『イタリアン』タグの付いた投稿
イルモメントでランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年2月11日(水) 21:02
先日、久し振りにホテルクラビーサッポロのイル モメントさんでランチしました
パスタランチコース1890円デス
前菜4種盛・小さなスープ
ひゃ~!彩りがキレイです!!どれもこれも白ワインに合いそうな…
(ついつい、話しがアルコールに…)
本日オーダーしたアンチョビのトマトソース
ちょっと濃いめの味付けです
麺は3種類あって、自分で選択できるのですが、
今日のソースにはタリアッテレがお勧めとのことで
その通りにしてみました(笑)
ちなみにこちあのタリアッテレには
ジャガイモが練り込まれているそうです
モチモチしてて食べ応えがありました
ところで、後ろに移りこんでいるのは
赤ワイン??
やっぱり飲んだかと、思った方もきっといましたよね(笑)
残念ながら、こちらは葡萄ジュースです^^;
飲んだらその後の仕事に支障をきたしそうだったので…
でも、この葡萄ジュースは
とっても濃厚で美味しかったですよん
パンとサラダ
本日のドルチェ ミスト
も~お腹いっぱいなんですが、
甘いものも大好きなので
ついつい食べちゃうんですよね^^;
こってり甘いのから、甘ずっぱいのまであるから
ますます進むのデス
小さなお菓子とエスプレッソ
このチョコレートはなんと、唐辛子入り!
確かにちょっとピリッとするけど、
違和感はない
塩味もある時代だし、
チョコレートって、なんでもアリなんだな~(笑)
とっても優雅なランチだったけど、やっぱりワインが恋しくなってしまったので
夜に行きたい…^^;
ノムラーノ アグラへ行って来ました
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年1月16日(金) 10:53
今月の6日にオープンしたばかりの、NAMURANO AGRAさんに先日行ってきました
あの、あぐら家具さんとのコラボ的なお店です
なので、昼間はアグラ家具、夜(18:00~)はイタリアン
10名ほど座れるカウンター席と、テーブル席が2つ
そして周りにはかわいい家具や小物がいっぱい
ちなみに右側の白い家具が、カウンターのスツールになってます
喉が渇いていたのでこちらの白ワインをオーダー
飲みやす過ぎてちょっと危険…
まずは前菜盛り合わせ
いろんな種類のハムがどっさり。思ったより肉々しかった(笑)
箸置きにもお皿にも野村さんのロゴマークであるブタさんが!
箸置きは販売もしてましたよ
私には珍しく、パスタをオーダー
実はお昼を食べ逃していたモノですから…
でもやっぱり、パスタを食べるとそれで終了!みたいになっちゃうなぁ^^;
今のところ、お一人で営業している日も多いらしく、
メニューは豊富!!とは言えませんが、
翌3:00まで営業しているので、2軒目、3軒目使いにいいお店かも
一人でも気軽に入れるお店って感じです^^
まる山裏参道でホッとする
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年1月8日(木) 22:06
明日アップ予定の特集ページの製作で、
ちょっと追われ気味だった今週…
どうしてもまっすぐ帰りたくなくて立ち寄ったのが
まる山裏参道さん
こちらの白をゆっくり飲みつつ
(どちらかというと精神的な)疲れを
ふっ飛ばしてきました(笑)
疲れてる時の白って、ホントしみるなぁ~
メニューを見てピ~ンときたのがサンダニエーレ産生ハム あんぽ柿添え
実は干し柿が大好きなワタシ
白ワインに合うかなぁ~と思ってオーダーしたら大当たり^-^
もちろん、サンダニエーレのしっかりした味わいとあんぽ柿の甘味も、相性バッチリでした
こちらも即決だった、冬キャベツとアンチョビ
ものすごいボリューム。だけど蒸した野菜はたくさん食べられるから不思議
そして一番ヒットしたのがこちら【大麦とスペルト小麦、4種お豆の穀物サラダ】
大麦のツブツブ感と豆のほっくり感、そしてしめじの柔らかい食感が
何とも楽しくて美味しくて、バクバク食べちゃいました^0^
こちらのお店、席がゆとりをもって配置されていて
気分的にもゆったり出来ます
疲れている時に行くお店って
そう言うところが敏感になっているので
初めてのお店でしたが、
大正解!!って感じで大満足な夜でした
デッラ アモーレはグラスがお得なんです
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年11月17日(月) 00:24
最近、ブログの更新が完全においつけておりません。。。
デッラ アモーレさんに行ったのもすでに一週間前だし…
そんな状況ですが、美味しい情報は皆さんに知ってもらいたいので、
頑張ってアップします!!
デッラ アモーレさんは以前ランチでは来たことがあったのですが、
ディナーはお初
入口を入ってすぐに、こんなディスプレイがあるのですが、
このフェラーリのグラスがなんと、650円なんです!
しかも量もかなり多め!
ちょっと得した気分でスタート!
前菜は吉川シェフにお任せしました
1皿目は冷たい前菜、2皿目は温かい前菜
どちらもワインの身に嬉しいチョイス!
さすが、分かってらっしゃる(笑)
あっという間にシャンパンは飲みほして、
本日は白もグラスで頂きました
これがまたまた、ものすごいヒット!!
フリウラーノというイタリアワインですが、
すごく華やかな香りと上品だけどしっかりとしたな味わい
あぁ、イタリアも深いなぁ~
パスタはちょっとずつ2種オーダー。麺も味わいもまったく違うので、大いに楽しめました^-^
この辺で赤をボトルで頂きました
イタリアのカヴェルネソービニョン100%のワイン
聞いたときはすごく重いのかなぁ~、
最近ブルゴーニュばっかりだしなぁ~
なんて思っていたのですが
飲んだら全然、重過ぎなくて
どちらかと言うと飲みやすいのです!!
これはまた、ナイスなチョイスです!
それでもって、メインで登場したのが、【イチボ】
実は最近、あんまり牛肉に興味がなくなってきてはいたのですが
この【イチボ】は、噛めば噛むほど旨みが出てくるし、
脂がとっても少ないので、ある意味、牛肉ぽくない感じ!!
バルサミコのソースも食欲の沸くお味で◎
ワインがもう少しあったので、軽いおつまみをお願いしたところ、
こんなチーズを出してくれました
フライパンで焼いて、芸術作品のように仕上げてくれました♪
ここまで来たらドルチェもお願いしないと!!(笑)
何種類かありましたが、私は迷わず南瓜のケーキ
赤にも合うと思ってオーダーしたのですが、やっぱり合いました^-^
ご一緒したIさんはこちら
お皿も有効的に使って、
小洒落た1皿になってました
そして最後はエスプレッソも頂き、
幸せいっぱい・お腹いっぱい!!
ところでデッラ アモーレさんの特等席と言えば
カウンターの一番手前の席なんです
ものすごく、居心地がいいのです
ちょうど、このかすみ草のディスプレイが
目隠しにもなって、他のテーブルも
あまり気にならない仕組み
こう言う配慮って、かなり重要だったりするんですよね!
★ちなみにデッラ アモーレさんは『円山食べ歩記』参加店です!