今年中に会わないと！de　泡ナイト開催

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月19日(日) 11:57

２０１０年も残すところあとわずか！
気がつけば夏から会えてない、飲み仲間がたくさん(汗)

と言うことで先日、ワタシのワガママで【泡ナイト！】を某所で開催することに
お声がけしたＭさんから、今年中にあわないとですね！と、返信メールが来て、
初めて掛け言葉だったことに気がつく・・・＾＾；


　　　
泡ナイトですから、最初から最後まで全て泡♪　シードルのような果実味溢れる泡からスタートして
途中、オレンジやグレープフルーツを搾ってフルーツシャンパンで楽しんでみたり＾－＾
最後はデザートワインのように甘めのシャンパンで〆る
これぞ、年の瀬に相応しい飲み会

１次会ですが、軽いおつまみとフルーツのみという、２次会的なノリでスタート
しかも靴を脱いで、カーペット敷きの暗い部屋での開催

なんだか、２０年前のバブリーな時代を彷彿させるアダルトな世界(笑)
でも、会話の内容は漫画のワンピースの事だったり、ラーメンズの事だったりするところがまた良い
年齢は立派なオトナでも、根本は学生の時と変わっていないものです＾－＾



　　　　
たっぷり３時間ほど楽しんだ後、さすがに小腹が減ってきたので場所を移動
向かった先は、今年三条美松ビルに移転オープンしたてれ屋さん

店舗の広さは前より狭くなったと言っていたけど、見た目は広く感じます
そこのカウンターを９名で占領！


　　　　
ここでの泡はやっぱりビール(笑)　お初の方もいたので、名物の【うどん】をオーダー
予想通りのリアクションにニヤリ

と、３日間煮込んだ牛舌も登場。これはワタシもお初です
紅ショウガと一緒に味わうと、なんとも絶妙なオイシサ！！

ここで、赤ワインが１本空く・・・

軽く食べて、次へ移動するはずが何故か２時間近くも居座る・・・
それは途中からジュークボックス状態と化した、８０年代？の音楽のせいでしょうね

ここでもアダルト？な盛り上がりをみせる






そして〆に訪れたのが、ＢＡＲ　ＭＡＤＵＲＯ
こちらの特集でも紹介中ですが、今年の５月にオープンしたばかりのＢＡＲです

２名減って７名でお邪魔しましたが、ちょうどデザインがエロティックな、
広めのテーブル席が空いていたので、そこに落ち着く
ホント、ＢＡＲってその空間にいるだけで心地が良い
と、久し振りのＢＡＲ訪問に、並んでいるボトルを眺めながらうっとり

　　　　
泡ナイトですから、最後もやっぱりシャンパンで＾－＾
マジコールという過冷却冷蔵庫で－１０℃まで冷やしているので、
喉を通る時、その違いが分かります


と、道産酒キャンペーンのカクテルは飲まないまま終わってしまった（汗）






今回新たに気がついたことが一つ
１次会は極力食べ物を抑えて美味しいお酒を堪能し、
小腹が空いたころ、食に走ると言うパターンは、アラフォーの胃袋に優しい！！
変に３次会(深夜帯)に食べ物を食べなくて良いから、次の日の朝が楽なんです
皆様もお試しあれ！(笑)

【てれ屋】
札幌市中央区南３条西５丁目(狸小路５丁目)　三条美松ビル３Ｆ
０１１－２１９－２４６８
１８：００～
日祝休

【BAR MADURO（マデューロ）】
札幌市中央区南４条西２丁目セントラルS４ビル７F
０１１―２１１―４４６７
１７：００～翌２：００
無休

一回じゃ覚えられそうにもない名前のショコラ専門店　～ル・プティブーレ～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月17日(金) 22:15

先日、取材でSTV本社の近くまで行った時、
ものすご～くオシャレな外観のお店を見つけて思わず中へ

入ってから、そういえば以前、
こちらのブログでチェックしていたお店だ！と、思い出す

　　　　
この季節のスイーツショップはまさにクリスマスムード満開で、
その空間にいるだけでシアワセな気持ちになれちゃいます＾－＾

そんな、のほほ～んとした気分で奥の工房を見ると、ものすごい忙しそうでした(汗)



