2008年10月02日 の投稿一覧
本日もありがとうございましたっ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年10月2日(木) 21:57
本日も17：00から大通西7丁目会場でした
朝から抜けるような青空の秋晴れ
だけど気温は…
でも、晴れているだけで人の動きが全然違うんですね～
さて、本日もこんなに温か～い差し入れが！！
ありがとうございますっっっっ
左は7丁目会場で売ってる松尾ジンギスカンのソーセージ。3種類の味わい
最後が結構、ピリ辛でした。実は母が買ってきてくれました＾＾；
右は『お店を紹介してくれたお礼です』と、これも会場内にある栗山町のつくね
スパイシーでビールに合いそう！
これはいつも素敵なブログを書いてくれている、ちぇきさんから♪
三越の下で販売してる焼きドーナツ
明日の朝食にしま～す＾－＾
『たぶん、食べ物はいろいろあると思うので、これで癒されてくださ～い』と、お花を持ってきてくれた石川ちゃん
右はお子ちゃまを連れて激励に来てくれた旧友から
え～、基本勤務中なのでお酒は控えているのですが…
まぁ、会場でどんなものを販売しているかチェックするのもお仕事ですから＾＾；
(これを人はイイワケという…)
ホットワインを販売していたのは知っていたのですが、
白ワインがあるとは知りませんでした…
こちらは乙部のワインらしいのですが、ちょっと味付けもしていて予想以上にGOOD
ワインを差し入れしてくれたMさんが、先ほど購入したという、サンユウ牧場のチーズ
いい具合にとろけてました
いや～、北海道のチーズってかなりクオリティ上がっていると思います！！
そしてなんと、オークラ札幌・桃花林のあんかけ焼きそばを持ってきてくれたIさん！！
さすがに現地では食べられなかったので、自宅でいただきました♪
さすが桃花林の焼きそば！具だくさんでメッチャ美味しかったですっ
なんか連日お礼を兼ねてアップしてたら、
まるで来る人みんなに差し入れを強要しているかのようですが、
全然手ぶらで構いませんので、気軽に遊びに来てくださいね！
最後までビッチリ居ますので ＾－＾ｖ
と、オータムフェストも残すところ3日となりました
週末は、西8丁目会場のふるさと市場も開催されますので、
まだ一度も足を運んでないという方は、ぜひぜひご来場下さい♪
ちょっぴりリニューアルしたホテルオークラのBAR
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年10月2日(木) 11:11
昨晩はコンシェルジュ業務の後、ホテルオークラ札幌にあるBARへ
実は昨日から、Bar okuraに名称が変更になったのです
プチリニューアルして、前より落ち着ける空間になりました
（実は飾る絵画がまだ間に合っていなかったようですが・・・笑）
Bar okuraさんは、テーブル席が多いので団体にも利用しやすいですが、
昨日は2人だったので、もちろんカウンター
一杯目は（というところですでに何杯か飲む気満々）やっぱりソーダ割
ソーダ割りにお勧めありますか？って若手バーテンダーの佐藤君に聞いたところ、
こちらのオールド フィッツジェラルド 1849というバーボンで用意してくれました
メチャメチャ好み！
ちょっと柑橘系の味を感じます♪
飲みやすくて危険～
いろいろとお酒の話をしている中で、こんなボトルが登場しました
その名もヴァージンバーボン 15年ものです
ボトルからちょっと香りをかがせてもらったところ、コニャックのような香りがしました
でも、グラスに入れるとその香りはあまりしなくなるんです
不思議～
50.5度もあるのに、ストレートでも飲みやすい
うぅ。。バーボンにもハマりそうだ
ここで趣向を変えてラムへ
暗くてボトルがよく分かりませんが、どちらもラムです
でも、まったく違う味でした
右は甘くて一般的に飲みやすい感じ
私の頼んだ左側はものすごく癖があります
だからこそ、美味しい(笑)
香りはあまり甘くないのだけど、のどを通った3秒後にかりんとうの味がしました
＝黒糖ですからね～
私の味覚もまずまずだ！と、自己満足
たまたま同席した料理長から、ガーリックトーストのおすそわけを頂いたので、
それに合うものを…とオーダーしたところ、こちらが登場
ハーパーって12年になると、こんな小洒落たボトルになるんですね
そして、カウンターに並んでたので気になっちゃって気になっちゃって
ついついオーダーしてしまったこちら
やっぱり余市のこの、独特の香りと味、好きだなぁ～
あまりに美味しいので生チョコも頼んじゃいました
ちょうど、竹鶴17年で作った生チョコ
これは有無を言わず最高のマリアージュでしたっ
これはなかなかないですよって言葉に弱いんです
で、ついつい最後に飲んじゃいました、カルヴァドス
画像アップしてこんなに飲んでたんだと、改めてビックリしました＾＾；
