札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2007年05月 の投稿一覧

改めまして、編集長のオサナイです

当サイトも1か月半たって、
ようやく、固定の読者も増えてきたように思われます

みなさま、いつも読んでくれて本当にありがとう!

まずは、知名度をつけなくては…と、
日々、身を削って情報を発信してきたわけですが
(というと、大袈裟ですが… ^^;)

この辺で、ぜひ皆様のご意見・ご要望も聞いていきたいなぁと、
この場をお借りして記入させていただきました

★皆さんの気になっているお店教えて下さい! 
~聞いたことはあるけど、行くきっかけがなくて行けてない…
  いつも目の前を通るのに、何となく入りずらい…
  そんなお店って、結構ありませんか?
  私が行ける範囲で、そのお店に突撃レポートしてみたいと思います!

★この辺がもっと変わるといいのに…
~システム上、全てのご要望を取り入れるのは厳しいのですが、
  今後、皆様のご意見を参考にしながら、よりよいサイトにしていきたいと思います


どしどし、コメント欄にご記入いただけたらと思います!!
コメントしずらいという方は、
100miles@weboss.jp に、直接メールしていただいてもOK♪

100マイルは皆様の情報で成り立つサイトです
これからも、ご支援・ご指導のほど、
宜しくお願いします!

母の日に肉の割烹・田村へ

相変わらず、ひどい声です
声が出ないと仕事にならないので、
結構キツイです…

おまけに咳き込み過ぎて腹筋が痛い状況…

だけど、食欲はちゃ~んとあるんです
で、昨日は母の日ということで、
妹たちと御馳走しようということで、
みんなの家からもほど近い、
『肉の割烹田村 菊水元町店へ行くことに

平岡店さんはショプログに参加してもらってるので
知っている方も多いと思いますが、
美幌が本社のこのお肉屋さん、
菊水元町店が札幌の第一号店です

焼肉屋だけど、ちょっと小洒落てます
なので、ワインもそこそこあります
グラスもステキなので出してくれます
とはいっても、母と妹はビールです

ちなみに母はホタテの貝柱でほんのり味付けした
オホーツクの地ビールをオーダー


何でも、最後のほんのちょっとだけ
貝柱の風味がするらしい
かなり飲みやすい味だそうです

私は半ば無理矢理、白(マコンヴィラージュ)を一本オーダー
これがサッパリしていて、妹の口にも合ったのか、
最初はそんなに飲めないよって言ってたくせに
さっくり飲み干してました(苦笑)

で、肝心のお肉の方はといいますと…


まずは本日のお得セットをオーダー
サガリや生ラム、ロース等、バラエティに
しかも、結構なボリュームのセット
これで3980円はホントにお得かも

田村の人気商品、鶏のエンガワも入っていて
みんなも凄い勢いでパクついてました


サイドメニューも充実していて、
クジラのユッケや、チーズ春巻もオーダー


ユッケだけど、クジラの味
すごく不思議な感じ!
でも、普通のユッケより、アッサリしていて妹いわく、白ワインにピッタリ!!
と言ってました

で、義弟がハマっていたのが 焼きしゃぶ


まさに、さっと炙るだけ
大根おろしがたっぷり入ったポン酢にくぐらせて食べるのですが
この、ポン酢が◎!
他のお肉も、これにつけると、
とってもアッサリしていい感じで味わえましたよ

そして田村のステキなところはデザートも充実しているところ


本日のパフェにはメロンや苺がたっぷり!
杏仁豆腐はソースが選べます
私が気に入ったのはとろとろプリン
プリンの上にアイスまで!
これはお得感たっぷり♪

運転手の義弟には申し訳なかったけど、
アルコールの入った母・妹に
半分声のかすれた私(もちろんアルコール入り)が、
生き様について大いに語り、盛り上がった夜でした(笑)

きっと、母も満足してくれたことでしょう
あ、このほかに先日山崎ワイナリーで購入したワインもプレゼントしましたよ

なぜか、妹もワインだったらしく、
どれだけアルコール好きの一家なんだと思った次第です…

イソップベーカリー

パン好きの方なら一度は行ったことのあるお店・イソップベーカリー
昨日porcoに行く前に、今朝の朝ごはんを買おうと
久々に行ってみました
20070513-03.JPG

16時から、焼き立てが並ぶと合って、
結構なお客様
店内が狭いので、外までお客様が溢れてました


パンは残っているだろうかと不安になりましたが、
一番人気のクリームパンもあってホッ

イソップのパンはお値段が安めなので
ついつい買いすぎちゃいます

で、4つも購入してしまった…
だけど合計341円!!

