ハンバーガーVSスパイスカレー！【Grill&Hamburger Monster】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年10月31日(月) 12:37

こだわりのハンバーガーが人気の【Grill&Hamburger Monster】が、11月1日（火）からメニューをリニューアルするということで、先日その試食会にお邪魔させていただきました

場所は地下鉄東西線・西18丁目駅4番出口横にあるビルの2階

時々通っていた場所だけど、ここに飲食店があること、全然知りませんでした（汗）

　

この日はプレオープン中ということで、リニューアル後のメニューも提供されていました

お店が2階ということで、初見だと入りにくいかもしれません

ただ、中はすごく開放的で、特に窓側の席は明るくて話が弾みそうな雰囲気＾＾

このほかに、奥の方にもソファ席があったので、小さなお子様連れでも利用しやすいかも＾＾

さてさて、リニューアルしたメニューというのはどんな感じなのでしょうか？

ん？大阪スパイスカレー？？

ハンバーガーショップなのに、スパイスカレーとは・・・

これは逆に気になります！

ということで、まずはスパイスカレーを頂いてみました

一口食べて、『あ、これは飲み物系のヤツ！！』と、判断（笑）

スパイスも感じるけど、全体的には優しい味わい。程良い酸味があるからか、スルスルと喉を通っていく感じなのです。

お店の方に聞いたところ、チキンをベースに基本スパイスは5.6種類と、出汁にもなるかつお節を使い、朝作りたてで出すことでスパイス感を感じてもらうようにしてます。水分はヨーグルトのみで無水で仕上げているので、程良い酸味があり、スパイスとバランスよく仕上がっているかと思います。

付け合わせの、大根とにんじんのピクルスやレッドキャベツのピクルス、そしてライタも、何となくバランスの良い食事感があって嬉しい（笑）

タップリトッピングされているフライドオニオン、そしてししとうの素揚げもいい塩梅

この日はなかったけど、今後は別料金のトッピングにチーズやタンドリーチキンも検討中とのこと

個人的には、このままで十分バランスが良いかと思いました＾＾

スパイスカレーで十分満足ではありましたが、自慢のハンバーガーもせっかくなので食べてみたいです！

ちなみにハンバーガーはソースやトッピングなど、自分でカスタマイズできる仕組み

こちらは前出のハンバーガーをカットした図

一番スタンダードな全部入りのバーベキューソース

ここのところ、肉々しいパテの美味しいバーガーを食べる機会に恵まれたからか、ちょっとハンバーガーに興味を持ち始めているアラフィフです（笑）

でもって、まずパテが個人的に好きなタイプ！！

バンズは柔らかくて、ほわんと甘い系なので、老若男女問わず好まれる味わいかと＾＾

そしてそして、バーガーの付け合わせのポテトが本当に美味しいのです！

お店でカットして揚げているとメニューにも書いてありましたが、やはり違うものなのですね～

一度食べたら、黙々と食べてしまうタイプ（笑）

しかもこのポテトが、食べ放題というのでありませんか！！

食べ盛りの学生さんには、かなり嬉しいポイントですよね～

そうそう、学生さんにはさらに嬉しい特典があって、ランチタイムは200円引き！14時以降は10%割引きになるそうですよ＾０＾
※学生証の提示が条件

他にも自慢のスパイスカレーが入ったカレーパン（300円）や、日替わりでロコモコ丼なんかも提供されるそうです＾＾

そして個人的に心奪われたのが・・・

ステーキサンドセット！！

このお肉のボリュームで1500円とは・・・

この日は飲めなかったけど。ビールと合わせて味わいたいっ(≧▽≦)

そしてもう一つの目玉が、『ケーキ食べ放題プラン』

梅屋さんのケーキが食べ放題、そしてドリンクも時間内（14：00～18：00）は、無制限で飲み放題ということで、心行くまでケーキを堪能したい人、ゆっくりおしゃべりしたい女子には最高に嬉しいプランかと＾＾

食べ放題まではいらないけど、ちょこっと甘いものが食べたいという方には、ケーキセットもあるのですが、こちらはGrill&Hamburger Monsterさんの自家製とのこと！

これがまたどれも美味しくて、何だかどれをメインにお邪魔したらよいか悩んでしまうお店でした(≧▽≦)

よくよく見ると、ワンコOKなんですね！

 

 

またまた東区の穴場なお店レポート～Pizzeria&Gelateria ORSO

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年11月30日(火) 10:30

気になっていたけど行くタイミングを逃していたお店シリーズ！

東区北7条東8丁目、ブックオフ札幌光星店の裏側、壁面のPIZZA　GELATOという文字と、イタリアの国旗カラーが目を惹く【Pizzeria&Gelateria ORSO】

