自宅で忘年会

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年12月29日(月) 17:32

昨晩は我が家で大忘年会
お世話になった自慢の友人たちにご足労いただき、
総勢11名での大宴会

各自飲みたいものは自分で持ち込む！というのが今回のルール

で、今朝捨てる前に飲んだお酒たちをずらっと並べてみた
このほかにも、ビールの空き缶10個以上、梅酒にウィスキー、
ものすごい量でした（笑）



どれもこれも美味しかったけど、
特にこの日本酒の売れ行きは良かったですね～

一升瓶なのに、四合瓶かの勢いで
消えて行きました…（笑）

日本酒にワイン、危険な組み合わせです…
まぁ、だけど泥酔する人もなく、
いろんな会話が飛び交い、
本日初めて会った人たちも
昔からの知り合いのように意気投合して
会をセッティングした私は大満足＾－＾

料理の方は、私が簡単なオードブルとパンピザを準備



　
寿司屋のおかみさんは、お手製のお酒と醤油でつけた煮豚をまいた海苔巻を持参してくれました
アルコールが飛んでなくて、酒飲みにピッタリの巻き寿司♪



で、いつも我が家で美味しい料理をふるまってくれるPシェフ（素人です）が
3時間以上煮込んで作ったという、ラグーソースでパスタを作ってくれました

おつまみはいっぱいあったけど、あっという間になくなりました



そしてPシェフの得意な魚料理！
ものすごく立派なアジですっ



マイ包丁でサラリとおろして、カルパッチョに＾－＾
ホントに美味しい関アジでした～～～


で、小さい方はフライに♪
これもあっという間に完食

美味しいものはお腹がいっぱいでもパクッと食べられちゃうから不思議＾＾；




実は若山先生にも来ていただき、その場でその人をイメージするポストカードを書いてくれました

20代女子、感激のあまり泣く…



人の心を震わせる書って、ホントに素敵だなぁ～と思った夜
（と同時に、私にもこんな時があったよなぁ～と、感慨深かった夜）