今年も始まりました、WINE GARDEN2014～リラ マリアージュ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年5月17日(土) 11:58

昨日、5月16日(金)から大通公園で始まりました、第56回さっぽろライラックまつり2014、一昨日までの陽気はどこへやら・・・というほどの冷たい雨（しかも結構な土砂降り・・・）でのスタート

そんな悪天候の中でも、ライラックの苗木プレゼントをめがけて並んでいる、たくさんの方！！！

そんな光景を横目に駆け足で向かった先は、WINE GARDEN2014が行われている、大通西7丁目会場♪

今年もたくさんの道産ワインが、グラスやボトルで500円～楽しめます＾＾

※ワイングラスは500円でレンタル、返却するとお金が戻ってくるシステム。

あいにくの天気の中のスタートではありましたが、テント席があるので雨に当たらず飲むことは可能です！！が、やはり寒い時は寒いので、防寒対策は忘れずに＾＾；

まずは会場を一回り

今年は道産チーズコーナーも登場～！ワインコーナーとワインチケット販売ブースの間にあります＾＾

その場ですぐに食べられる、カットチーズも充実しているのがウレシイです♪こちらはお好きなもの2個で800円だそうです

今年で10回目を迎えるこのイベント、何だかますます飲食ブースが充実した気がします。観光客を意識したお店から地元の呑兵衛に馴染みのお店、バラエティ豊かでかなり悩んでしまいそう＾＾；

そんな中、乾杯のシュワシュワのお供にセレクトしたのが、夜の実店舗の営業もあるのに毎日朝から頑張る、かま田別邸　蝦夷風花の道産タマネギとベーコンのキッシュ(2個600円）　オーダーを受けてから温め直してくれます＾＾

ちなみにシュワシュワは北海道ワインのケルナースパークリングと藤野ワイナリーの泡にしてみましたが、こうしてみると色が全然違いますね～

北海道ワインの方がスッキリ辛口。藤野は果実の甘さを感じる、昼飲みにもピッタリな味わい

と、こんな珍しいモノを見つけました！マンボウの燻製です！！漁をしていてたまたま網に引っかかってしまう、いわば厄介者のまんぼう。今までは捨てるしかなかったのですが、何とかできないかと開発したのが燻製です。食べてみると、鶏ささみとタコ珍味の中間的な味で、マンボウと言われなければ何の違和感もなく食べられます＾＾個人的には断然日本酒の方が合うと思いますが、しょっぱさ＝奥尻ワインと思いまして、マリアージュしてみましたよ！こちらはオーガリさんのブースで500円で販売中～

そしてそして、個人的に驚きのヒット商品がこちら！！エッセンというお店のエゾシカ肉のアイスバイン。見た目がちょっとリアルで一瞬引きましたが、エゾシカ肉好きとしては逆に期待度が高まります！箸を入れると予想以上に柔らかい！そしてまったく臭みは感じません。これで500円とは驚きです！！もう一回食べたいかも＾０＾

ちなみにこちらのお肉には、ふらのワインのシャトーふらのの赤を合わせました。北海道のワインらしい山ぶどう系の渋みとイイ感じでマリアージュしてましたよ～、同じふらのワインの羆の晩酌も合いそうです＾＾

過去数回、青空の下でがっつりワインを空けたことのある私としては、お天気の回復を願いつつ、また足を運んでみようと思います＾＾

WINE GARDENは5月25日(日)まで毎日開催中！！※開催時間は日によって異なりますので、こちらでご確認を

自分のブログをみると、昨年も初日はお天気が悪かったのね＾＾；