2009年09月 の投稿一覧
まさに秋晴れ！！オータムフェスト6日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月23日(水) 10:47
夏が短かっただけに、爽やかな秋晴れが続くのはホントに嬉しい！！
旧拓銀本店跡のビル工事も
休日返上でやってます
来年のオータムフェスト時には
このビルも完成しているんだなぁ～
さて、本日からシェフズキッチンは葡萄酒倉庫さん
やっぱり今日も人気です＾＾；
だって、全てワンコインですから！！ ※デザートは300円
毎回、夕方には大半が売り切れてしまいますので、気になる方はお早めに～
今年から登場している公式グッズも人気です♪
特にロゼワイン（1500円）が爆発的な売れ行きで、
もしかしたら完売しちゃうかも・・・
こちらは宝水ワイナリーの
オレンジピンクというロゼワインなんですが、
ほのかに甘くて、この季節にピッタリの味なんですよ♪
ちなみに日本酒は小林酒造さんの純米酒です
こちらも1500円で販売中
そして、総合案内所の横のテントでこんなものを発見！！
※昨日まで余裕がなくて、ちゃんとチェックしてなかった＾＾；
単3電池で動く市電の模型は、下にセンサーが組み込まれていて
黒い線の上を走る仕組みなんだそう
なので、マジックで線路を書けば、その上を走ってくれるわけです
これは結構楽しいかも！！
それから今年からこんな素敵なバルーンも登場しているんですよ！
このバルーンを持って彼氏・彼女と待ち合わせなんていかがですか？？
肉好き必見！！焼肉キムチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月22日(火) 19:12
グルメ・メルクマールBOOKの取材でお世話になっためんめさん
その向かいにある、めんめさんの姉妹店の焼肉キムチ
ものすごく美味しいお肉が食べられると聞いていたので、肉好きのオサナイ
先日行って来ました♪♪
わぉ～
メニュー名を見ただけで肉好きの魂がメラメラしてきました(笑)
まずはハイボールをオーダーして、ミックスホルモンを頂きます
オ、オイシイ…
焼き始めたらもうとまりません(笑)
メニューにはなかったのですが、今日はこんなお肉もありますと…
ミスジ登場！！
何度か食べたことはあったのですが、今まで食べたミスジの中で
文句なく一番をつけられるくらい美味しかった…(涙)
アブシン、初めて聞く名称でした
レバーにちょっと脂が付いているのですが、これがまた・・・未知の世界のお味でして…
チャドルバギ
タンスジ
もう何度も焼肉屋に行ってるけど、まだまだしらない部位があるんだなぁと、思わず感心してしまう
それでもって、このタンスジがタン好きの私の心をつかんで離しませんでした…
アルコールは途中からマッコリに
黒豆マッコリ、デザートみたいで
女の子ちゃんにウケそう！
私にはちょっと甘かったけど＾＾；
で、最後はテールスープを頂きました
見た目は昔ながらの焼肉屋さんって感じで、知らないと入りにくいお店かもしれませんが、
肉好きなら絶対一度は行っておきたいお店ですよ！！
【焼肉キムチ】
札幌市中央区南3条西6丁目(狸小路6丁目) 狸小路市場内
011－231－6629
17：00～24：00
日休
カテゴリー: 飲食店｜タグ: おいしい, めんめ, キムチ, 中央区, 札幌市, 焼肉, 編集長呑み食べ歩記「オイシイお肉が食べたい！！という時のお店」, 韓国
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今さらですが…先日のズッカーロのことを
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月22日(火) 17:22
先週告知したとおり、試食してきましたよ、自分で作ったズッカーロ
形がどうなっている事かと、多少不安ではありましたが、
商品と並べたらそんなに見劣りしなくて良かった＾０＾
この日の赤ワインはラドワ’07
グラスワインをオーダーすると、軽くチーズが付いてくるんですが、
『100マイル見ました～』と一声かけると、ズッカーロもサービスで付いてきます♪
※この日は共働学舎の笹ゆき。これもイイ感じで熟成されてました～