せっかく焼き立てなので、
一個だけ昨晩食べちゃいましたが、
残りは今朝、無事に私の胃袋の中に



長いパンはくるみパン
それからメロンパンとクリームパン。
クリームパンは焼き立てだったから、
形がいびつになってしまっていました…


一日経っても超柔らか!!
まろやかなクリームがぎっしり♪
口の中でとろけるようになくなります

これで84円は安いと思う

イソップのパンは全体的にふわふわで柔らかいパン
だから、小さいお子様やご高齢の方にもピッタリ★

■イソップベーカリー
 東区北13東2  TEL 011-723-3713
 (北向き一方通行沿い)

2日続けてスープカレー

久し振りにたっぷり睡眠をとり、
心なしか、体は楽に
だけど、咳が止まらない…
かなりむせこむ咳が出るので、ちょっとツライです(T-T)

でも体は楽だし、汗かいたほうがもっと楽になるだろうと、
土曜日の日課であるジムにはちゃんと行きました^^;

まぁ、無理はしない程度に体を動かし、
本来ならスタジオプログラム3本やるところを2本にしておき
キャンペーン中で半額のゲルマニウム温浴を試してみた

20分ですが、最後の10分でとてつもなく汗が噴出す
その前に、スタジオで大量に汗をかいたのにも関わらず!
これはスゴイかも
なんでも20分で、2時間のエアロビをやったのと同じ効果があるそうです

ま、私は2時間動いた方がスッキリする派ですが…

で、サウナでさらに汗をかき、
スッキリしたところでお腹も空いたので
先日、ショプログに参加してくれたporcoさんを訪ねてみました

店内のいたる所に豚のイラストや小物
塩入れにもカワイイ豚のシールが張ってありました
20070513-02.JPG

初めてだったので、ベーシックな鶏モモ(骨なし)¥800で、
マスターに辛さ度合いを確認して、
辛いのが好きなら4か5ぐらいでと、4番で
※ちなみに辛さは1~15まであり

ここ、ライスの量が0~400グラムまでは料金内で選べるのです
そう、ライスなしもアリ(笑)

で、お味のほうは…
20070513-01.JPG

最初に、ライスが出てきたのだけど、
ゆで卵を半分に切ったみたいで可愛かった♪
ちなみにこれでご飯一膳分・150グラムくらい

久々の、私の中では超ベーシックなスープカレー
野菜ゴロゴロ・スープさらさら系です

一口飲んでみると、結構辛い!
4番でこの辛さということは15番っていったい…

卵は半熟、珍しいかも
鶏肉はちょっと固め。
肉を食べてる感は絶大(笑)

見た目より、ボリュームありました
ご飯、もっと少なくても良かったかも

私的には、このスープの味なら魚介系が合いそう!!と思いました
マスター!ぜひ魚介系のメニュー、作って見てください^^

それにしても、またまた汗が噴き出ました~
これはもう、風邪菌も追い払えたのでは??

風邪でダウン…そんな時はスープカレー

昨日、レポログを見ていて、
やっぱり、風邪にはスパイスだ!!
と、ちょっと遅めのランチをしに、
会社からそこそこ近い、スパイスボックスへ久々に行ってきました

仲小路の古いビルの2F奥
知らなきゃ絶対立ち寄らない場所です(笑)

本日は、なんとなく体に優しそうな
豆乳入りの神々のアムリタのラムにしてみました
辛さは無料の中で一番辛い30番

まずはスープを一口
結構、ラム肉の香りがします
ラム好きの私にはバッチリですが、
苦手な人にはこの香りがキツイのでしょうね~

スパイスの味がしっかりします
だけど、豆乳がいい具合にまろやかにしてくれます
辛さはちょうどいい感じ

あんまり辛いと、脱力して使い物にならなくなるんですよね^^;

