『ジャンル』カテゴリーの投稿一覧
砂像とアートと音楽を楽しむ初開催のイベント～ISHIKARI SAND FESTIVAL2017
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月16日(金) 12:17
2017年7月17日（月祝）の海の日に初開催されることになった、ISHIKARI SAND FESTIVAL2017
ん？初開催？？
昨年は、ゴジラの足跡とかで話題になっていなかったかな？と思いましたら、“いしかり浜サンドパーク”とは、別の催し物になるそうです。
ちなみに、“いしかり浜サンドパーク2017”は、7月15日（土）～8月6日（日）にすぐお隣で開催します＾＾
ということで具体的にどこが違うかといいますと、17日（月祝）10：00～20：00の1日のみ、ワークショップやLIVEなどのイベントが催されるようです。
そのシンボルといっていい巨大砂像が先日、一足先に完成しました！
お隣にいらっしゃるのが、プロの砂像アーティスト・保坂俊彦氏
今年の5月に台湾で開かれた砂像世界大会で優勝もされてる世界的に有名な方で、5日間石狩に滞在し、今回の作品を完成させました。
5日間といっても、週末に雨が降ったので、一度せっかく掘った顔が崩れてしまったりと、作業は簡単ではなかったようです。
ただ、これから夏にかけてが保坂さんが最も忙しくなる時期なので、スケジュールを延ばすことは出来ない状況で、お天道様のご機嫌を損ねないよう祈りつつな、ギリギリの作業だったとか。。
それにしても見事な存在感のある、作品でした！！
作品名は“ヴィーナス”
と、ワタシ自身は最終日にしか足を運ぶことが出来なかったので、スタート時から作業工程を見守っていた方から画像をお借りして、コチラにアップ致します！
まずは重機を使用して砂山を作り、枠組みをします。
砂の中には柱などの骨組みは一切なし。
全体のバランスを頭の中で組み立てつつ、上の方から砂像を制作。
都度、枠組みを外していく感じです。
ちなみに砂像の表面は専用の“グルー”で固めているので、少し触らせてもらいましたが、思ったよりしっかり固まっています。
削っては全体のバランスをチェックし、グルーをかける
終盤はそのような作業でした。
こうしてみると、すでに砂ではない感じです。
てっぺんは、結構薄い！砂なのにスゴイ！！
ちなみにてっぺんについている針金は、カラス除けなんだそうです＾＾；
ということで、本番は７月17日（月祝）ですが、こちらの砂像はすでに公開中！
個人的には当日19：00から開催予定の、サンドアートパフォーマンス集団「SILT（朝・夜乃雛月）」×ピアニスト「橋本秀幸」による、ライブサンドアートパフォーマンスがすごく気になります！！
※画像は公式サイトより拝借
砂浜でサンドアートを生演奏に合わせて作り上げるなんて、世界的にも珍しいイベントかと思います！！
どうか、当日はお天気に恵まれますように＞＜
6月14 日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～D gelato
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月14日(水) 15:29
6月14日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、札幌新道沿い・東区伏古にあります、【D gelato】
以前こちらでご紹介した、“cafe ATERIER D”の姉妹店として、4月29日（土祝）にオープンした、ジェラートとコーヒーのお店
（失礼ながら、）今まであまり伏古になかった風貌で、目を惹きます！
以前はお弁当屋さんだったということで、それほど奥行きはありません。
こちらで、旬のフルーツや函館山川牧場の濃厚ジャージー乳を使用したミルクベースのものなど、常時10種ジェラートと、森彦監修のハンドドリップのコーヒーがオーダーできます。
テイクアウトはもちろんですが、2階にイートインスペースもあります＾＾
上がる前からワクワクさせてくれる雰囲気！
