2013年03月26日 の投稿一覧
勝手に北海道レトルトカレー対決!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月26日(火) 23:12
レトルトカレーって全国に何種類くらいあるんだろう・・・
先日、田中酒造亀甲蔵に行った時に目に留まった、糀カレー
米糀・塩糀が入った、かなりもったり・どっしりした、食べ応えのあるカレー
(ちなみにパッケージに、味が濃いと思われる方は牛乳または水で薄めていただくと
まろやかになりますと記載されています。それほど濃厚なんです^^;)
ただ、味自体は優しいので、お子様でもOK^^
そしてこちらは、足寄町の名物・ラワンぶきを使用したラワンぶきカレー
足寄の道の駅や、ネット販売もしているようです
これ、想像以上にスパイシー!
そして、予想してたよりふきとカレーが合う!!
というのも、ラワンぶきって火を通してもシャッキシャキなんです
なので、結構たっぷりと入っているラワンぶきが、イイアクセントになっているわけです^^
たまたま正反対という感じのカレーで、ある意味楽しめました^^
あまりに正反対で対決にならなかった(笑)
と、こちらの2商品はこの番組にご縁があり、知ることとなった商品^^
その「北海道の食」磨き上げ!倶楽部がとうとう最終回を迎えます><
ラストを締めくくるのは、まさに北海道の食のプロ!【どさんこプラザ】の
店長・吉岡さんをお迎えして、お送りいたします!!
私自身も聞きたいことがイロイロありましたので、楽しみなんです^^
ということで、3月27日(水)19時より、USTREAMでお待ちいたしております♪
番組では北寄カレーも磨き上げましたが、こちらも美味!!