札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2017年07月 の投稿一覧

今年は馬場内特設ブースがアツい!!~札幌競馬★7月29日(土)スタート!!

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全面改装してから、ファミリーやカップルで利用する方が増えている札幌競馬場。今年も札幌開催が近づいてきましたよ!!

初日は7月29日(土)♪

個人的に、先着6000名に配布されるオリジナル手ぬぐいが気になっております!!

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それにしても、老若男女が楽しめるイベント目白押しデスね^0^

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そして今回、札幌100マイルプロデュースということで、馬場内特設ブースに週替わりで、この夏のオサナイ一押しの飲食店が、札幌競馬スペシャルバージョンで出店します!

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スタートは奥芝商店

JRAスペシャル

札幌競馬のためだけに提供いただけることになった、【海老スープ 札幌競馬スペシャル

ワタシもまだ試食できていないので、ものすご~く楽しみですっ^0^

そして今回、オレゴン州のクラフトビール&ハードサイダー専門店・ビアセラーサッポロが、この海老スープ札幌競馬スペシャルに合わせたクラフトビールも販売する予定です!!

ビアセラー

※写真はイメージです

真夏にスパイス&クラフトビール、そして颯爽と駆け抜ける馬・・・考えただけでテンション上がってきましたっ!!

ぜひ、公共機関の乗り物で遊びに来てください♪

札幌競馬は7月29日(土)~9月3日(日)の毎週末に開催!!

札幌競馬の詳細はこちら

そしてLINEアカウントQRコードはコレ!

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なんと朝6時までやっている屋上ビアガ!!~ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2017

先日もピヴォパルコのビアガーデンをご紹介致しましたが、今年の札幌のビアガーデンは屋上がアツい!

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そんな中、朝6:00まで毎日営業しているという、屋上ビアガーデンを見つけましたっ

その名も【ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン2017

場所は、ススキノの真ん中、南5西6・ニュー桂和ビル!

ビルの近くに行くと見えないけど、少し離れたところからは提灯が見えました^^

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エレベーターで最上階まで行き、そこから階段で屋上へ!

ちなみにトイレはこの階段のすぐお隣にあるので、意外と近く感じます^^

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清酒の箱などにベニヤ板!!

この、コッテコテの昭和感がススキノの雰囲気にかなり溶け込んでいて、昭和生まれとしてはなんだか落ち着く(笑)

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総座席数は200席。テント席も50席ほどあるので、雨の日も営業するそうです^^

ちなみにテント席は炭火焼き仕様

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そしてそして、この壁では、ファイターズ戦を全試合放送するそうです!!

この日はちょうど、オールスーター戦開催中で、野球観戦ファンとしては、またまたテンション上がり気味^0^

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まずは生ビールで乾杯!

7月としては異例の真夏日が続き、さすがのワタシもビールで喉を潤しました~
(少し遅れて行ったため、皆様の泡が消えております^0^;)

ちなみに生ビールも込みで2時間飲み放題が2000円!!

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成吉思汗は1人前700円で、レアでも食べられるということで、期待以上に美味しい生ラムで、まるで食べ放題のような感覚で、モリモリ食べてしまいました^0^;

と、この鍋とコンロ、火力がかなり良いので、思ったより早く焼けて大満足^^

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個人的にはホルモンがあることにも、かなりポイント高め!!

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玉ねぎも甘くておいしかったなぁ^0^

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2杯目はハイボールで♪

少し風は強かったけど、こんなに外飲みが気持ちよく楽しめるなんて、ホントラッキーでした^0^

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ジンギスカン以外に単品メニューも色々。フィンガーシーフードなんてメニューもありましたよ^^

メニューになぜか、“ふわふわナン”というメニューがあって、やたら気になる存在だったのですが、この日は既に満腹だったので、次回リベンジしなくては!!