なんでも、お弁当屋さんを解体した際にでた廃材や水道管を再利用しているそうです！！
確かに廃材だけど、ものすごくオシャレで心地イイ！！
トラックが通るたびに少しきしむけど、それもまた魅力の一部になってしまうほどです＾＾
早速オススメのジェラートをいただいてみました＾＾
いちおしのエスプレッソと木苺のダブル（ちなみにカップの場合、シングル400円・ダブル480円・トリプル530円）
それを＋300円のバブルワッフルコーンに♪
※普通のコーンは＋30円
コーンというと少し硬めの食感を想像してしまいますが、柔らかめの食感のワッフルで、まさに1個1個がバブルのようにコロッとした丸いワッフル！
それがうまい具合に繋がって正方形になっていて、最後まで安心して食べられる特製のペーパースタンドに入っています＾＾
とにかくワッフルの食感がたまらなく美味しくて、＋300円の価値大あり！！
そして一押しのエスプレッソとの相性が抜群！！
結構なボリュームなのですが、黙々と食べ続けてしまいました・・・
食べていて、これはコーヒーが欲しくなる・・・と、心底思いました＾０＾；
ちなみにコーヒーは、オリジナルブレンド500円、カフェラテ550円
バブルワッフルは専用のフライパンで焼くわけですが、最初は焼けてもバラバラになってしまったりと、粉の配合にかなり試行錯誤し、今の形にたどり着いたそうですよ！
オーダーを受けてから焼き上げるため、混雑時はちょっと時間がかかってしまうかもしれませんが、一度は食べてみる価値あり！！
もつ鍋を食べずにも満足した、黒花火の麻婆豆腐
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月13日(火) 23:54
黒花火といえば、もつ鍋
世間の認識はきっとそうですよね
コチラでも一度、納豆もつ鍋を紹介しておりますが、本当に癖になる味わいでした＾０＾
で、先日久し振りに訪れたのですが、そのもつ鍋を食べなくとも、胃袋が満足してしまったのがこちら！
麻婆豆腐です！
豆腐は前々からお店でこだわって使用している、畔田豆腐店のお豆腐
そしてこの痺れとコクは、175°DENO担担麺とのコラボです！
美味しくないわけがない！！
そしてこのワタシが珍しく、アルコールより白飯が欲しくなってしまいました＾０＾；
それほど、がっつきたくなる味わいです！
こちらは前回も食べた、よだれ豚ですが、
さらにパワーアップした新メニューとのこと！確かに豚肉が角切りになってる！
そして味も一段と濃厚に！
この味わいだと、個人的にはパクチー山盛りで食べたいかもっ～～
この後、酢もつの美味しさにも感動し、久し振りにあったメンバーだったので会話とアルコールに走りすぎて、結局もつ鍋にたどり着かないまま、終了～
でも、それを後悔しないほど感動できる麻婆豆腐でした＾０＾
次はもつ鍋を先に頼まないと＾０＾；
地元民でも泊まってみたい！菊水のNEW SPOT～HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月12日(月) 10:25
6月13日（火）にグランドオープンする、HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
菊水駅からすぐの場所にある、元オフィスビルだった建物です。
１Fに、モリヒコのカフェ
もともと倉庫だったということで、天井がすごく高くて、ものすごく開放感のある空間！！
本が2000冊置いてありまして、自由に読むことが可能
ホテルの宿泊者はもちろんですが、ホテル利用以外の方も利用可能＾＾
コチラのカウンターでオーダーしたのち、席で待ちます（トランプが目印）
コーヒー以外にも、ニセコビールのクラフトビールやワインなどもあります。
レセプションということで、カフェラテのほかにピッツアも一切れいただきました
フードメニューは、道産食材を使用したピッツアやおつまみ、スイーツなどが楽しめるようです＾＾
こちらはホテルのフロント
まずは3階まで上がってみました。（エレベーターも業務用なところが個人的にツボでした！）
廊下が広くて開放的！！
こちらはダブルルーム