ラム肉はシャブシャブ用
野菜も小さめにきっているので、
女性には食べやすいと思います

個人的には、スープカレーに一番合う野菜と思っている
キャベツもたっぷり入っていますよ
※ルーカレーには合わないと思うけど

体がほんのり温まって、いい感じ
ちなみにお値段は950円


で、ちょっと復活したかなぁと、思ったんだけど
咳き込むので、お客様とお話しするのにも迷惑だし
花粉症も出始めている私は
本日は早々に切り上げることにしました…

とにかく頭がぼ~っとしちゃうんです T-T

あぁ、憎き白樺花粉症…
大好きだったさくらんぼも桃も
もう食べられません

前の職場で、自分じゃ絶対買わない、
すんごい立派なさくらんぼを持って来てくれる人がいて
それを美味しそうに食べているみんなを見るのが、
本当に辛かったことを思い出しちゃった…

なんかむなしくて悲しい

人って病気になると気が弱くなりますよね
元気がウリの私がこんなんじゃ、いけません
お風呂にゆっくり浸かって
早めに寝るとしますzzz



伏古の美味しいご飯屋~桃桃~

mixi時代でも何度か紹介したことのある、
伏古カウボーイの近くのご飯屋 桃桃(とうとう)
知る人ぞ知る、美味しい物をお腹いっぱい食べられるお店

ウリはオムライスなんだけど、
でも、でも…
パスタやラーメンも種類が豊富で、
しかも、どれを食べてもハズレなし!!
だから、どれにしようか本気で悩みます

今日は久し振りだったので、
オーナーのオススメメニューを食してみました

いま、桃桃さんでブームになっているという、
『納豆』を使った『納豆姫の桃ろぉ~りオムライス』900円

ここ、普通盛で軽くご飯2膳くらいあるから
ちょっと少なめに作ってもらいました



それでも、多いっ

見た目的にどこに納豆使ってるか分からないし、
この量であんかけはキツ~と、思っていたんだけど、
スプーンを入れた瞬間、納豆がたっぷり出てきました


そして、たっぷりの辛味のある大根おろしと大葉
これはヘルシー♪

しかも、あんかけには酢が使われていて
見た目で想像していたよりサッパリしているから
案外、パクパクイケちゃいました

しかも桃桃のオムライスは、とにかく卵がトロットロで
口の中でとろけます
だから、ボリュームはあるけど、かなり食べやすいのです

にしても、この組み合わせ…
ゴールデンチームじゃないですか??
どれがかけても物足りないと思うし、
この組み合わせだから、一つ一つの良さが発揮できている感じ
特に、酸味のあるあんかけが◎

でもって、不思議だったのが、
なんでこんなにご飯と納豆がキレイに混ざっているんだろう…
という事。


ちなみに、女性オーナーシェフが一人でやっているので
混雑時には若干時間がかかるかもしれません
だけど、味はメチャメチャ保障します!!(笑)

ディナータイムが狙い目です

わざわざ伏古に来て良かった♪
と思ってもらえるお店だと思います

P.S.オーナーもハマっているという、『うるおい美率


 一本試飲させていただきましたが、
マスカット&アロエ味で、
今までのコラーゲンより断然飲みやすい!

これで明日はお肌に張りが出るかなぁ~^^;

そして千歳でランチ~レストラン アキオカ

ファーム梅村さんにお会いした後、
せっかくなので千歳でランチをして帰ろうと思い
千歳空港の老舗お土産店の専務・小笠原航さんをお誘いして
去年の秋ぐらいに出来たばかりという、
レストラン アキオカに行ってきました

ランチは3コース有って、
一番安いのでも1500円(パン・スープ・パスタorリゾット・デザート・ドリンク)
千歳で、これだけの金額をとるとは、逆に期待度が高まります



まずはスープ
超具だくさんなミネストローネ
な、なんとすり身が入っていました!!

20070509-16.JPG

フレンチとイタリアンと和の融合ってうたっているだけありますね~

メインはリゾットにしてみました
何故ならアスパラだったので



キレイな緑色で、真ん中に温泉卵と浅葱
この辺にもまた、和を感じます

ちょっと濃い目のお味だったかな?
でも、お米の炊き具合はバッチリ

何と言っても、デザートが美味しかった!!
正式名称は忘れてしまったのだけど、
カヌレの生地っぽいのと、キャラメルのアイス
これがかなりいい感じ!!



ちなみに航さんは2100円のコースをオーダー
最初のカルパッチョは撮影するまもなく食べちゃったのですが(笑)
メインの油子のソテー・イカスミのソースと、
デザートは撮らせてくれました



かなりのボリューム
しかもデザート超ラブリーで
それを食べている姿がちょっと面白かった(笑)
シューの中には、3種のアイスが入っているんですよ!

