2008年06月27日 の投稿一覧
DINING BARS globeにて
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年6月27日(金) 17:16
すっかり先にアップされてますが、
先日、札幌に移住してきた千石先生とDINING BARS globeへ行ってきました
ホントは本日行われる歓迎会に行きたかったのだけど、タイミングが合わなかったものですから…
で、一足先に『プチ歓迎会』を行ったわけです＾－＾
千石先生、連日飲み会らしく『ちょっと弱ってます』と申しておりましたので、
まずは仲良くハイボールで乾杯
でも、お通しが完璧【日本酒】に合うものばかり…
ハイボールをあっという間に飲みほして、初めて聞いた『福正宗』をオーダー
これが大ヒット！ラベルもカッコイイ～！！
でもって、千石先生が来る前からオーダーすることを決めていたこちら…
砂肝（上記画像）と、レバー刺しの盛り合わせ
ものすごくキレイなんです！！
見たときから『コレはヤバイっ』って思ったけど、
食べたらホントにヤバかった…
も～、箸もお猪口も止まりませんでした＾＾；
それは千石先生も同じだったらしく、
結局、日本酒飲んでましたよ（笑）
こちらはホタテとチーズの春巻き
海苔がいいアクセントになっていて◎
このお料理はハイボールにも合いそうでした
でもここまで来たらやっぱりお酒
女性ウケしそうなかわいいラベル♪
ちょっと物足りなかったので追加オーダーしたダシ巻き卵
コレが大正解！！
もうすぐ崩れそうなくらい、ギリギリのフワフワ感
本気でメチャウマ～～～～～
そしてこのエビマヨサラダ
エビがサックサクに揚がっていてコレもヒット！
最後にサービスでカニ味噌和えが♪
やはり、日本酒飲みにはこの手のおつまみが
一番うれしい＾－＾
今回なぜ、グローブさんにしたかというと、
二人の自宅の近所だから（笑）
で、HPをみていたら最近、リニューアルし料理長が変わったらしく
その料理長がなんと、知っている方でした！！
ホント札幌って狭いわ～
新井田さん、また行きま～す＾－＾
『酒のたなか』でまとめ買い…しちゃった
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年6月27日(金) 15:01
この記事をみて即、反応した私
（100マイルって役に立つなぁ～と、自画自賛・笑）
で、先日24条方面に用事があったので、当然のように立ち寄らせていただきました
実は改装してから初めて足を踏み入れたのですが、
なんか前と全然違う！！
大変素敵になりましたね～＾－＾
で、さっそく気になるPOPを発見。半額という言葉に弱い私
それ以外にも気になるものがゴロゴロ
ただ、自転車で来ていたものですから今回はこちらで限界＾＾；
結構、フラフラで帰ってきました（笑）
ちなみに5本（白4本・赤1本）で9500円ちょっと
こちらは一本2100円なのに、2本買うと2980円という
大変お買い得な商品。（何種類かの中から自由に組み合わせ可能）
この2本は今私が、もっともハマっている
アルザスの白で、
同じ生産者のブドウ違いを購入
アルザスには珍しいシャルドネとピノグリ
ぜひ、1度に空けて飲み比べてみたいデス
全然関係ないけど、ワインの撮影、
自宅のベランダでしたのですが、
いろんなハーブがものすごくわんさか育っていて、
大変なことになっております
でも、この緑に癒されている私デス
あ～、ココで昼間っから飲みたい！！（笑）
