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我が社の忘年会は海道にて
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月21日(日) 18:21
先週の金曜日は我が社の忘年会でした
たぶん世間的に、一番ドピークだったハズ
なので、前々から早めに予約しておいたほうがいいですよ！って
あれだけ言ってたのに、ギリギリの予約だったので
スタートが２回転目の時間になってしまった…
まったくもう…
海道さんの宴会コースは
お料理が美味しいのはもちろんだけど、
飲み放題の地酒の種類が多いところが魅力
うちの会社は結構若い男の子が多いのに、
日本酒飲みが多いので、ちょっと嬉しくなります＾－＾
みんなは新潟のお酒を堪能してました
私は熱燗のあとは島根の簸上正宗
先日の名門酒の会で飲んで美味しかった記憶が残っていたので♪
ホント、酒飲みが喜ぶメニューばかり＾－＾ 最後のお寿司はもう入らないくらい満腹
途中、忙しい中作成してくれた１年間の振り返りの映像を観ました
改めて、いいスタッフに恵まれた会社だと思いました
100マイルも早く、会社に貢献できる存在にならなくては…（汗）
2次会の手配は私に託されまして、
このメンバーでならちょっと歌いたいかも～
と思い、前の仕事からお世話になっている
マーベラス作戦室にお邪魔しました
タイミングよくVIPルームが空いたのです＾－＾
靴を脱いで使用するVIPルームは
お友達の部屋にいる感覚で使えてイイ感じでした♪
なので、上司もノリノリですごい歌が飛び交ってました（笑）
気が付けば3時近くでしたが、充実した疲労感の夜でした♪
来年はさらに楽しい忘年会が出来ますように！
すき焼きの後はこむりえへ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月21日(日) 11:50
もう少しワインが飲みたいということで
三光舎さんの後に向かったのは
お久しぶりのこむりえさん
あれ？ホントにこの時以来だっけ？？
もう一回くらい来ていたような気がするけど…
ブログにないということはそうなのかな？
軽くもう少しだけと言うつもりだったので、こちらをハーフサイズで頂きました
同じルイジャドでも、これは結構熟成が進んでいて
まったりしてて良かった！
チーズも適当に4種類ほどオーダー
私はくっさいのが大好きなので一種類入れてもらったら、
ご一緒した方はかなり苦手らしく、皿から追いやられてしまいました（笑）
あまりにワインもチーズも美味しくって、結局ハーフの白をもう一本
カリフォルニアです
これも濃厚なタイプの白で大変美味しかったです！
飲んでいるうちにドライフルーツが欲しくなってオーダー
ココナッツのドライフルーツ、初めて食べたかも
一番ヒットにしたのがこれ、
パインのドライフルーツ！
噛むと甘みがじんわり広がって、
幸せな気分になります
そんなわけで、ついつい赤も行ってしまった。。。
もう、いくらなんでも飲みすぎでしょう…
なのに…
帰る間際にエレベーターで
こむりえの下にあるお店、
『サロン・ド どん』のオーナーと
バッタリ会ってしまい
ご一緒した方が、
一杯だけ寄って行こうというものですから…
何分、お酒の誘いは断れない性格で＾＾；
美味しく頂いておきました
こちらのサロンはピアノの生演奏で歌が歌えます
ちょうど、音楽家の瀬野正造さんと言う方がいらしていてピアノを弾いてくれました
ヴォーカルの女性もたまたまいらしていたので、思わぬところでLIVEが楽しめました
『何か歌えば』と言われましたが、さすがに生演奏で歌える持ち歌はありません
なので、カラオケで一曲だけ歌わせてもらいました（笑）
サロン・ド どんさんの創業は1971
なんと私と同い年！！！
ただ、残念ながら来年の3月でお店を閉めちゃうそうです
時代の流れなんでしょうか…
ちょっと寂しい気もします
【サロン・ド どん】
札幌市中央区南3条西3丁目克美ビル（確か2F ）
011-271-2690
老舗のすき焼きを食す～すき焼 三光舎
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月21日(日) 00:23
創業大正8年・秘伝のみそで
厳選された国産黒毛和牛ロース肉のすき焼きが味わえる
すき焼三光舎さんに行って来ました～
すき焼き、いつ以来かな～
しかも老舗の味とは期待度も上がります＾－＾
乾杯はテタンジェ お通しはカスベ。こういう和風な料理にもシャンパンって合うんですね
