2014年05月15日 の投稿一覧
5/14の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『イートインもできる、おにぎり専門店』～おむすび きゅうさん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年5月15日(木) 10:38
２軒目は先日、こちらでもご紹介済みの、おむすび きゅうさん
大正9年からこの地で営業している、米穀店・米家きゅうさんが運営するおにぎりとお総菜・ゆめぴりかで作る団子などを販売するお店
おむすびきゅうさんは、2008年10月にオープンしたそうです。米離れが進む中、本当にオイシイおむすびを提供することによって、米の良さを認識してもらおうという想いもあったそうです。
ちなみにきゅうさんの由来は大正9年創業・北9条という場所、そして創業者の名前、酒匂九郎氏にちなんでつけたそうですよ＾０＾
イートインスペースは9席と決して広くはないですが、お昼時や晩ごはん時はもちろん、スイーツメニューを求めておやつタイムに女子高生なんかも遊びに来てくれるそうです＾＾
米屋さんが運営しているだけありまして、おむすびに使用している米には、どこよりも力を入れていると言っても過言ではなく、一番おいしく食べられるよう、その時のお米の状態を見極めてブレンドしているんです。
おむすびはオーダーが入ってから握ってくれます。事前に電話を入れておけばその時間に合わせて用意もしてくれます＾＾
まず食べていただきたいのが塩むすび(100円) こだわりのブレンド米を一番おいしく味わっていただけるよう、同じくこだわりで選んだ塩だけで握った、シンプル イズ ベストなおむすび！
22種類あるおむすびは、一番高い具のおむすびはすじこ(250円)で、最多価格帯は150円ととってもお財布に優しい価格＾＾
ちなみに一番人気は意外にも鮭なんだそうです！やっぱり定番の味が万人に好まれるのですね♪
そしてお客様のリクエストで少しずつ増えていったお総菜は、揚げいも110円から唐揚げ260円までの価格帯で、きんぴらごぼう・ポテサラ、玉子焼きにコロッケなど、おむすびがさらに美味しく食べられるものばかり＾＾
手作りならではの家庭的な味わいのお総菜は、夕食のおかずにもう一品欲しい！！という時に購入して行くご近所の奥様もいらしゃるそうです
ゆめぴりかで作ったお団子も人気なのですが、この春登場した、大福(160円～）もただいま人気急上昇とのこと。
和菓子もやっぱり、ホッとさせてくれるアイテムなんでしょうね＾＾
5/14の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『イートインもできる、おにぎり専門店』～おにぎりのありんこ JR札幌店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年5月15日(木) 07:10
5月14日の北海道新聞・こたえて！リクエストでご紹介したお店を詳しく紹介します＾＾
今回のテーマは【イートインもできる、おにぎり専門店】
おにぎりが嫌いな人って、あんまり聞いたことないですよね～。うちの息子もおにぎりは大好きです＾＾
最後の食事と言われたら何が食べたいかと言われたら“おにぎり”と答える人も結構いた気がします
1軒目は札幌市内に6店舗を展開する、ありんこのJR札幌店。サツエキイートと言われている場所にあります＾＾
カウンター席と、奥にはボックス席もあります。※お客様がいらっしゃったので、カウンターのみ撮影
この時は10時過ぎだったのですが、ランチタイムはもちろん、時間帯問わずお客様がいらっしゃるお店だそうです
JR札幌駅という場所柄、朝7：30からオープンしていて、朝食を求める地元の方、旅のお供にと、テイクアウトされる観光客の方も多いそうですよ＾＾
こちらのおにぎりの中身は日帰りさんま(210円) ちなみに一番お安いおにぎりは170円
そして具だくさんの豚汁は250円。じゃがいもの甘みが北海道らしい味わいの豚汁で、すごくホッとしました＾＾
日帰りさんまは酒の肴にもなりそうな味わいで、ワンカップ片手に電車の中で食べたいなぁと、妄想してしまいました(笑)
ところでありんこといえば“チーズかつお”と思い浮かべる方も多いはず。今でこそ定着したメニューになっておりますが、初めてその組み合わせを聞いた時は、かなりカルチャーショックを受けた記憶が・・・
食べたらあまりの美味しさにさらにビックリし、真似をして自分でもよく作っていたものです＾＾
おにぎりだけではなく、おかずも販売中～。当然ですが、店内で手作りしてますよ＾＾
そうそう、ありんこさんはポークたまご以外のメニューに、レギュラーサイズの1.5倍ほどの大きさで、ジャンボサイズもあるんです！※ちなみに豚汁もジャンボサイズがあります
男性が多いのかと思いきや、女性のお客様も結構、利用されているみたいです＾＾
JR札幌店のみの限定品のありまして、これは観光の方にもお子様にもウケそうです！
そしてこちらもJR札幌店ならでは、スイーツメニューも充実しています＾＾
そうそう、北海道限定とかいてある、伊藤園の北の番茶というのがありました！
お茶にも北海道限定ってあるんですねぇ～
※うららはキヨスク限定でしたよね、確か＾＾