金曜日ということもあり、帰ることには結構なお客様で、イイ感じの雰囲気でにぎわっておりました^^

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今月末の道新花火大会なんかは、かなり盛り上がりそうですね♪

ちなみに雨の日は飲み放題が1000円になったり、深夜0時過ぎは時間無制限飲み放題もやっているようですよ!

個人的には朝方のカオスは雰囲気を覗きに行ってみたいと思っております(笑)

 

こんな近場にあった、ラベンダーとメロン&ソフト

ラベンダー=富良野ってイメージですが、日本のラベンダー商用栽培発祥の地は札幌・南区の南沢地区(東海大学札幌キャンパスのあたり)なんですよね!

札幌市民も意外と知らなかったりする情報です
※ちなみに7月16日(日)にはイベントもあるようです。

その情報は数年前に知っていたのですが、もう一つ案外近いところに素敵なラベンダー畑があるのです

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その場所は、羊ケ丘展望台

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辺り一面!というわけではないですが、羊ケ丘の広大な敷地の中に紫がすっごく映えます

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去年は6000人も来たという、ラベンダー刈り取りのイベントが7月14日(金)からあるそうです^^
※詳しくはこちら

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生まれて初めて訪れた小1の息子は花より芝生!!って感じで、子犬のように駆け回ってました(笑)

考えてみたら、最後に羊ケ丘展望台に来たのって、いつだっただろう。。

全く記憶にないほど大昔のような気がします^^;

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改めてこの景色を見て、なんて北海道らしい風景なんだろうって思いました。

札幌市内なのに、かなり遠出してきたかのような贅沢な景色!!

ず~っと眺めていたかったのですが、あまりの日差しにめまいがしそうになったので、レストハウスへ^^;

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ここで、ステキなスイーツを発見!

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“らいでんメロン&ソフト”です!!
※少し傾いているのはご愛敬ってことで(笑)

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ソフトクリームは、バニラ・ラベンダー・メロンがありますが、メロンにメロンソフトというものあれなんで、やっぱりラベンダーがおすすめです^^

今回はミックスにしました

が実はその昔、ラベンダーソフトクリームを富良野で食べたとき、香りがきつすぎて個人的には微妙な印象を持ったまま、また食べる機会もなく。。

昨年、“ラベンダーアイスキャンディー”を食べてみたらそこまで香りがきつくなくてホッとしたのですが、今回食べたラベンダーソフトクリームも、香りはかなり控えめ、何よりベースのソフトクリームがかなり美味しくて、ラベンダーソフトの印象がかなり良くなりました(笑)

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で、らいでんメロンが甘すぎないので、ソフトクリームとの相性が良いのです!!
(夕張メロンだと、逆にくどくなっちゃうような気がするのです)

くどくないから意外と一人でも完食出来ました^0^

 

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それにしても、札幌市内とは思えない場所です~

ここにパソコン持ち込んで仕事したいかもっ

スタッフの方に聞いたら、年間パスポート(1000円)を買って、お弁当持参できて、自分の庭のように使っている地元の方も結構いらっしゃるようです^^

 

せっかく超が付くほど久し振りに来たので、敷地内をじっくり見て回ることに

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あ、この教会のような建物は記憶にある!

でも、この場所じゃなかったような。。。

どうやら移築したようで、今はチャペルとしてではなく、“さっぽろ雪まつり資料館”として利用されているのです

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雪まつりの雪像模型がこんなところに保管されていたとは!!

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ホントン全く知りませんでした^^;

雪像を作る時に使用した木枠とか、良いままでの絵葉書やバッジ、ポスターなどなど

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ここで流れていた、雪像が出来るまでのビデオも結構面白かったり。。^^

 

で、この建物がもともとあった場所には立派なチャペルが建っていました~

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実際の挙式もそうですが、フォトウェディングで使用する方も多いそうです^^

 

そしてこの建物の屋上には羊ケ丘展望台の展望台がありまして、自由に上がることが出来るのです

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こちらはもちろん、初体験!