ちなみにお味の方ですが、思ったよりあっさり目だったので
五十嵐さんのご提案で、オリジナルのハーブ塩をさっとひと振り
すると、とってもイイ感じになりましたよ
そうそう、この日偶然この方がいらっしゃってたんです！
神の雫をご覧の方なら見覚えがあると思いますが、
イタリア長介のモデルになっている本間さんです
グランヴァンセラーでは今月末まで
イタリアフェアを開催中だそうです
イタリアワイン好きのあなた、お見逃しなく～
オータムフェスト5日目も好天に恵まれてます＾－＾
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月22日(火) 14:42
と、ブログアップしようとしたらいきなり雨が…
でも、一瞬で止みました。通り雨のようです
本日は昨日より気温が高くて、厚着してきた私は肩透かしを食らいました＾＾；
でも、寒いよりは暖かい方がいいので文句は言いません
先ほど改めて外目線で
自分のいるブースを見てみました
とっても緑が多いんだなぁ～と思いました
大通公園ってホントに
都心のオアシスだなぁ～
さてさて、西4丁目会場では明日までクラフトマーケットが開催されてます
陶器にガラス製品、木工品、そしてフェルト製品などなど
眺めているだけでも楽しいですよ！！
ちなみに本日の私のランチ
さすがに会場は激混みで、とても食べられる状況じゃなかったので、
向かいのビルの地下にある、クリシュナというインドカレー屋さんへ
ちなみにAランチで680円
それでナンとライスが付いてます
中辛にしたら、いまだに体がポッポしてます(笑)
オータムの途中ですが…ネタ放出
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月22日(火) 10:14
既にリコちゃんの日記にはアップされてますが、
10日以上前にSagraさんでステキ飲み会を開催
実はこの日は私とどうしても飲んでみたいという方がおり…
それぞれ多忙ではあるのですが、なんとか時間調整が出来て
無事、開催することが出来たのです！
そのお相手とは… このお方！！
このオファーがあったとき、え？？何で私と？？？と、ちょっとビックリしましたが、
何でもブログ愛読者だったようで＾＾； ブログを書いているといろんな出会いがありますね＾－＾
ということで、お店は森崎さんのリクエストでSagraさんになったわけです♪
森崎さんも大のワイン好きということで、最初からテンション高めな私(笑)
ワインの進むおつまみが続々…
この日は4人だったので、色んなものをちょっとづつという
一番理想的な形でSagraさんの料理を堪能！
熟成させた木下さんの大黒サンマと、その肝のブルスケッタ添え
全員で感嘆の声を上げたくらい感動した一皿
添えられていた肝、また食べたい・・・
室蘭産沖獲りシシャモのフリット
このサクサク感は罪の領域です…
こんな美味しいモノばかり登場するものですから、
ワインもどんどん進みまして＾＾；
あっという間に白へ
ちなみに今回の会を催してくれたKONさんは
あんまり飲めないので、ほぼ３人で飲んでました(笑)
噴火湾産 穴子のカラメッラータ
カラメッラータと言うだけあって、ちょっと甘みがあってパリッとした味わい
添えられていたのはきゅうり。やっぱり穴子にはキュウリですよね～
お酒はあまり飲まないKONさんは細いのに食べます！
なので、リゾットとパスタどちらもオーダー(笑)
で、私は味見程度頂きまして、KONさんに差し上げました＾＾；
で、その分飲むわけです！
ちなみにリコちゃんも途中からペースダウンしていたので
もう、2人で飲んでるといっても
間違いではなかったと思います＾＾；
だってね、ホントにどれこれもワインが進むお料理ばかりなんですもん ＞＜
ちなみにこちらは足寄町の石田さんの仔羊のロースト＆サルシッチャを
一皿にまとめて頂いたもの
美味しいものに目がない4人でしたので、かなりイイ感じでSagraさんのお料理を満喫しました♪♪
でもちょっと食べ過ぎちゃいました…
さすがに、デザートまではたどり着けず…
だけどワインはまだ飲めます(笑)
ということで、KONさんは帰っちゃいましたけど、
Sagraさんからマトゥーロさんへ直行！！
T-sizaの塚本さんと、マトゥーロの社長と合流して、
