『イベント』カテゴリーの投稿一覧
パルコ屋上『タイ屋台メシ BEER GARDEN』は昼飲みも出来ちゃうステキ空間
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月1日(金) 10:20
本日7月1日（金）11：00にスタートする、パルコ屋上『タイ屋台メシ BEER GARDEN』
先日、メディア向けの内覧会がありまして、ワタシも参加してきました！
実は昨年はタイミングが合わず、一度も行けずじまいだったので、この雰囲気を味わうのはお初！ようやく夏らしくなってきた、日の長い北海道の夕方、何ともステキな空間です！！
まずはビール＆ハードシードル樽生で乾杯♪
内覧会ということで、飲めるものは限られていたのですが、一番搾りフローズンやハイボール、サングリアなどなど、ビール系以外のドリンクも豊富！
ワインはボトルでも用意されているので、自分のペースでゆっくり飲みたい人には助かります＾＾
フードは“タイ屋台メシ”ということで、先日こちらでもご紹介済みの（株）BUNSが手掛けております
スパイスの香りが漂いまして、思わずごくりと生唾が。。＾０＾；
ガパオムーや魯肉飯（ルーローハン）など、ご飯＆麺物も色々あるので、ランチタイムでもしっかりお腹を満たしてくれます＾＾
が、ビールを我慢するのは至難の業かも・・・（笑）
それにしても、ビールのすすむ味付けです。ある意味ズルいです！
日が暮れてくるとより一層、アジアンな雰囲気に♪これもまた、飲まさる要因！＾０＾；
ちなみにオードブル付の90分飲み放題プラン2500円（４名～）というお得なプランもあるので、確実に飲み過ぎるだろうなぁという方は、こちらのほうがイイかもですね＾＾
しかも飲み放題は、席予約も可能なんだそうです！電話（011-350-3702）＆今年からWEBからの予約も可能とのこと。
屋台メシメニュー以外にも、今年の4月に地下2階に誕生した、FOODIES MARKETで取り扱っている商品を、ビアガーデン向けにアレンジしたものを、いくつかピックアップしながら、営業時間中複数回、順次販売する予定とのことでした！
ちなみに現金販売ではなくコイン制なので、先にコインを購入して、商品分のコインを渡す仕組み。
そして注意しなくてはならないのがエレベーター！このエレベーター以外は屋上まで行きませんので、お間違いなく！
今年は大通周辺をさらに盛り上げようということで、狸二条ビアガーデンやHUGマート、大通公園キリンビール会場、テレビ塔サッポロクラッシックビアガーデンなども含めて、スタンプラリーもやるみたいですよ＾＾
パルコ屋上『タイ屋台メシ BEER GARDEN』は8月15日（月）の、毎日11：00～23：00まで営業中！！
※雨天中止
【カフェdeSAKE】 ジャスマック・ビーパストで開催された女酒会レポート♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年6月18日(土) 13:18
先日、ジャスマックプラザホテル１Fのカフェ・ビーパストで開催された“カフェdeSAKE”
女酒会ということで、女性限定・そしてワイングラスで飲む日本酒の会
ということで、日本酒は女子が好きそうなラインナップ♪セレクトは酒舗 七蔵の三村さん
そして今回のお料理は、洋食ですが日本酒を意識したフルコース
雲丹のクリームソースには白ワインじゃなくて日本酒を使用
口直しのレモンのソルベには日本酒のジュレ。シャリアピンソースは赤ワインじゃなくて日本酒と醤油
もちろん日本酒もお料理に合わせてのラインナップなので、みなさん日本酒もクイクイ進んでいるようで、会場が徐々に賑やかな雰囲気に＾＾
そんな中、利き酒ゲームも開催！
ただ単に銘柄を当てるのではなく、どのお酒が食中酒に向いているか、香り系かなどと回答する形でしたが、5テーブル中、3テーブルが正解と、さすが日本酒の会に参加するだけあって優秀です！
あ、もちろんワタシもしっかり当てましたよ！一応、場数踏んでますから（笑）
こんなに可愛らしいデザートも登場して、抽選会なんかもあり、“女子会”ならぬ“女酒会”は大いに盛り上がりました＾－＾