ここから見る夜景、キレイなんだろうなぁ~

ただ、残念ながら夜間は開放していないんですよね^^;

 

ちなみにここにいる15頭の羊は、全部メスなんだそうです

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この日は羊にとっても暑すぎたようで、このあとみんなで木陰に避難してました^^;

 

と、こんなアイスもあるんですね!

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この日は売り切れだったので、また行かなくっちゃ!!

 

 

7月12日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~ベーカリーカフェ ペンギン山鼻店

7月12日(水)の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、6月14日(水)に山鼻地区オープンした、“ベーカリーカフェ ペンギン山鼻店”

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昨年5月に恵庭に第1号店が誕生し、今年4月には円山裏参道店、そして3号店が電車通り沿いの山鼻地区にオープンしました

外観がとってもキュートですが、店内もすっごくキュート!!

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そしてパンがずらりと並んでいます^0^

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菓子パンや総菜パンなど、常時70~80種ほどあり、焼き上がるたびに店頭に並びます♪

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ペンギン模様のミニメロンパン!! か、かわいすぎます^0^

 

色々なパンがあるのですが、一番人気は何といっても食パンなんだそうです

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食パンは、道産小麦の“ゆめちから”と、“はるよこい”2種類ありまして、写真の通り、1日の中で何回かに分けて焼き上がています。

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で、焼き上がるたびに、あっという間に完売していきます。。。

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山鼻店で先行販売したという、ペンギン・マダム”も、撮影のために並べましたが、終わったら即、買われていきました^0^;

 

店内にはカフェスペースもあります

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ドリンクとともに、その場でパンを味わうことも可能です^^

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フローズンラテやフロートなどの、“飲むスイーツ”もありまして、これがまたかなりの美味しさ!!

とくにフローズンラテ抹茶は、アズキの食感と程よい甘さのクリームがたまりませんでしたっ(取材中なのに夢中で飲んでしまったほど^0^;)

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最近暑い日が続いているので、こうしてブログを書いていると、今すぐ飲みたいモードになっております。。。。ご近所の方がうらやましいなぁ~

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肝心なパンの方ですが、期待以上の美味しさでして、正直言いますと、3店舗も展開しているお店だから、“普通”に美味しいお店かなと思っていたのです。

トレーに載っているパンと、2種類の食パン、ペンギンマダムの小豆とクルミ、少しずつ全て食してみましたが、ホントにどれも大満足!

総菜パンは見た目以上に食べ応えがあって、男性でも満足できるかと^^

そして、個人的に美味しいパンの基準にしている、“車に積んだ時の香りの高さ”

これはカンペキ合格でした!

すごいと思ったのは、夕方学校から帰宅した息子が、“すごくいいにおいがするね!”って、真っ先に言ったこと。

普段、夕食にはご飯が多い我が家ですが、匂いにつられて“今日はパンにしよう!!”と、クロワッサンを一気に完食しておりました^0^;

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ちなみに“ゆめちから”と“はるよこい”の食パン、そのまま食べるならゆめちからがオススメ!

とにかくもっちもちで、じんわりと小麦の甘さが口の中に広がります^^

山型のはるよこいは、トーストするとさらにその美味しさが発揮される感じ。少し厚めに切って、オイシイ無塩バターやメープルシロップをいつもより多めにかけて食べると、より一層楽しめる感じでしたよ^0^

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そして、ペンギン・マダム

アズキもクルミもたっぷり入っています!!