　　　
こちらの大きな木箱の中には、色んな味のホットチョコレート用のショコラたちが♪
ココア好きの姪っ子が喜びそう！クリスマスプレゼントにしてあげようかな　＾－＾






そしてショーケースの中にはジュエリーのような美しさと気品漂うショコラやケーキがずらり


　　　　
どれもこれも気になるものばかり！！
この日はステキシャンパン会に参加する予定があったので、
シャンパンにも合いそうな、
板チョコ（という名称は適切ではない感じですが＾＾；）3種類と、
こちらのトルティックを購入してみました

どれも男女問わず、アラフォー・酒飲みの心にヒットしたようで
やはり美味しいお酒には、多少値が張っても、
美味しいショコラを合わせなくちゃだわと、思ったわけです

取りあえずモルト飲みの方は、一度足を運ばれることをお勧め致します！！

【Le Petit Boule　Chocolatier Sapporo】
札幌市中央区北１条西８丁目ホサカビル１Ｆ
０１１－２０７－５８０８
１１：００～２０：００
日休

風邪予防＆疲労回復・参鶏湯　By湖々屋　そやんほ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月16日(木) 20:14

これが現実と分かっていても、
本格的な冬将軍の到来に、フ～ッとため息しちゃう今日この頃・・・
サムイを通り越して、イタイ（涙）

年の瀬で何かと忙しいし、栄養つけとかないとと言うことで、
久し振りに麻生方面にある、韓国家庭料理のお店・湖々屋　そやんほへ

家庭料理と言うだけあって、ホントに普通の家のような飲食店なんですよね～
玄関で靴を脱いで、ドアを開けて居間へ＾－＾




　　　　
まずはキムチの盛り合わせと海鮮チヂミ
そしてチャプチェ

キムチは６００円でスゴイボリューム
どちらかと言うと日本人向けの味付けかも

　　　
写真映えは全くしないけど、こちらが参鶏湯です
小振りな鶏が(確か)半身で入っています
鶏の中にはもち米や高麗人参、栗などがたっぷり♪

仄かに漂う薬膳の香り、スープを一口飲むとカラダ全体にじんわり染み渡る
窓側に座っていて、最初はちょっと寒かったのに、一気に温まりました＾－＾
見た目以上の食べ応えで、あっという間に満腹！


これで、年末まで乗り切れそうです！！

【湖々屋　そやんほ】
札幌市東区北３７条東１丁目７－２２
０１１－７４３－８０８５
１７：００～２３：００
※未確認ですが、水～金はランチもやっているようです
月・火休

ショコラポテチ対決！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月15日(水) 09:33

近所のスーパーへ買い物に行ったら目に止まってしまったので、まとめて購入
カルビー＆ロイズVSコイケヤ＆花畑牧場


こちらがカルビー
厚切りタイプの色白ギザギザポテチに
シマシマ模様のようにチョコレートがかかっています

そしてこちらがコイケヤ
カルビーに比べると、薄くて色黒
チョコレートのシマ模様が細かい

で、食べ比べてみると、チョコレートの味はカルビー（ロイズ）の方が濃くて美味しい
でも、ポテチ自体はコイケヤかな～

カルビーはもう少し塩分利かせてもイイと思う


どちらにしても、本家のポテチョコを食べたことがある人には
かなりチープな味わいです＾＾；
って、あたりまえだけど・・・

クリスマスパーティのおつまみにはイイかもですね　

昭和を満喫！！北海道料理　かすべ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月14日(火) 10:20

スナック早苗に続き、昭和に臭いが漂うお店に初潜入！
場所は小樽の飲み屋街・花園町
郷土料理かすべ

仲小路のさらに奥、行き止まりのその場所に
怪しく光るネオン
う～っ、情報がないと入りづらい度２００％！！

　　　　
実は以前一度、お店の前まで行ったことがあり、
その時は情報不足で、入るのを止めてしまったことがありまして・・・

今回、こちらの雑誌の情報を元に再チャレンジ（笑）

と、実は今回のちょいぷらにワタシのインタビューが載ってるのです＾－＾
良かったらチェックして下さいね～～

　　　
紙面にも記載されていましたが、
46年営業しているらしく、かなりの味がある店内
八代亜紀が良く似合いそう・・・
でも、店内ミュージックな一切なしの無音！

立派な一枚板のカウンター席と、囲炉裏席（予約制）など
30席ほどのお店です

　　　
炉端のお店に行ったら、焼燗は外せません
かなり陽気なお母さんが、『お猪口はどれにする～？あ、この京都の一番良いのにする？』
と、会話をしているようで会話にならないトークがイイ感じ