飲むわ飲むわ（笑）
途中リコちゃんは終電のためタイムリミット…
森崎さんと初めて飲んだ夜、
楽しすぎてついつい、飲み過ぎちゃいました…＾＾；
ということで、オータムフェスト4丁目会場のシェフズキッチン、Sagraさんは25・26日＆3・4日に登場デス！！
カテゴリー: 飲食店｜タグ: Sagra, おいしい, イタリアン, マトゥーロ, ワイン, 中央区, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「女子会におすすめのお店」
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遅いランチはシェフズキッチンで
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月21日(月) 17:42
本日はお天気は良かったけど、かなり肌寒い一日でした…
既にカイロのお世話になってます＾＾；
去年に比べるとホントに多忙で、ランチも食べられないまま夕方に…
でも、待った甲斐あって本日のシェフズキッチン、
【カプリ・カプリ＆KAMEHACHI】さんのお料理がいただけました♪
★秋鮭のイタリアンライスコロッケ“アランチーニ”と札幌黄のタルト
★道産小麦のパスタのタリアッテレ えりも短角牛のミートソース
各500円
このライスコロッケ、秋鮭の味がしっかり効いていて、
ライスにピッタリ！
歯応えのあるコーンの食感も◎
にしても、本日も途切れなくお客様がいらっしゃって
あっという間に完売続出…
狙いのものは早めにゲットするのが正解です
ちなみに他の会場も、数量限定品が多いので、
やっぱり午前中に来場されるのがお勧め
外でランチを取っていたらさすがに寒くなってきて、
シェフズキッチンの横にある、
できるだけプロジェクトのオニオンスープ(200円)もオーダー
このスープ、去年も大変お世話になりましたが、
相変わらず美味しい！！
今年は何回飲むことになるかなぁ(笑)
オータムフェスト４日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月21日(月) 11:22
朝から騒がしいです＾＾；
自民党の演説やってるんです・・・
今、河野太郎氏が演説中…
ほか西村氏・谷垣氏の姿が…
クラフトマーケット会場まで足を運ぶと、
握手を求める人・携帯カメラで撮影する人
オサナイ、政治には疎いので全然よく分からないのですが、
結構人気ある人なんでしょうか…
ちなみに本日のシェフズキッチンも賑わってます
現在、60分待ちだそうです＾＾；
豊寿司のづけ丼、ゲット！～そして味百25周年パーティへ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月21日(月) 07:42
朝から大行列で、昼過ぎには仕込みのため、一時販売を中断した豊寿司の戸井の鮪のづけ丼
今日も隣にいるのに食べられそうにもないか…と、諦めてはいたのですが、
昨日は夜に予定があったので15時で上がったので、帰りがけにふと横を見ると
『15：30より販売再開いたします』 との告知が・・・！！
まだ、思ったほど並んでいなかったので、18時からパーティに行くというのに取りあえず2個ゲット！
厨房の中でフル回転で働くスタッフさんの姿が。。噂では睡眠時間を削っての仕込みだったとか…
ホントにお疲れ様でした！！
遊びに来てくれた某イタリアンのIマネージャとともに味わう
『何これ…美味しすぎる…』
いやホント、午前中に幸運にも味わうことのできた数人の知り合いが、口を揃えて
『ホントに美味しかった♪』と、満足の笑みを浮かべておりましたが、これは納得…
鮪のトロトロ感といくらのちょうど良いプチプチ感
これで600円はあり得ません
と、ここまで書いてもこちらは20日限定の出店でしたので、後はお店で頂くしかないのです
味わえなかった皆様、自慢話になってしまってすみません…
ちなみに本日と明日は『カプリ・カプリ＆KAMEHACHI』さんの出店です
どちらも南郷18丁目方面のお店なので、普段行けない方にはかなり嬉しい出店ですよね♪
皆様、お見逃しなく！！
で、18時から何のパーティに行ったかと言いますと…