アズキはほんのり甘く、癒しの味わい

クルミは、クルミ好きならこんなに入っていてくれてありがとう!!と言わんばかりの食べ応えで、軽くトーストすると、香ばしさが一段とアップします^0^

うぅ。。

頭の中がペンギンパンモード・・・

近所にあったらいいのになぁ~と、思っていたら、これから市内に限らず、北海道内でも、良い場所があれば出店する予定なんだそうです^^

 

良い場所・・・

自分で探しちゃうかな(笑)

 

 

 

 

 

 

 

オイシイ低糖質&グルテンフリーデリカテッセン~Cloud Kitchen

駅前通り沿いにある、“イビススタイルズ札幌”の1階奥に、6月30日(金)にグランドオープンした、Cloud Kitchen

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以前は花カフェだったところです。

そのころからホテル名も変わっていたのですね~

普段はあまり通らない場所なので、全然知りませんでした^^;

以前に比べるとものすごくシックな雰囲気に

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こちら、手前がテイクアウト&イートイン利用が可能なデリカテッセン

奥は“Bar&Lounge OZ coexist Nakajimapark

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CloudKitchenは11:00~翌2:00(不定休)まで、そしてBar&Lounge OZ coexist Nakajimaparkは、18:00~同じく翌2:00(火休)まで営業しているそうです

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低糖質やグルテンフリーは最近よく耳にするキーワードですが、その手の食べ物ってどこか物足りなくて、必要に迫られていない分、そんなに意識していなかったのですが、今回色々食べてみてビックリしたのが、言われなければ普通に(というか普通以上に)オイシイお総菜ばかりなんです!

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ショーケースに並んでいるお料理は、どれも彩りも豊かで食欲をそそります^^

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正直、どれも食べてみたくて選べない^0^;

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ということで、3人でお邪魔したこの日は、お任せで盛っていただきました^^

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野菜が多いのはもちろん、肉料理も豊富で、味付けも思っていた以上にしっかり目。

辛い系もあります!

のん兵衛としては最高のおつまみばかり^^

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欧米でで流行っているという、“クラウドブレッド”も、もちろんグルテンフリー

軽い食感で、味の邪魔をしないので、好きな総菜をのせて食べたりすると、すごく食べた感があるんです^^

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CloudKitchenのドリンクはノンアルコール飲料のみですが、Bar&Lounge OZ coexist Nakajimaparkでアルコールをオーダーすることも可能^^

当然のごとく、飲みます(笑)

北海道にしては蒸し蒸しな夜だったこの日、“マジコール”で冷やしたシャルドネに超が付くほど感動!!

というのも、最初はこんなに冷えていたらワインの味が分からないんじゃ・・・と思って飲んだら、適温時に感じる味わいがちゃんとあるんです!!

でも、温度は冷え冷えのマイナス8度

“マジコール”で冷やすからこその味だそうで、だけどすべてのワインがそれで美味しくなるわけでもないようで、その辺りは色々試して、提供してくださっているようです^^

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そんなわけで、白はあっという間に空きまして、赤ワインまでいただいてしまいました^^

スタート時間が遅かったので深夜の食事となってしまったのですが、低糖質&グルテンフリーとわかっているから、気持ち的に後ろめたさがなくて、より楽しめたわけです♪

 

CloudKitchenのオーナー牧さんは、自らも低糖質&グルテンフリーの生活で体質改善したことがあり、『ススキノで働いている人たちの食事って、どうしても栄養バランスが偏りがちだったりするので、CloudKitchenのお総菜で健康管理のお手伝いが出来たら・・・』と、おっしゃってました^^

個人的には、2号店・3号店が札幌駅方面にもできてくれたら・・・と願っているところです^^

 

〆に試作品のスイーツをいただきました

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甘いものも大好きなワタシとしても、大満足な〆スイーツとなりました♪♪

 

 

感性を高める夏にする~札幌演劇シーズン2017・7月22日(土)よりスタート!