ちなみに大将は黙々型

お通しのイカの塩辛、そして八角のルイベをオーダー
八角のルイベって初めて食べたかも！
一瞬、鰹節かと思ったほど、削られた状態で登場
ダシ醤油に付けて頂くのですが、これがまたハマる味わい
個人的には焼いたのより好きかも・・・




かすべに来たからにはかすべを食べないと！
かすべと言えば煮こごりが一般的ですが、
ちょうど今時期しか食べられないと言う、
小振りなかすべを浜で干し焼いたものを味わう

焼きかすべと聞いて、
普通の焼き魚を想像していたので
出てきた時、正直驚く

どうやらカチンコチンになったかすべを
とんかちで叩き、
珍味のように割いて食べるのが一般的らしい

長らく北海道に住んでいながら、これも初体験
ちょっと癖のある味わいが熱燗にピッタりで、このまま珍味として販売してくれないだろうかと思う




　　　　
『ちょうど今日から銀杏が入ったのよ』というおかあさんの一声に、即反応
銀杏を炒っている時、お寺の香りが・・・コレが銀杏の香りなんだ～

と、殻付の銀杏と一緒に木槌が登場
『こうして叩いて食べるのよ』とおかあさん

銀杏好きで色々なお店でオーダーしてきましたが、この食べ方も初めてです
飛んでは行かないのかと、恐る恐る叩くとものすごい湯気がプシューと出てきてビックリ！
まるで蒸気機関車のようでした（汗）


それにしても、面白いおかあさんだった
早い時間に行ったので、まだそんなに混んでいなかったこともあり、次から次へと会話が飛び出る
会話と言っても、さっきも言った通り、ほぼ一方通行（笑）

ちょうどちょいぷらを持ってきて、うちが載ってるのよ～と、説明し始めたので、
『実はその本を見てきたんです。そしてその本にワタシも載ってるんですよ～』
と伝えたのだけど、後半の言葉は全く耳に届かず・・・
『お父さん！早速雑誌見てきてくれたわよ～！！』

お店の雰囲気や料理よりも、おかあさんのキャラにハマりました（笑）



　　　　
笑い疲れたので、〆にご飯ものをいただくことに
ウリのメニューらしき、ウニ雑炊＆今年初のニシン漬

ニシン漬を食べると冬が来た～って実感しますね
オサナイは毎年母の漬けたニシン漬にお世話になってます
ニシン漬と白いご飯があれば、他におかずはいりません！
（強いて言うなら、豚汁があれば最高＾０＾）

北海道の冬も年々暖かくなってきているので、早く酸っぱくなっちゃうのが難点
昔は半分シャーベット状態で食卓に上がるくらい、シバレてたのになぁ～～




かすべには『トロイカ鍋』という名物があるらしいのですが、今回はたどり着けなかったので
再来しないといけないなぁ～

【かすべ】
小樽市花園町１丁目８番２０号
０１３４－２２－１５５４
１７：００～２２：００
年中無休

またまた再会の橋渡し　By　センティール・ラ・セゾン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月13日(月) 15:51

既にこちらのブログにアップされておりますが、
先日のトーマさんに続き、２０数年振りに同級生再会の橋渡しをしちゃいました＾－＾




　　　　
お店はセンティール・ラ・セゾン
め　ぐすた～！さんにトワムートンにいた因藤シェフが今どこにいるか知っているかと聞かれ、
あぁ、それならこちらのお店ですよ～とお教えしたところ、
『なかなか気軽に行ける感じじゃないですね＾＾；』と返事が来たので、
ワタシも因藤シェフがこちらに来てからまだお邪魔できてなかったこともあり、
『それならランチ、ご一緒しますか～』と、言うことになったのです

まずは、ウェルカムドリンクとアミューズの、フォアグラのブリュレを１Fのソファ席で頂きました
ウェルカムドリンクは車で行ったこともあり、ノンアルコールで仕上げてもらいましたよ