内装がちょっとずつ、違います
バスタブはありませんが、シャワールームがあります
ツインルームやトリプルルームもありました
窓が大きめなので、実際より広く感じるかもです＾＾
コチラは2階。ドミトリールームになりまして、共有スペースになります
カプセルホテルのような造りですが、木のぬくもりを感じることが出来て、安眠できそうなベッドルームでした＾＾
4人・6人部屋などもあり、友人同士やファミリーで貸切ることが出来るそうです。
小学生くらいのお子様が喜びそう＾＾
パウダリールームやシャワールームは男女別の共有になります
ふと床を見たら、工事現場のような雰囲気
今回のリノベーションで床をはがし、当時の現場の印と、今回の工事の印、そのまま生かした状況
他にもちょっとしたところのデザインが、すごくスキな雰囲気でした＾＾
冬も雰囲気よさそう～
今後、テラス席もできるとのこと。
夜の雰囲気もよさそうで、菊水がますます面白くなっていきそうな予感です＾－＾
札幌焼肉 網乃雫 琴似本店 レセプションレポート
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年6月11日(日) 13:11
先日琴似にオープンした、札幌焼肉 網乃雫 琴似本店
少し前に行われました、オープン前のレセプションに足を運んできたときの模様をご紹介します。
場所は元アンデルセン美容室というと、琴似が拠点の方には伝わりやすいでしょうか？（ホットペッパーの地図の位置がちょっと違ってますので、注意）
3階建ての一戸建ての建物になりまして、中2階の入口フロアは受付＆レジのみ。
その上下。1階と2階にテーブル席がある感じです。
1階の方はちょっと落ち着きのある雰囲気（食事後に撮影したので、テーブルの上が少々片付いていないのはご了承を＾＾；）
そしてこちらは、今回利用させていただいた、2階の席
天窓があり、カフェのような雰囲気で、1階とはずいぶん違う印象をうけます。
と、そういえばこういう作りの美容室、20代のころは多かったよなぁ～と、オーバー40世代には、すごく懐かしい空間でした（笑）
肉好き女子3人でお邪魔したので、バラエティに富んだドリンクメニューから、3種をオーダー
レモンがこれでもかっ！！ってくらいグラスに飾られたジントニック、華奢な女性には重いくらいのたっぷりグラス（笑）
私は身体が野菜を欲していたのか、ブラッティマリー（たぶんこの雰囲気が気分を20代にさせたのも選んだ要因かも。。）
と、さっそくお肉が運ばれてきました！！
ちなみに今日はレセプション用のコース。実はメニューがまだ、出来上がっていない状態だったので、メニュー名などはうろ覚えのため、割愛させていただきます＾＾；
よくよく考えたら、最近焼肉屋さんに行く機会が明らかに減っているので（行くとしてもホルモン系とか、ジンギスカンとか＾＾；）、牛タン見たの久し振りかも！！（笑）
ちなみに牛タンは、お好みで塩昆布で食べたりも出来るのですが、コレが個人的に気に入りました＾＾
あと、山ワサビと南蛮味噌（だったかな。。）なんかもあって、根がのん兵衛なので、南蛮味噌はお代わりお願いしたほどです（笑）
（たぶん）サガリとか、カルビとか。。。
個人的に、キムチの味も好み。（ちょっとマッコリが欲しくなる・・・・＾＾；）
キレイにサシの入った肉・・・ホントに久し振りかも・・・＾０＾；
ちなみにタレのほかに、塩が10種類ほど用意されていて、お好みで使えるそうです（が、この日は商品が間に合わず、未体験）
ユッケも登場！！
焼肉はかなり定量オーバー気味だったのに、なぜかユッケで食欲復活（笑）
そしてこちらの、生レモン搾りハイが、甘さが一切ないので焼肉にピッタリの1杯でした＾０＾
2杯も飲んだので、ビタミンCはたっぷり摂れたはず（笑）
お腹いっぱいだったけど、冷麺美味しかった～
〆に、自家製ヨーグルトドリンクが出てきて、口の中もスッキリ！
昔ほど焼肉が食べられなくなっている自分に、老いを実感してしまいましたが、そんなこともネタとして盛り上がるオーバー40女子トークが盛り上がる空間でした（笑）
店内のあちこちにアンティークな小物が！