今回は、女性のための日本酒の会ということで、以前は釧路の福司で女性杜氏として働いていた、千歳鶴醸造所部長を務めている、市澤智子さんがゲストでいらっしゃっていたのですが、スペシャルな発表が！
7月から千歳鶴の杜氏に市澤さんが就任するそうです！
千歳鶴初の女性杜氏になる市澤さんの想いを聞いて、これからの千歳鶴から目が離せなくなりそうです＾０＾
夜の定山渓温泉を楽しむ～定山渓 ネイチャー ルミナリエ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月31日(火) 12:08
明日、6月1日（水）から始まる、定山渓 ネイチャー ルミナリエ
今年で開湯150周年を迎えた定山渓温泉のイベントの一つ
昨日、メディア＆地元の方向けの試験点灯がありまして、早速行ってきました！
場所は南区定山渓温泉西4丁目、二見公園
札幌生まれ・札幌育ちのワタシにとって定山渓は近すぎる温泉街なので、逆に宿泊する機会が少ないのです。定山渓温泉で宿泊と言えば職場の観楓会、観楓会と言えば飲んだくれる＝夜の温泉街を歩くことはほぼ皆無＾０＾；
なので、二見公園と言う場所があることすら知らなかったのでした。。。（汗）
公園入口から、まずは光の回廊を歩いていきます。おっと、川沿いの欄干にかっぱ発見！
かっぱ大王？の前の広場では、光の演出で楽しませてくれます＾＾
お子様はテンション上がること間違いなし！
もちろんオトナも思わず笑顔になる瞬間＾＾
さらに奥へ進んでいくと、“光の森”が出現！ココにはベンチがありまして、きっとラブラブカップルの憩いの場になること間違いなし！（笑）
そしてこちらがイベントのポスター画像にも使用されている、二見吊橋。人が通るとセンサーが感知して、光の演出が始まるようになっています＾＾
これはオトナも子どももテンション上がります！！ちなみに子どもがテンション上がった様子は道新ウェブの動画で見ることができます＾＾；
二見吊橋の真ん中あたりから温泉街を眺めた図
そうか、紅葉時期はココからの眺めを押さえればいいのですね！ちなみに“定山渓ネイチャー ルミナリエ”は、10月31日まで毎日やっているので、その辺りで来るとまた、今回とは違った雰囲気で楽しめそうです＾＾
せっかくの機会なので、夜の温泉街をチラッと散策
こちらが定山渓を発見した、修験僧・美泉定山の銅像なんですね。すみません、今回初めて拝見しました。。とてもありがたいお顔で、幸せな気持ちになります＾＾
近すぎて宿泊することが逆に少ない定山渓温泉。こうしてゆっくり見学すると、他の温泉地に引けを取らない魅力的な場所だなって、改めて思いました＾＾
移動距離も短くて済むので、疲れを癒すのには最高ですよね。
7月にはJAZZ TOWN2016などのイベントもあるし、泊まってゆっくり楽しむのもイイかも！！と思ったのです＾＾
定山渓 ネイチャー ルミナリエは、6月1日（水）～10月31日（月）まで、毎日19：00～21：00（9，10月は18：00～）開催！
入場無料ですが、すぐ近くには駐車場がありませんので、ご注意を。。
追記：吊り橋、若干揺れるので、吊り橋効果でプロポーズ・・・なんていうのもイイかもですよ＾０＾
北海道だからこその取り組みを味わう～沼田を“食べ”“呑み”“買う”会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月29日(日) 12:53
先日、琴似の大和家で行われた、【沼田を“食べ”“呑み”“買う”会】に参加してきました＾＾
総勢、52名の出席者の中、ワタシのお向かいには沼田町長が＾０＾；
若干の緊張感はありましたが、おかげで知らなかった沼田町の取り組みやお国自慢などを知ることが出来て、とても有意義な時間を過ごすことが出来ました＾＾
沼田町と言えば、まず思い浮かぶのは“ホタル”かな？
後は、NHK朝ドラ“すずらん” と言っても、私自身は観ていないのですが＾＾；
個人的に道北方面に親戚がいるので、よく通る場所ではあったのですが、沼田町に立ち寄ったことは、正直に申し上げますと、ないのです＾＾；
と、沼田町は豪雪地帯。その雪を活用した、雪山プロジェクトという、雪を使ってのCO2削減で環境にやさしいまちづくりｎ取り組んでいるのです。
まずは、雪を利用した特産品の取り組み