演劇って、人によっては一生縁のないまま終わる方も多いのかもしれません。

演劇・舞台・ミュージカル・落語・コンサート・スポーツ観戦・・・様々なLIVEが日々どこかで行われているわけですが、“娯楽”にあたるこれらのものって、確かに観なくても生きてはいけるわけで、“興味がない”となると、目にも耳にも情報が入ってこないモノなのだと思います。

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札幌演劇シーズン】という言葉を聞いたことがある方はどれくらいいるかなぁ。。

2012年の冬からスタートしたこちらの取り組み、ワタシは聞いたことはありましたが、ちょうどまだまだ手のかかる子育て真っ盛りで、演劇などのLIVEモノから遠ざかっている時期でもあり、なかなか足を運べずじまいでした。。

昨年、こちらでアップし、アツ~く語らせていただきましたが、本来LIVEと名の付くものはかなり好きな方なので、観だすと閉じていた扉が開いた感じで、タイミングさえ合えば行きたい!!と思っております^^

今回ご縁があって、札幌演劇シーズン2017で各舞台の感想を綴らせていただくことになり、今から演劇モードになっているわけですが、そんな時に、札幌市中央図書館で、「札幌演劇シーズンを知っていますか?」展が開催されていることを聞きつけ、先日足を運びました!

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入口のすぐ左側に、過去のポスターも含む、各資料が展示されています。

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「100人の演劇人が活躍する街」づくりを目指す演劇創造都市札幌プロジェクト~それが、札幌演劇シーズンの取り組みなわけですが、その内容も分かりやすく記載されております

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演劇だけで生活していける方がまだまだ少ない中、演劇だけで生活し、そしてより演劇に集中できるような環境を目指した札幌の取り組みは、演劇だけに限らず、芸術全般に必要なことなのかもしれません

 

と、図書館の奥には、今まで上演された作品の台本や、演劇関連の書籍が並ぶコーナーがあります

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※許可を取って撮影しております

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その場で閲覧はもちろん、中には貸出ししているモノもあるんです!!

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7月22日(土)の開演作品であります、【忘れたいのに思い出せない

観る前に全部読んでしまうと、もったいないなぁという気がして、この作品の脚本家であります、南参氏のあとがきを読みました

それだけでウルウルしてしまったので、とりあえずタオルハンカチ持参していきますっ

台本って普段手に取ることがないし、小説とは違うその形式にも興味津々で、もう少し時間に余裕をもっていけばよかったと、軽く後悔^^;

 

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あ!亀屋ミュージック劇場って、単行本?になってたんですね!!
その際のイナダ氏の寄せ書きがまた、面白かったです^^

 

 

中央図書館、最後に来たのっていつだったかなぁ。。

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オープンした時はものすごく話題になって、まだ小学生だった姪っ子を引き連れて言った記憶があります^^

改めて見ると、ステキな空間です

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地下にはこんな素敵な食堂もあったんですね!

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と、実は中央図書館は8月7日(月)から改修工事でしばらく休業するそうです。

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開館してからもう26年も経っていたんですねぇ

お色直しが完了したら、またゆっくり遊びに行こうと思います^^

 

 

 

 

角屋の石炭やきそばがトマトソースで食べられる美唄フェアByホテルオークラ札幌

袋からそのまま食べられることで全国的に有名になった、美唄・角屋のやきそば

その角屋のやきそばが、ホテルオークラ札幌・コンチネンタルの、生方取締役総料理長の腕にかかると、こんな1皿になるのです!!

P1090946 美唄「角屋の石炭やきそば」 爽やかトマトソース

言われなければイカスミパスタ、食べても焼きそばということを忘れてしまう味わいで、ホンキで驚きました!

食べた日が真夏日だったので、爽やかな酸味がピッタリで、一気に汗が引きました♪

ヒーリングランチで1200円(日曜日はサンデーブッフェでお休み)

他、サンデーブッフェでは、「角屋の石炭やきそば」と夏野菜のクリームグラタンとして味わうこともできるそうです^^

 

他にも、美唄フェアだからこその1皿を、少しずつ試食させていただきました!