現在、さっぽろオータムフェストのWEB会員になって頂いた方に進呈中の
グルメ・メルクマールBOOKにも掲載している
味百仙さんの25周年記念パーティです♪
長島さんの笑顔に癒されて○○年の常連のお客様や
関係者の方々が連休中にもかかわらず
大勢、駆け付けておりましたよ
残念ながら足を運べなかった方々からも
多くのコメントが寄せられてました
さすがは25年続いたお店
なんだかワタシまで胸が熱くなりました
さすがは味百仙の25周年記念パーティ、日本酒のラインナップが豪華！！！
40種以上のお酒がずらり
どれから飲んでいいか分からず＾＾；
会場にいらしていた小林酒造の精志さんに、どれから飲んだらいいと思いますかと尋ねたら、
やっぱり、飲んだことないモノから攻めるしかないでしょうと言われ・・・
私のお酒を選ぶ時の基準、『ジャケ買い』
※飲みっぷりは男なのに、この辺が女だったりする
紫が大好きな私は真っ先にこの、
醸し人九平次 rue Gauche
※この方のブログでも紹介されています＾－＾
一杯目から大当たり！！！
これは幸先の良いスタートが切れました♪
で、今宵オサナイが飲んだお酒のラインナップ
今回は紫色にあたりましたね～
美丈夫の紫色ラベルは結構気に入りました＾－＾
でもやっぱり、醸し人九平次 rue Gaucheを超えるものはなかった
その話を精志さんにしたら、まさにおんなじ意見で
かなりテンションの上がったワタシ(笑)
そうそう、こんな面白い古酒もありましたよ！
特に右側の百々登勢、
こちらはマルミ北栄商店の若井さんが
持参してきてくれたのですが、
もともと20年経っているのに、
さらにお店で12年寝かせていたらしいです(笑)
香りは完璧、紹興酒
味の濃いものに合いますが、
チーズケーキにもピッタリでした！！
お料理もたんまり出ていたのですが、
飲むのと会場にいらしていた方々と会話するのが中心で、
食べる方ははつまむ程度となりました＾＾；
でも、彩りがキレイでとっても秋らしい雰囲気のお料理でした＾－＾
最後に残っていたお酒は喧嘩しないよう、皆様仲良くお持ち帰り下さいと言うことで、
遠慮なく、本日一番のお気に入り、醸し人九平次 rue Gaucheをゲット♪
そして最後にはこんな素敵な記念品もいただき、無事帰宅
長島さん！！30周年、50周年目指して、これからも営業し続けて下さいね♪
また、癒されに行きます！！
オータム3日目。既に行列が…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月20日(日) 10:00
本日限定のシェフズキッチン、豊寿司さん
開店前から行列が…
これは早い時間に売り切れちゃうかも・・・
狙っているから、お早めにお越しください
なお、本日より4丁目会場ではクラフトマーケットが始まりました♪
150人以上の作家さんの手作りの作品がズラリと並んでます
23日までの4日間限定です！お見逃しなく～
※10時～17時まで
ステキに大混雑～オータムフェスト2日目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年9月19日(土) 17:56
一時、スコールのような雨に見舞われましたが、天気はおおむね良好
連休初日ということもあり、人手も絶好調！
観光客の方も結構いらっしゃっていて、遠くは長崎から…
美味しい居酒屋さんを教えてと言われたので、
その場でWEB会員に登録してもらって、グルメ・メルクマールBOOK差し上げました＾－＾
にしても、グルメであふれている会場にいるのに、意外に食べる時間がなく、
唯一、8丁目ブログの取材のために出来るだけ空いている時間に足を運び試食
でも本日は、15時頃行っても混みあってました＾＾；
そしてすぐ横でやっている、シェフズキッチン、
本日も昨日に引き続きラ・サンテさんでしたが、報道の影響もあってか、やはり大人気…
私が食べる分など全くありませんでした＾＾；
ということで、お腹スキスキで21時前に帰宅
本日は素敵な差し入れを頂いたので、晩御飯にしちゃいました♪
7丁目会場で販売中のジンギスカン丼
たぶん、松尾ジンギスカンのものだと思います
これ、すっごい食べ応えでした！！
赤ワインとの相性も◎ ＾－＾
ということで、明日もコンシェルジュブースで頑張ります！！
