笑顔になれるパン屋さん～麦音

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月18日(月) 14:26

　　　
抜けるような青空、まさに十勝晴れの帯広滞在２日目は許された時間内でパン屋巡り♪
まずは帯広住人は元より、パン好きの方なら一度は耳にしたことがあると思われる、麦音（By満寿屋）

　　　
風車は単なる飾りではなく、ちゃ～んと活用されているところに感心＾＾

　　　
店内はおもちゃの国のように賑やかで、ココにいるだけで顔がニコニコに＾＾

　　　
小麦はもちろん、十勝産の食材を大いに取り入れたパンが色々あって、
お腹はいっぱいだったのに、つい手が伸びてしまいます＾＾；


　　　
焼き立てのピザも販売中でしたよ！

いくつかのパンは試食も可能で、それを食べれば食べるほどセレクトするのが難しくなってきました
それほど、どれもオイシイのです＞＜


　　　
店内にはイートインコーナーがありますが、なによりこのビニールハウスのテーブル席に釘づけ！！
　　　
なんと、足元が芝生です！！だけど中はものすご～～く暖かくて、三つ葉まで咲いてました＾＾

ここで、朝食イベントなども開かれているそうです
もう、ここにいるだけで幸せな気分＾＾


５月になれば、産直市場なども開かれるようなので、絶対またお腹を空かせて再訪します＾０＾



　　

リアル・パンマルシェ！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年3月18日(月) 11:57

３月９日に行われた、グッチーの今日ドキッ！パンマルシェ
タイミングを逃してアップできていなかったのですが、実は今回の帯広で
パンマルシェに出店していたお店に行ってきたので、合わせてアップします＾＾

　　　
いつもは今日ドキッを収録しているスタジオに１４軒のパン屋さんが出現
なんだか不思議な感じです
（パン好きの山崎アナもお手伝いです＾＾）

　　　
　　　
この日のために揃えたワイン木箱
実はこれだけの数を揃えるのって大変だったようです＾＾；

　　　
この日はあいにくの悪天候・・・にもかかわらず１１時の開店前にかなりの行列ができたようで、
若干早めに開店！

入場規制をかけつつ、お客様を動員
落ち着きつつも、お目当てのパンをめがけて駆け寄るお客様



ワタシもイソップベーカリーの推薦者として
しばらく現場に立っておりましたが、
みなさんとにかく、パンに詳しい！
本当にパンが好きなんだってことが伝わってきます＾＾

　　　
そして買いっぷりが半端ない！！平均単価は３０００円いってるんじゃないかなぁ～
籠から溢れんばかりに大量買い
※後半は多くの人に買ってもらうために、お一人様５個までの制限がかかりました

確か４０００個ほどのパンを用意したのにもかかわらず、２時間ちょっとで残りわずかに。。。

今回は道産小麦を使用したパンということで取り揃えましたが、
みなさんその美味しさを感じてくれたかなぁ＾＾

　　　
このイベントを陰で支えたのはHBCのスタッフ。慣れない販売やレジ打ちを
一生懸命頑張っておりました

そしてお店のセレクトや監修をしたのが、パンコーディネーターの森まゆみさん＾＾
今回の帯広講演もご一緒していただきました！








ということで、帯広二日目はパン屋巡り！！　　　　　・・・つづく





と、今回のパンマルシェで気になるものを発見！

　　　　
ヨーグルトから水分を抜いたもの。確かにヨーグルトなんだけど、ヨーグルトとはちょっと違う！
これはバターよりクセになるかもっ！！