中でついもう一軒…＾＾；
地熱風さんです♪ダンナがあしげく通っているお店なのです
いつもお任せで色々なお酒が出てくるそうで、今宵はこちらが登場
お通しもとっても美味しくて、お腹はいっぱいでしたが完食
地熱風さんは自家製の燻製を作っているとのことで、つい盛り合わせも頼んでしまった…
そしたらモルトが飲みたくなってしまい、
ストレートで頂いてしまいました＾＾；
本音を言うと、ボウモアでも
合わせてみたかったなぁ～
モルトで〆ようと思ってはいたのですが、面白いお酒が出て来ました
しぼったまんまの活性にごり酒。まさに発酵中！的な味わいでした
で、そのしぼったまんまのお酒の完成品？的なお酒も味見させていただきました
五人娘でございます
〆の一杯にピッタリなお酒でした＾＾
まだ東京です
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月7日(火) 10:18
昨日は一日雨でした
でも思いのほか、気温が低くて助かりました
が、只今かなり気温上昇中…
ということで、昨晩は前々から一度は行かないと！！と思っていた、
浜松町の秋田屋さんへ行って来ました！
20時ちょっと前に滑り込み
実はこちらのお店、15時過ぎから営業して、閉店が21時と言うお店なのです＾＾；
この日は2階のカウンター席へ通されました
まずは冷酒を頂く。ヤナカ生姜ともろきゅう、そして自家製ぬか漬け
残念ながら、大人気のつくねは完売
他にも、数種類完売のもが…まぁ、仕方ないですよね
でも、子袋やガツ、レバーなど5種類ほど頂く
多少の焦げもご愛敬＾＾；
もつ煮込み～
ハイボールがなかったのが、ワタシ的には残念かも
(角瓶はあったんですけどね）
それにしても活気のある店内で、声を張り上げないと会話が出来ないので、
かなり腹筋使うかもです(笑)
【秋田屋】
東京都港区浜松町2-1-2
03-3432-0020
月～金 15:30～21:00
土 15:30～20:30
日祝・第3土曜休
とある日のMARU:NI
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月3日(金) 10:06
昨年に引き続き、今年もオータムフェストに
深く関わっているオサナイです
詳細は追ってアップしていきますが、
連日のように円山に出向いております
でもって、疲労困憊のとある夜、
ふらりとMARU:NIさんに立ち寄りました
まずはこちらで喉を潤す
選ぶ気力がなかったので、軽くおつまみを…とおまかせに
一瞬軽くないじゃん！！と思ったけど、食べたら意外にあっさりしていてビックリ
左側のフォワグラのテリーヌと自家製チャツネのタルティーヌ は
チャツネの甘味が食欲を増進させるというか、ちょっと癖になる味わいでした
アスパラはクリームチーズがアクセントになっていて、ワインが進みました♪
そして、見た目はかな～り地味なのに、一口食べたらびっくりマークが5個ぐらい頭に浮かんだ
スープ・ド・ポワソン
旨みギッシリで、胃の中から美味しい～～と、叫び声が聞こえてきました(笑)
添えられていたチーズやクルトン、アイヨリソースを加えるとまた違った味で楽しめるわけです
軽くだったはずなのに、目の前にこんなお料理が…
さすがに一口ぐらいで定量オーバー、しかもメニュー名不明
でもやっぱりマルニさんの肉料理は肉々しくて、肉好きにはたまりません
ちなみに、白も赤も頂きました＾－＾ なんだかものすご～くワインが進んだ夜でした
とある日のかんろ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年7月2日(木) 08:45
実は先月、ガイド（らしき）仕事を2回もやりました…
現在私が、副会長として関わっている『北海道ワインツーリズム推進協議会』のモニターツアーです
あまりに内容が濃く、最近業務が多忙化しているため、まだブログアップできていませんが…
(近々にアップしますっ・汗)
で、不慣れな業務を朝から晩まで行ったその日の夜、
私のオアシス・かんろで、自分による自分のためのお疲れ様会(笑)
まずは熱燗をキュ～ッと一杯。疲れた身体にじんわり効きます ＞＜
お通しのあんかけもイイ感じ～～
オサナイ家では定番の、もつ煮込みと豚串。久々の定番の味に帰札中のダンナも一緒に和む
疲れた時はとにかく肉！！と言うことで肉の旨みたっぷりのつくねと、酒のアテにピッタリの竹の子
熱燗のおかげですっかりまったりし始め、
もうちょっと何か飲みたいと思い、
普段はあまりじっくり見ないメニューを見ると
神亀があるではないですか！！
でも、四合瓶売り
熱燗の後だし、全部飲めるか自信がなかったのですが、
持ち帰りもボトルキープ(1ヶ月)もできると言うので
安心してオーダー
何度も行っているのに初めてみた、ユリ根のホイル焼き
これがまた、神亀に合うのなんのって…キケン度MAX！！
結局ホルモン焼きやら、揚げかまぼこやらを追加して
気が付けば四合瓶の中身は空に…
持ち帰りも出来るんですか？って聞いたことが
若干恥ずかしかった夜