フォアグラのブリュレ、スイーツっぽい感じがあるのに確かにフォアグラの味わい…
なんだかとっても不思議な食感

ここで、因藤シェフとめ・ぐすた～！さんが25年ぶりの再会
再会したとたん、その時の年齢になるのは前回と同じでした（笑）
大いに盛り上がったところで、２Fへ移動


早速運ばれて来た前菜は
真っ赤なお皿で登場

そのお皿の上には、
真狩産ポロねぎで包んだ厚真鶏と
ホタテの瞬間燻製　テリーヌ仕立て

　　　　
センティール・ラ・セゾンさんで使用しているお野菜は、早来の農家さんのモノ
ワタシも一度足を運んでますが、ホントに美味しい野菜なんです！！
一つ一つが自然な野菜の甘みに溢れています＾－＾　これだけですでに、満足度がMAXな感じ（笑）




        
焼き立てのパンとカボチャのスープが運ばれてきました
スープにはトリュフがたっぷり♪　昼からなんと贅沢な・・・

それにしてもカボチャって、歳を取れば取るほど好きになっているかも・・・



メインは魚かお肉をセレクトできるのですが、ワタシは魚にしました
真鯛に木の子のムースを詰めた皮目パリパリ焼き　季節の野菜添え　サフラン風味のアメリケーヌソース

いつもは肉食系ですが、アメリケーヌソースが響いたものですから・・・
こちらにもオイシイお野菜たっぷり！！



ちなみにお肉料理は
富良野産黒毛和牛の低温ロースト
トリュフソース仕立て

これは完璧赤が欲しくなる一皿・・・
と、ここで赤ワイン登場！

と言いたいところですが、
車でしたので、気分だけでもということで、
特別なブドウジュースをいただきました
なんと濃厚なブドウジュース！！

デセールは林檎のコンポート
シナモンのグラスと
チュイルダンテル添え

お腹はいっぱいだったけど、
スルリと食べてしまった上品な味わい

ちょうど結婚記念日のランチで訪れていたカップルがいたのですが、
要所・要所でかなりステキな演出をしておりました

最後には１Fにいるお二人に、
吹き抜けの２Fから風船を降らせたりして・・・

こういう心遣いってホントににウレシイですよね！！

センティールさんのお料理、前も素材の味をしっかり生かしていて美味しいと思っていたけど
因藤シェフのおかげか、ソースが一段と美味しくなっていた気がしました！！
この内容で２０００円とは・・・因藤シェフ、ホントにごちそうさまでした＾０＾

イノシシ女子の忘年会、〆はスナック！

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月12日(日) 13:17

忘年会シーズン真っただ中の先週末、ワタシもオンナだらけの忘年会に参加
しかも全員イノシシ年のアラフォー女子（笑）

はたから見たら色んな意味で恐いんだろうなぁ～＾＾；

で、こんな私たちが会場に選んだのは【な・ちゅら】さん
個室風の席だから、盛り上がっても周囲にあまり迷惑にならないし、
何よりお料理が野菜中心なのが来年４０歳の私たちのカラダに嬉しい！


　　　
女子会らしく、ワインクーラーで乾杯してみる（笑）　
前菜はカボチャとマスカルポーネのカナッペに、ゆり根のフリット五香粉の香り、そしてラタトゥイユ

あ～、野菜が胃に優しく染みこんでいきます＾－＾

　　　
三種の豆とツナのサラダ　　　　　旬のエゾシカとグラナパダーノチーズのミートラザーニャ

豆に大きく反応するアラフォー女子（笑）
エゾシカはヘルシーお肉の代表格。ボリューム感はあるけど安心して食べられます


　　　
軽～い食感がみんなにウケていた、エビときのこのクリーム煮　パートフィロ包み
ホントにたっぷりの野菜が入っていた、沖縄直送あぐー豚と
たっぷり野菜のポトフ　コラーゲントマト鍋仕立て 
『コラーゲン』という言葉も女子にはピンポイントですよね～～


