札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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2010年04月15日 の投稿一覧

またまた久し振りのボーズ


先日、友人との飲み会で伺ったボーズさん
自分のブログを調べたらこの日以来か・・・
約1年振りではないですか^^;

仕事でちょっと遅れて到着してしまったのですが、
やはりオーダーしてましたね、フリット!ボーズさんと言えばフリットです^-^
そして2種のリエット。この、海老のリエットがヒット!

  
温野菜のバーニャカウダと、鯨のうねすとリンゴのサラダ

ホント最近、野菜を食べるとホッとします(笑)
うねすをサラダで出すなんて、ビックリ!ただし、生のリンゴが食べられないワタシには
美味しさ半減だったと思う(涙)  あぁ。。もうすぐ悲しい花粉の季節がやってきますね


ワインは泡と白を工藤さんお任せでオーダー
あ、良く見たら白は去年とおんなじだ(笑)

かなり盛り上がるメンバーだったので
トークしっぱなしで喉も渇くからグビグビ系でした(笑)






筍のカルボラーナ風
色んなところで筍メニューが見られるようになってきましたが、
カルボラーナ風とは考えましたね~

これはみんな、大絶賛!





  
食欲旺盛なメンバーのオーダーにはやはり炭水化物は外せないですよね
『ホントに夜は炭水化物を食べないのか』と、突っ込みが入りましたが、
いえ、目の前に美味しいお料理が出されたら、まったく食べない訳にはいきませんよ

ということで、リゾットとパスタ(料理名を忘れてしまいました…)
相変わらず麺が美味しいです




頼む順番がめちゃくちゃな感じもありますが、
最後にカルパッチョも頂きました
初顔合わせ&ご無沙汰な本日の5人、
話が尽きることもなく、場所を移動して赤ワインへ突入

うるさすぎて周囲に迷惑をかける羽目に・・・
歳は立派なオトナでも、同年代が集まると学生気分になってしまうのは
ワタシだけではないんだろうな、きっと・・・




【ボーズ】
札幌市中央区大通西24丁目長寿庵ビル1F
011-622-8875
18:00~LO23:00  ※現在、ランチおは休みしているみたいです
水休

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