オープン（2019年3月）当初から、ブックオフに行くたびに気にはなっていたものの、イタリアンなら行ったらきっと飲みたくなるだろうから、車じゃないときにこよう・・・と先延ばし＾＾；

でもって、先日ランチタイムに歩いてお店へ向かいました！！

ちなみに地下鉄は東区役所駅が一番近いけど、札幌駅から歩いても15分くらいです＾＾

入ってすぐのところに6名と4名のテーブル席

そして奥にも2名掛けのテーブル席が２つと、カウンター席

カウンターの奥の方に円柱の白いタイルがチラリと映っていますが、こちらがピザ釜なのだそうです。

食べログのお店コメントによると、『大正10年に創業した東京日本橋「山宮かまど工業所」による薪窯、内閣総理大臣賞など数々の賞を受賞している大阪の宮村工作所の煙突。400℃以上の窯の中で蓄熱された温度と乾燥した熱気で一気に加熱された食材は独特の香りと食感、レンガや薪から出る赤外線も大きく食材の味を引き出します。ナポリピッツァ世界大会に出場経験のある店主が職人技で焼き上げます。』とのこと！

そんなこだわりのあるピッツェリアが、東区になるなんて！と、もっと前からちゃんと調べておけばよかった＾＾；

ランチタイムはこんな感じのメニューで、一番人気という1500円のCコースをオーダー

もちろん＋250円で、スパークリングワインも頂いちゃいます＾＾

　

間もなく前菜盛り合わせも登場～

これはワインなしだと、確実にもったいない前菜！

それにしても、明るいうちに飲むシュワシュワはイイ感じで効きます

初めての来店なので、基本のマルゲリータを頂きました

生地モッチモチ！！

焼き加減が絶妙でトマトソースの酸味もちょうどよい！一枚食べたらもう一枚食べたくなる美味しさ(≧▽≦)

この焼き加減、こだわりの窯で焼いたからこそなんですね！！

この日は2名で行ったので、単品でお勧めのしらすのマリナーラをオーダー

これは絶対飲まさるピッツア(≧▽≦)

ということで、白ワイン頂きました～

そしてこちらが、ランチセット用のジェラート

大好きな栗にしてみましたが、舌触りがしっかり楽しめるのに滑らか！

なんでもジェラートは奥様がご担当されているそうです（クマのミニクッキーがキュート♪）

（ネットで検索していたら、ORSOさんの魅力がしっかり伝わるステキな記事を見つけたので、リンクしておきます＾＾）

　

ショーケースちょっと反射してしまっていますが、ジェラートは単品でもオーダーできるそうですので、フラリと気軽にいらしてくださいとのこと＾＾

　

今回はワインで通しましたが、ビールも色々揃っているし、ボトルワインも置いているそうで、夜も存分に堪能できそう！！

飲み放題付きのパーティプランもあるみたいです

 

ちなみに今回は、【Funnow】という アプリで事前に予約して、お得に楽しみました！

使い方はこちらを見ていただくと分かりやすいかと思いますが、1000円分の食事券を700円で購入できる仕組みになっています！

なので1500円のランチを2名で利用するときは、3000円分購入しておくと実際は2100円で楽しめたことになるわけです♪

飲む方は4000円分購入しておくと良いですね（笑）

ちなみにおつりは出ないようなので、足りない分をその場で払う方が安くなるのか、その辺はしっかり計算しておきましょう（笑）

期間は2021年12月31日（金）までですが、上限に達すると終了するそうなので、行ってみたかったお店が登録されていたら、購入してから行くことをお勧めします！！

個人的、ウニの一番美味しい食べ方・冷製パスタ【ミアボッカ札幌駅北口店】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年7月19日(月) 09:56

この季節になると、ミアボッカのウニスパ、今年はいつ食べに行く？という話題になります＾＾

先日、ウニスパが食べたい3人衆のタイミングがあったので、ミアボッカ札幌駅北口店へ行き、久し振りの女子会開催！

 

まずは前菜をチョイス

元々北海道産食材にこだわったイタリアンではありますが、特に北海道推し（メニュー表に北海道のマークがついています）なお料理を選んでみました＾＾

北海道産タコのカルパッチョ　マッシュポテトソース

タコのカルパッチョは珍しいものではないけれど、ソースに道産じゃがいものマッシュポテト！

タコにしっかり絡むので、タコがより美味しく味わえるのです＾＾

ちょっとクセになるかも～

でもって、白ワインに良く合います

ちなみにこちら、ウニパスタにピッタリ！とのことで、特別価格で提供中のオルヴィエート・クラシコ

ボトルで2500円（グラスは500円）

一口飲んだらやめられなくなる飲み口で、パスタが来る前になくなっちゃいそうになくなっちゃいました（笑）

北海道産ローストビーフのカルパッチョスタイル ヴェネツィア風

あ～、これも自動的にワインを欲するタイプの1皿ですね（笑）

早くウニスパが来ないと、ホントになくなっちゃいます～～

北海道産塩水ウニの冷製スパゲティ

あれ？1枚目の写真よりウニ、多くない？とお気づきの方は、相当のウニ好き（笑）

実はこちらのウニスパはウニの量が“トリプル”