沼田はトマト栽培、そして加工も盛んです。
玄米とまとソースは最近完成したばかりの商品とのことで、ワタシも購入してみました！
まだ味わっていないので、感想はまた改めて、新商品ピックアップブログでアップしようかと思います＾＾
そして日本酒！
左の“雪なごり”は、雪中蔵に貯蔵してゆっくり熟成させた、食用米で作ったお酒なんですが、とってもまろやかで、食用米と言うことを感じさせない味わいでした＾＾（醸造は高砂酒造）
ちなみに右側の“琴似”は以前、こちらでもアップしたことがありますが、田植えから関わっている、琴似限定の日本酒（醸造は日本清酒）。
こちらも雪中蔵に貯蔵しているので、以前呑んだ時より、よりまろやかになっていて美味しかったです＾０＾
今年も田植えに参加出来たら・・・と、思ってます＾＾
そしてお食事は、沼田町の米やじゃがいもなどを使用した、いつもの大和家とは少しだけ違う内容で提供されました。
特にお寿司の米は、以前も書きましたが、普段は大和家用に特別にブレンドされたモノを使用しているのですが、今回は雪中米を使用。個人的にはお寿司でも美味しくいただける食感だったかなと思います＾＾
そしてじゃがいも！しっかりとした食べ応えと、寝かせたことによる程よい甘みを実感しました～～
と大皿にレタスがてんこ盛り状態で、テーブルに置かれています。
沼田には、栃木の会社が手掛ける、無菌状態で栽培しているレタス工場があるそうで、水洗いしなくてもそのまま味わえるレタスなんだそうです！沼田の小学校の給食は全て、こちらのレタスを使用しているようですよ！
4種類ほどのレタスをそのままでモシャモシャ味わいましたが、ちゃんとレタスの青々しさを楽しめました＾＾
残念ながら、今のところ札幌では販売していないようですが。。
添えられているポテサラはもちろん、ポテトフライと同じ、雪中貯蔵のじゃがいも使用♪
途中で、夜高あんどん祭りの映像も上映
北海道で唯一の喧嘩あんどん祭り。その存在は知ってましたが、2日間のおまつりで、一日目に壊したあんどんを、次の日に修理して使用しているのは初めて知りました＾０＾；
今年は記念すべき40回目ということで、今回のイベントを主催した“琴似ぶうむ会”の小嶋さん（NPO法人雪氷環境プロジェクト理事）、原みちるさん（ことに大和家女将）が、日帰りバスツアーを現在、企画中とのことで、詳細が決まったらまた、みなさんにもお知らせしようと思います！
その前に沼田町を一度、取材しに行かねば！！
今年はワイン日和が続きそうです！！～ライラックワインガーデン2016
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月19日(木) 16:12
昨日5月18日（水）から、第58回さっぽろライラックまつりがスタートしましたよ！！
と言うことで、さっそく大通西7丁目で開催されております、ライラックワインガーデンに足を運んできました＾０＾ す、すみません。。。ライラックよりワイン目当てで＾＾；
システムは昨年と同様、 チケット売り場で500円or800円のチケットを購入し、500円でワイングラスをレンタル。（グラス返却時に500円が戻ってきます）
その後、ずらりと並ぶ北海道産ワインコーナーでお好きなワインをセレクトします＾＾
今年は過去最多のワイナリーが出店しているそうですよ！
右は、今回初出品・富良野の多田農園
増毛のシードルもありました！
各ブースにソムリエさんやスタッフの方がいて説明はしてくれますが、より詳しくお話しをお聞きになりたい方は、噴水を挟んで真向かいにあります、こちらのソムリエテーブルに行きますと、マニアックなお話しも聞けるかも＾０＾
と、日替わりで生産者の方が立つこともあるそうです＾＾
気になったのが、5月23日（月）限定の、北海道新幹線開業記念ワイン！パンフレットによると、岩手のエーデルワインや宮城の秋保ワイナリー、ふくしま農家の夢ワインなど、あまり聞いたことのないワインが並ぶようです！！
と、その横にかなり立派なテントがありまして、こちらは今年初登場の“ビストロ北海道”ブースになります！！
こちらは“ワインに合う北海道らしいメニュー”をコンセプトに、ココでしか味わえない特別メニュが揃うコーナーなんだそうです＾＾