ワインも豊富そうだし
かなり、ディナーメニューが気になるお店です

ただ、料理出てくるのが若干遅かったので
時間のない時には厳しいかも知れません
逆に、優雅なランチを求めているなら
雰囲気もいいし、オススメです

ファーム梅村さんに行って来ました

知人から噂で聞いていた千歳市根志越にある、ファーム梅村さん
本日、お会いしに行って来ました

実は私としたことが大失態…

行く前にメールでやり取りしていて、
そのメールに住所が書いてあったので
当然のようにそこが畑だと思ってナビに入力して向かったら
どうも、様子がおかしい

ん?住宅街に畑があるのか??
どうやら自宅の住所だったみたい…

慌てて畑に向かうも、ナビに出てこない番地…
根志越って横に長いから、
かなり焦りましたが、なんとか30分遅れで到着

で、種まき等でお忙しいところ、ご夫婦揃ってお出迎えしてくれました

噂では、珍しいハーブや野菜を作っているとのことでしたので、
自分のガーデニングの参考になるようなことを
いろいろ聞きたいなぁと思ってたのですが
ホントに聞いたこともないような野菜の名前をいっぱい聞きました!!

 

コールラビ・セルリャック・ビーツ…
すいません、もう忘れました^^;

とにかく珍しいのがわんさか
しかも梅村さんの話しによると、
味もすご~く美味しいものが多いらしいです

ちなみに、梅村さんのところはさつまいもも作ってます!
北海道でも育つように品種改良し続けて、
いろいろ、試しているそうですよ!



美味しいジャガイモ、『インカのめざめ』も作ってます

今はまだまだちっちゃいですが、
これからどんどん大きく育つわけで、
6、7月になれば、直売もしてくれるそうですよ~



そして、梅村さん曰く、
体験農業じゃなくて、本気で収穫のお手伝いしてくれる人大募集なんだけど…だって!(笑)

今日はまだまだ寂しい畑だったけど、
これからちょくちょく遊びに行って、
その、珍しいハーブや野菜の成長ぶりを見届けたいです♪


ちなみに、本日ナスタチュームという、
葉をかじるとほんのり山葵の味がするハーブをいただいたので、
さっそく、我が家のベランダに植えました!!


先日、さとらんどで購入したハーブと、
本日、帰りがけに立ち寄った花の牧場で購入したいろんな苗も植えたので、
これからの成長が楽しみです♪


ちなみに、先日土を掘り起こしたら、
去年のハーブがまだ土の中で生きていたみたいで、
ちっちゃい芽がいっぱい出てきてました!!


梅村さんとこも、雑草のようにわんさか生えてましたが、
やっぱり、ハーブの生命力ってすごいです


ファーム梅村さんの詳しい行きかた等は、寿司屋のおかみさんのブログに書いてありましたので
見てみてね♪
※かなり、分かりづらいかも…

でも、とってもステキな方なので、
ぜひ、足を運んでもらいたい場所です^^


ちなみにこれはクレソンです

映画~ストリングス

これから公開になるストリングス
今まさに、番宣をガンガンしているので知っている方も多いと思いますが、
先日、一足先に見てきました

この、CG全盛期の時代に操り人形ですよ!!
驚きました
そして、感心しました
何で絡まらないで、ここまでの動きが出来るのか…

一瞬、本物の人に見えるから不思議

顔は怖いけど、見応えはあると思います
そしてなぜ、操り人形なのかも観終わったとき、分かると思います
まさに、~愛と絆の物語~

ただ残念なのは、吹き替え
やっぱり、あんまり有名人使わない方が、私は良いと思うんだけどなぁ~
どうしてもその人の顔が思い浮かんじゃうし。

そんな中で、戸田恵子は流石でしたけど!

あんまり小さい子には不向きかもしれないけど、
ぜひ、オトナにもコドモにも見てみて欲しい作品です

合同庁舎の桜

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先日、もうすぐ開花!って書きましたが、
見事、GW最終日には満開になってましたよ♪

ただ、今日の雨で少し散っちゃったかな~

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ここの向かいに石の蔵ぎゃらりぃ という喫茶店があるのですが、
窓側のカウンターに座ると桜を眺めながら
美味しいコーヒーをいただくことも出来ますよ!!

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