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美唄産小麦のサラダ仕立て 美唄“TORIMESHI”風

小麦のプチプチ感がたまらなくクセなりますっ!そして日本人なら誰もが好きな鶏めしの味わい。。。

つい、お椀一膳くらい食べたくなってしまいました^0^;

 

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鶏もも肉のブロシェット 爽やかなピストーソースと共に

ホテルの洋食レストランで焼き鳥・・・ある意味斬新です!!

だけどピストソースで味わうと、一気に洋風に♪♪

添えられている野菜がまた美味しくて、すごく満足度の高い一皿でした^^

サンデーブッフェでは、チキンソテー 美唄焼き鳥風が登場するそうです^^

 

そしてかなりのインパクトを残したのがこちらのデザート

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美唄産グリーンアスパラガスのサバイオーネグラタン  マスカルポーネのアイスクリーム添え

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マスカルポーネのアイスの下にもアスパラが隠れているのですが、下茹でして檸檬風味シロップで真空調理して味を入れているそうで、アスパラの食感は残りつつも、甘くてちゃんとスイーツなんです!!

そしてサバイオーネには、ちゃんと道産ワインが使用されているそうです!(見えないところまでこだわっているのです)

 

こちらの3皿は、プレーヌランチorチョイスランチで味わえます!

ちなみにどのプランもネット予約の方が断然お得で、13:30以降は20%OFFで味わえるので、オススメ♪

 

特別に、中国料理桃花林の楊貴妃ランチ~美唄から~ の2品も少しだけいただきました^^

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鶏肉の“美唄産はちみつ”照り焼き 蒸しパン添え

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“美唄産トマト”と海老の卵炒め

アスパラに鶏肉にトマトほか、きゅうりや醤油、小麦などなど、美唄のオイシイモノがてんこ盛りです!!

 

そうそう、7月9日(日)&22日(土)の11:30~15:00に、安田侃彫刻美術館 アルテピアッツァ美唄「こころを彫る授業」体験 という、イタリアの白大理石をコツコツ彫る体験が、無料で出来るそうですよ!!

詳しくはこちらをご覧ください^^

札幌PARCO4F THE GUEST★第3弾は【ミニオン大脱走CAFE】

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明日7月7日(金)から9月6日(水)の期間限定で、パルコ4F“THE GUEST”にオープンする【ミニオン大脱走CAFE

前日の6日(木)に内覧会があり、足を運んできました^^

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いたるところにミニオンがいる~~

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個人的に言うと、第1弾のキキ&ララカフェ の時より落ち着く感じです(笑)

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いくつかあるメニューの中で、すでにミニオン大脱走CAFEがスタートしている池袋パルコと福岡パルコで人気という、“ミニオン大脱走カレー”と、“ミニオンのお楽しみかき氷”を試食することに

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そ、存在感あるなぁ~^0^;

と、実はミニオンのことをそこまで知らないワタシよりも、心底楽しんでくれるのではないかと思い、小学生の息子を連れて行ってみたのです

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『お~~~!これ、カレーなの??どうなってるの???』

と、早速食いつきました!

しかも相当お腹が空いていたらしく、撮影する前に装飾を食べようとする…

『その部分は最中なので、ちゃんと食べられますよ』と、スタッフから説明が

『紙かと思ってました』と、オトナの意見^^;

と、息子を見ると、すごい勢いで食べております。この食べっぷりは・・・美味しい証拠だ!

ワタシも一口味見してみると、程よいスパイス感も感じることが出来る!!

お肉も柔らかい~~

見た目以上にちゃんと美味しいカレーに、失礼ながら驚きました^^;

 

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そして、やたら存在感のあるかき氷

表面は、マンゴー味のアングレーズソースでおおわれているのですが、中の氷はフワフワで口どけも良く、底にはストロベリーアイスや杏仁豆腐(これがまた、甘さ控えめで美味しいのです^^)、そしてフルーツも!!