ウニダブルはメニューに載っているのですが、今年はなんとトリプルでもオーダーすることが可能なんです！（1枚目は通常のもの）

3人だったこともありまして、思い切ってトリプルいっちゃいました(≧▽≦)

『本日のウニは厚岸産で、形が少し崩れてしまってはいるのですが、味は濃厚なんです』と、スタッフさんの説明

確かにプリリンとしたウニではなかったのですが、味は超濃厚！！

以前もブログで書いたように、北海道産のウニの美味しさを最大限に引き出した味付けだと思いますっ

もちろん、お皿やフォークが冷え冷えで出てくるのも変わりません＾＾

とうとうワインもなくなってしまいました（笑）

北海道産サーロインのタリアータ

鶏や豚は自宅で良く食べるけど、牛（特にステーキ）は焼き加減が難しいので、やっぱり牛肉は一番美味しく焼けているものが食べたいと、改めて実感

でもって、素直に赤ワインを追加オーダー（笑）

そして最後に、ザ・北海道的な、ピッツアを＾＾

「下川六〇酵素卵」の半熟卵カルボナーラ

ピッツア生地は、“春よ恋”“きたほなみ”“ゆめちから”の3種の道産小麦をブレンドしたオリジナル

この生地がモッチモチでありながらフワッとした食感、だけど軽い口当たりなので、もう食べられないかも～と思いながら、気が付いたら完食（笑）

口当たりが軽いのは、こちらの下川六〇酵素卵のおかげでもあるのかも＾＾

 

ということで、全てのお皿で北海道の食の力を感じまくりました＾０＾

そしてただ今、飲食代金の半額分がお食事券で戻ってくるキャンペーンも実施中とのことで、頂いちゃいました～♪

2500円利用ごとに一枚と、一度には使用できませんが、11月末日までイーストングループ全店で利用可能とのことなので、 もう一回ウニパスタを食べた後、香香厨房で辛いモノをがっつり食べてグビッとビールを飲もうかなと、早速次回の女子会も計画中～＾０＾

ちなみに半額分のお食事券の配布は、無くなり次第衆とのことです！

全てがボリューミーな、TRATTORIA DA OKUMURA

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年3月25日(木) 12:34

以前、こちらで紹介したことのある、【TRATTORIA DA OKUMURA】

長い付き合いの友人のリクエストで、女子3名での壮行会の会場となりました

最初は泡をいただきながら、1人3000円の前菜コースをオーダー

最初に出てきたのがこちら

見るからに美味しそうなハムたち！！

しかも盛りがイイッ！！

よく見るとオリーブも大きいっ（笑）←ツボに入ってしばらく笑う

またまたでで～んと登場した1皿は、今朝作り立てという水牛のモッツアレラチーズ！！

千葉・木更津の竹島さんが作っているもので、出来立てを航空便で送り、夕方受け取ったものをすぐさまお皿へ・・・

そのエピソードからして感動ものですが、味がさらに感動の嵐（T＾T）

（KURKKU FIELDSにも行ってみたいっ！！）

その激ウマな水牛モッツァレラチーズに負けないくらい美味しいトマトにも感動～

イワシのエスカベッシュ

やっぱり大きい（笑）

紫チコリ

こんなにど～っと出てくるの、初めて見ました(≧▽≦)

イタリア産ホワイトアスパラ

極めつけがこちら～～～って感じの盛り！！

全部ボリューミーだけど、重たくないし、何より美味しいからペロリと食べられます＾＾

野菜たっぷりの前菜コース、アラフィフ女子に最高の内容ですっ

 

結構満腹なので肉料理はさすがに厳しいけど、やっぱりパスタは食べておきたいよねっ！ということで、肉々しいパスタを1.5人前で1皿オーダー

こ、これは・・・1人前でも3人で分けられたかも（笑）

まずはそのまま、そのあとはチーズをたっぷりかけていただきま～す♪

やっぱり美味しいから食べられちゃいました（笑）

　

泡を一本開けた後は、白を1本空けまして、赤はグラスでオーダー

友人たちも凄く喜んでくれて、セレクトしたワタシとしても幸せな気持ちで満たされた夜＾＾