お店の中はすでにすき焼きのいい香りが充満してて、頭の中はすき焼きでいっぱい(笑)
でもまぁ、ちょいとおつまみもつまみつつ…
落葉がまた、シャンパンに合いました♪
さて、気持も心もすき焼きモードになったところで、秘伝のみそが登場
この濃厚な味噌を割りしたに入れて頂くわけです
お肉は特・松・竹と3段階に分かれております。
最初、一番脂の少ないのを…とオーダーしたところ、竹が出て来ました
でも、こんなに綺麗なサシが！！
こちらのすき焼きは、最初から割したで煮込むタイプ
さっと火を通したら玉子にくぐらせてパクッと頂きます
ひゃ～～
や、柔らかい！あっという間にとろけちゃいました
ということで、あっという間に1人前をペロリ
当然のように、追加オーダー＾＾； せっかくなので、さっきと違う松の方を食べてみることに
！！
味が全然違う
さっきより、格段に甘い
確かにさっきより脂がのっているけど、脂っぽいわけじゃないんです
店長サンが言っていたけど、良いお肉の脂は臭みとかもないから
食べた感じは特に重いわけじゃないのだとか
このお肉はやっぱり、赤の方が合います
特にこのワインはすき焼きの甘味と相性バッチリ！
かなりの勢いで飲んでしまった…
ということで、今宵も勢いづいてしまいまして…
もう一軒(笑)
飲み会続きなので…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月19日(金) 17:26
さすが師走…
もともとノンストップな毎日だけど、ここんとこ輪をかけてノンストップ…
お酒の量も日に日に増えているような…
で、そんな時はやっぱり体が野菜を欲するようです＾＾；
こちらはステラプレイスのマザーリーフさんのランチ
時間が30分しかなくても、しっかり食べたかったのでこちらに入ったのですが、
食べ応え満点で、野菜も美味しくて大満足！
（ワッフル一枚、食べきれず…）
ちなみにお値段は1050円
そしてこちらは先日夜の部で一度お邪魔した、VaLoさんのランチ
野菜だけなのに、生・焼き・揚げと調理法を変えているので
それぞれの食感が楽しめて満足度２００％！（笑）
種類もわかるだけで10種類はあったし、
大好きな百合根も入ってました＾－＾
エビのダシのスープには白菜がいっぱい♪
そしてポテサラの上にはしらすちゃん
一日30品目がすぐクリアできそう
ちなみにライスの他に、フォカッチャも選択可能
こちらは1280円で最後にコーヒーも付いてます
さて、溜まってる夜のネタも、週末アップしなくちゃ（汗）
南3条でハシゴ酒～その弐～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年12月17日(水) 10:07
祥瑞を出た後に向かったのは各方面で話題のお店、
カンティネッタ サリュさんです
先日、潜入ルポをしたG DNINGの北側1Fにあります
噂通り満席！
でも、タイミングよく帰られるお客様がいたので入れました＾－＾
まずは壁一面にずらっと並んだワインたちに釘付け！
イタリアの州ごとに並んでいるのも、イタリアワインについてまだまだ私には
大変、勉強になります
カウンターの前にも見ているだけで気持ち良くなれるボトルが多数
全体的な雰囲気がメチャメチャイイ感じだし、イスの座り心地が良いのも◎
サリュさんはイタリアバールがコンセプトなので、ちょこっとしたおつまみがいろいろあって、
お腹はいっぱい、でも何かちょっとはつまみたいという人に、ちょうど良いデス
そして赤を頼んだわけですが…
あ！このワイン、どこかで見覚えが。。。
そうです！4月に東京へ行った時、ナカツカ夫妻のご自宅で飲んで
とっても美味しかったワインじゃないですか～～
またお目にかかれるとは…♪
でもって、やっぱり美味しい！！
美味しい記憶はちゃんと残っているものですね～
この日はいろいろ繋がりある方がいらっしゃっていて、話も大いに弾みました
あんまり盛り上がってしまい、もう一軒行っちゃいますか！という話になり…
またまた徒歩30秒圏内の『モン・レーヴ』さんへ
実は初めて…
流石に綺麗に撮影できませんでしたが、
飲んだのはベル・エポック
〆のシャンパンは体がシャキッとする気がします（笑）
美味しいお酒を楽しい会話で飲み明かしていると
視界に気になるモノが…
これ、たぶん滅多にお目にかかれないと思われ、
思わず記念撮影＾＾；
そしてボトルと箱をスリスリしてしまった
飲んでみたいなぁ…
【モン・レーヴ】
札幌市中央区南3条西3丁目第6桂和ビルB1
011-802-8057