ちょっと奥まっていて、中まで入らないと何を販売しているのか分かりにくいのですが、気軽に覗いてみて下さい！
デパ地下並みに美味しそうなものが揃っております！！！
こ、これは・・・ワイン飲みにはたまらない品揃え～～＾０＾
そしてさらにワイン好き必見なのが、シェフズセッション！！分かりやすく言うと、オータムフェストでのシェフズキッチン的なブースで、スペシャルメニューが味わえますっっ
5／18～20がプティ・サレ、5／21＆28・29が五十嵐、5／22・23がmaruyama檀、5／24・25が田久鮓、5／26・27がアジアンバールCOTA と、なんとも豪華なメンバーになっております！！
これまた飲まさるに違いない。。。＾＾；
同じテント内には、北海道産チーズブースもありまして、タイミングが良ければ生産者に合うこともできますよ＾＾
お馴染みのバラエティに飛んだ飲食ブースも、もちろんあります＾＾ ちなみに飲食ブースは現金で購入することが可能ですよ！
ワインガーデン初来場の方をアテンド中でしたので、まずは牡蠣を＾＾ 大きさに驚いておりました＾０＾ と、同じ十方夷第で見つけた、穂別の“とろりんとん”という豚肉、初めて聞きましたが、これがまた、モッチモチの食感でして、 何とも食べ応え満点！！味は意外と脂がサッパリしているので、個人的にはロゼに合わせたい豚です＾＾
と思ったら、オーガリさんのブースのイチオシメニューに、初夏の日差しにピッタリなロゼワインを見つけました！！
あ！まんぼうの燻製もある～～！！
2年前に初めて食した“まんぼうの燻製”は、今やすっかりオーガリさんの看板（？）商品！
初めて食べる人はみなさん、ビックリします＾＾
やっぱり奥尻ワインに合います～！そして、今年初登場、小樽OSA WINERYにも♪
そう、どちらも塩味（ミネラル感）が強いワインなので、海鮮系に合うんですよね♪
そうそう、今回ラッキーなことに、同じワインなのにまったく味わいの違う“上積み”と“底”の部分を味わうことが出来たんです！
澱引きしない、自然派ワインにたまにあるのですが、底の部分がかなり濁っていて、嫌がる方もいらっしゃるのですが、個人的にはこの、旨味たっぷりの底の部分が大好きで、2杯オーダーしたら、たまたま最後の1杯と、封明けの1杯をいただくことになり、飲み比べすることが出来ました＾＾
20代のカワイコチャンに、このワインを飲み比べしてもらったらすごく驚いていて、何だか嬉しくなってしまった（笑）
こちらは、ソムリエテーブルにも立つ、松岡氏のお店、祥瑞札幌＆ダイヤの55の冷やし桃太郎とまとと、カマンベールチーズ＆オリーブフライ
どちらもシュワシュワ系に合います＾＾
ある程度味比べをしたのちは、イチイチ買いに行かず、ゆっくり座って飲みたいと思ってしまうのが、40代呑兵衛のホンネ（笑）
そう言う時はボトル買いがオススメです！ 今年はクーラーバッグの貸出しもあるみたいです＾＾
ちなみにこちらの泡は、私の中では毎度おなじみ・日高ブランドのブースのもの。そしてチーズはこの泡に合うものをセレクトして下さい！と、石黒さんにお願いしました＾＾ そうなんです。こちらのブースでもチーズ（フランスが中心）を販売しております＾＾
と、なんでも今年は熟成庫であるトンネルの中で忘れ去られていた、余市のツヴァイゲルトレーベが偶然発見されたようです！たぶん他ではお目にかかることはないと思いますので、気になった方は飲み逃しなく！！
と、偶然知人がこちらのボトルを1本抱えて近くを通ったので、強引に同じテーブルに引き込む（笑）
と、この会場は知人に会う確率が高いので、軽く飲むつもりが気が付けば大宴会になっていることもよくある話です＾０＾；
ただし、酔っぱらってグラスを割ったりすると500円は戻って来ませんので、皆様お気をつけください＾＾；
初日の夕方、ふと見るとほぼ満席！週末は28度と夏日の予想も出ておりますので、この芝生にも人が溢れそうですね～
6丁目ではインターナショナルフードコート＆ステージ、8丁目では札幌ラーメンショー と、大通公園が一際賑やかになる約2週間！
改めて断言します！！この時期の札幌を知らないと後悔しますよっ！
※ワインガーデンは、5月29日（日）まで、21：00（最終日は20：00）まで、大通西7丁目にて開催中♪
