幻のサフォーク肉を食べるバスツアー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年6月15日(日) 21:57

ちょっと前にみた道新の記事。『幻のサフォーク肉を味わう日帰りツアー』
え？？？？あの噂のサフォークが200gも味わえて、バス往復＆島内観光もついて
なんと、9990円


見た瞬間から気になって気になって…
思わず日本旅行さんに電話しちゃいましたよ

でもって先日、お仕事半分でツアーに参加させていただきました



集合はAM6：45、札幌駅北口集合。思わず前の日の飲み会を延期しちゃいました＾＾；

札幌はとりあえず快晴



バスの中で、本日の行程の説明
ちなみに今回は20名ほどの参加者。平均年齢はちょっと高そう



砂川のパーキングエリアで一度目のトイレ休憩
ここでも快晴で、これはこのままイケるか？？

がしかし、私の頭の中は他の問題でいっぱいでした…

実は本日のために、ワインを持参した私
バスに乗った瞬間に、オープナーを忘れたことに気づき、
どうしたらいいかと、気がかりで気がかりで…

そんな気がかりなことはあったけど、バスは順調に目的地へ進みます
で、2回目の立ち寄り所は小平の道の駅、『おびら鰊番屋』です

マイカーで行くと素通りしてしまうエリアなので、存在は知っていたけど立ち寄るのは初

しかも本日は、道路事情がスムーズ過ぎてちょっと早く到着したので
いつもより時間があるとのことで、1人350円お支払いして鰊御殿の見学へ


　



　

う～ん、やっぱりこの手の施設は見ると楽しいです
それにしても昔(と言ってもちょっと前だけど)は鰊がたくさん捕れたんですね
立派な御殿でした




小平を出て30分、羽幌のフェリーターミナルに到着
あれ？？ちょっと小雨が…
でも、空は明るいし、大丈夫・大丈夫（と、言い聞かせる）



え～、高速船はものすごく揺れました
遊園地のアトラクションなみ…船酔いしている人もちらほら

添乗員さんも、『もう二度と乗りたくない』と言うほど
さらに、地元の人も『よく欠航にならなかったね』だって…

船に強くて良かった…



35分ほどで無事に焼尻に到着
どうやら雨の方は大丈夫そう
ジャンボタクシーに乗り込み島内観光へ

タクシーの中にあったのぼりに釘づけ

でも本日のメインはサフォークですからっ

さっそく、羊たちが見えてきました！！！！
景色はまるでニュージーランド

すご～～～い

この景色を眺めているだけで癒されます。。
ここに小一時間いても良かったかも



タクシーを降りて、徒歩で散策
ちょっと歩くとこんな木がありました



もうちょっと行くと、観光名所の『オンコの荘』が
樹齢300年の老木で、雪の重みや、厳しい風にさらされて、
地面を這うように成長したそうです

　
そして、このオンコの中に入ってみました


まるでトトロの世界でした。すご～～～く不思議な空間です


もっとゆっくりイロイロ見たかったけど、フェリーの時間もありますので羽幌に戻ります
(お腹も減ってきましたし)



フェリー乗り場から10分もかからないところにある『ハタ精肉店』
こちらが今回の会場です
（サフォークは焼尻におりますが、とさつ場は島内にはないのです）

既に一人分のセットが用意されておりました
ものすごくきれいなピンク色のお肉です♪


さっそく、自分のスペースを確保して焼き始めました



う～～、早く食べた～～～い



実は事前に、ドリンクの状況を確認していた私
こちらの会場はお肉さんの裏にある倉庫の中でして、
ビールやワンカップくらいしか販売してないから、
持ち込みは自由にどうぞって聞いていたのです

なので当然、赤ワインを持参いたしました＾＾；


もちろん、グラスも一緒に
この時役になったのが、過去のセミナーで頂いた
ハーフロックグラス
箱付きですし、丈夫ですし、形状がワインにも◎

でもって心配していたオープナーは、会場ありました！！
(真っ先に探しました・笑)

ということで、明らかに他の方々とは違う世界を造り、サフォークを堪能
実に美味しい
とにかく臭みが全くなくて、ジューシー
あまり焼き過ぎない方が、その美味しさが分かる気がします

タレも用意してありましたが、塩コショウの方が肉の良さが際立ちます
一人200グラムというセットでしたが、ワタシ的にはまだまだ食べたかった…



でも、さすがに幻のサフォークは、一頭の子羊から
たった１０ｋｇしか取れない希少なお肉

ということで、倉庫の横にある、ハタ精肉店さんで他のお肉を追加で購入しちゃいました＾＾；
豚肩ロースなんですが、その場で切ってくれたお肉は、羊に負けじと美味しかったデス

時間があれば、まだまだ食べ続けていたかも(笑)
ま、ここは団体行動ですから時間厳守で



その後、すぐ近くにある海鳥センターで天売・焼尻のＰＶを見る

冬の間がいかに過酷な世界かってことを知り、
ウミウやケイマフリなどの海鳥の共存についても学べ、
かなり充実したＰＶでした


あっという間に時間となり、札幌へ向かいます



途中、砂川ハイウェイオアシスで休憩をとりましたが、
その他はほぼ、ウトウト…
気がつけば出発した時と同じくらいの時間に札幌駅北口に到着

実に１２時間！！

マイカーだと超過酷は行程です
バスだからこそできた旅

実はこのツアーを考案した時は、みんなから『売れるわけない』って言われたそうです
でも蓋を開けてみれば大盛況！！

だって、ホントに食べたくても食べられない幻のサフォークを味わえて
フェリーの往復代だけでツアー料金の半分はかかってる訳で
ホントにお得度200％のツアーだと思います

Ｎさん、こんな素敵なツアーを作っていただいてありがとうございます！！

ツアーは7月の下旬まで土日限定で募集中です
島はこれからもっと、いい季節になると思いますので
焼尻に行ったことない方も、ぜひ一度♪





ちなみに、焼尻で購入したモノたち