こちらも見た目以上に満足できました♪

ただ、40オーバーのワタシには一人で食べるのは無理かも。。

なので3人でシェアして味わいました^-^

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ミニオン大脱走カレーにはキュートなミニオンのボウルに入ったサラダが付いていて、3つのうちのどれかが、もらえるそうです^^

 

と、内覧会ということで、全メニューが展示されていました

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プリンのボウルもかわいいなぁ~

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かき氷もカレーも期待以上に美味しかったので、他のメニューも俄然、食べたくなってきました!

 

こちらはグッズ売り場

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cafe限定のガチャガチャもあります

それにしてもミニオンって、ずっと眺めていると、なんだかハマるキャラですね^^

あんまり興味ないかも~って思っていたはずなのに、何かしら欲しくなっている自分がいました^^;

 

入口にあるフォトスポット

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今回も小道具が仕込まれておりました^^

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え?!自分に向けちゃうの??

ミニオン大脱走CAFEは、札幌パルコ4F“THE GUEST”にて、7月7日(金)~9月6日(水)の10:00~20:00まで、毎日開催♪
※最終日は18:00閉店

 

 

昭和生まれなので・・・この雰囲気落ち着くんです^^~焼鳥酒場 どんく

とある日の夜の、すでに3軒目のハシゴ酒で訪れた、焼鳥酒場どんく

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イイお店ばかりが入居するカミヤビルなので、期待値高めでお邪魔しました♪

カウンター席とテーブル席がひとつ

このこじんまり感、スキです!!

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普段はあまりこの手のお酒は飲まないのですが、3軒目&どんくさんの雰囲気が、逆にハイリキを欲する(笑)

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焼鳥は別腹ってことをこの日、知りました(笑)

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焼鳥が美味しいので、調子に乗ってハイリキ2本目(笑)

次はプレーンで♪

個人的にはプレーンのほうがスキかも^0^

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お店の雰囲気がイイのは、お二人の人柄ってことが、酔っていても分かりました^^

ごちそうさまでした^0^

 

 

意外なところでアジア的カフェ飯を堪能♪~ホテルエミシア1F カフェ・ドム

寒いのは嫌だけど、蒸し暑さにはめっぽう弱い道産子です^0^;

そんなダルダルになりがちな時は、食欲が若干落ちることもあるわけですが、そういう時に食欲をわかせてくれるのが、スパイスや酸味を楽しめるアジア料理だったりします

先日ホテルエミシア札幌1Fにある、カフェ・ドムで食べたこちらの料理が、まさにそんな時にピッタリの味わいでした^0^

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ソイのロースト ジャスミン米サラダ添えセット

なんでも、社内の料理コンクールで優勝した1皿のようで、30Fにある中国料理 仙雲の調理人が作ったそうです。

ソイがメインではありますが、お米(そして女子が大好きなアボカドも)が入っているので、カフェ飯的に味わえます^^

ソイって、ワタシ自身は苦手ではないけど、白身魚特有の存在感があると思っていたのですが、このお料理に関しては、それが全くなくって、驚くほどサラサラと味わえました!!

ソイは老酒でローストしているようで、ソースには中国でも食欲増進にピッタリとされている豆鼓(トウチ)と香辣脆(シャンラーツエ)を使用しているそうです!

まさに食欲が落ちている時にオススメできますっ^0^

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さらに食欲アップなミニトムヤムフォー♪

緑のはアスパラなんです!!食感が新鮮でした^^

個人的にはさらにパクチー山盛りで食べたい感じでした^0^

そして花巻がついて、1500円

 

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カジュアルで開放的な1Fカフェドムで、30Fの仙雲の味わいが楽しめるというのも新鮮でした^^

7月15日(土)までの限定メニューとのことですが、暑さ本番のこれからに是非とも食べたいメニューなので、延長希望デス!!

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そうそう、カフェの一角にこんなカワイイ鉢植えを見つけました^^

小さな芽って、眺めているだけで癒されます♪

 

 

 

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