　　　
〆はやっぱりスイーツ＾０＾　　自家製アイスクリームはハイビスカス

いやぁ、ホントに女子会に相応しい内容で、今宵初めてお会いしたメンバーもいたのに、
時間も忘れて盛り上がってしまいました



まだまだ話足りないイノシシ女子
前々から、今度は２次会でスナックへ行きましょう！と話していたことが今宵実行されることに！！




と言うことで向かったのは、
参加メンバーの二人が偶然、繋がっていたお店、
【スナック　早苗】へ

カウンターは常連のおじさまたちで満席でしたが、
運よくテーブル席が空いていたので、イノシシ女子で占領

この、スナックへ来るのには違和感のある団体に
おじさまたちの視線が・・・
そんなことは誰ひとり気にせず、
スナックに来たことにテンションの上がる私たち

と、いきなり出された白い液体・・・？？？？牛乳でした！

悪酔い防止のための乳製品。さすが！気遣いが深いっ


　　　
その後も梅干しにリンゴのスライス、
タマネギたっぷりのサラダ、そして〆に煮込みうどん！！

お腹はかなりいっぱいでしたが、
ママの愛情を残すのも失礼なので
頑張って頂きました（笑）

かかるカラオケが裕次郎やひばりなど、昭和の臭いがプンプン漂ってくる歌ばかり
そしてこの空間だと、『若い』と言われることに、くすぐったい気分になる私たち（笑）
ホントにお腹の底から笑った夜でした

で、今宵の一番のヒットはチーママ？耀子さんが歌ってくれた、『くどい太めの納豆売り』
これ、ぜひYOUTUBEで検索して聞いてみて下さい　＞＜
ワタシもこれ、歌えるようになりたいっ

ちなみに耀子さんはワタシの母と１つ違い
だけどスタイル抜群で、シースルーのドレスが素晴らしくく良く似合う、年齢を感じさせない女性

早苗ママも色んな意味でインパクトのある女性で、同じ女性としてたくさんの勇気とパワーをもらえました





こちら、今回の会を取り仕切ってくれた
S子ちゃんの京都土産のお守り！
『職難御守護』と書いてあります

今回のメンバーは色々な分野で活躍している働く女性たちでしたが、
３９歳という年齢的に、それぞれの思いも深く
ワタシも考えるところがあった時だったので、
このお守りは、まさにドンピシャ！！
全員即座に財布にしまい込みました（笑）

S子ちゃん、ホントにありがとう！！

鰻とねんりん家

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月10日(金) 16:52

もうちょっとだけ東京ネタを引っ張らせていただきますが、
帰札前のランチはメルキュールホテル銀座東京からすぐのところにあった
ひょうたん屋銀座1丁目店で頂くことにしました

特に鰻が食べたかったわけではなのですが、
東京らしいものを食べて帰りたいなと思いまして・・・

で、たまたまネットで見つけたわけです
13時くらいでしたので、並ばずに入ることが出来ました

【上／2000円】

今まで札幌で何度かうな重を食べたことはあったのですが、
正直その価格を考えると、それほど感動したことはなかったのです

知り合いから、『鰻は東京にはかなわないよ』と、聞いていたのですが、今回ホントにそう思いました

香ばしい炭火の風味が、一度食べたら止まらなくなるほどの美味しさ
ダンナと二人、黙々と食しました

炭火の風味を消さない程度に、ちょっとだけ山椒をかけてまた一口
今まで山椒もあまり好きではなかったのに、この日ばかりは山椒も大事なアイテムと思う


ふらりと立ち寄ってホントに良かった！！





　　　
そして本当に旅立ちの直前に立ち寄ったのが、羽田空港第2ターミナルにある、ねんりん家さん

今回はちょっと時間に余裕があったので、カフェでゆっくり季節限定のパフェをいただいてみました

マロンがゴロっ！！そしてアイスもマロン風味
細かいバウムクーヘンも、結構たっぷり入っているのですね～
かなり食べ応えありましたよ～～　＾＾；



今回の東京旅行も、たっぷり刺激をもらってきました
色んなところで、東京ならではと言うことを実感しつつ、
札幌では、これをどう活かせばいいのか。。。などと考えつつ・・・



と、あっという間に到着した飛行機を降りたって、ひんやりとした空気を吸いこんだ時、
『北海道の空気ってやっぱりいいなぁ～』と、今回も心から思いました
(気温の差はかなりなものでしたけどね＾＾；)

【ひょうたん屋　一丁目店】
東京都中央区銀座１－１３－９　栄楽ビル１Ｆ
０３－３５６１－５６１５

東京だと並んじゃうんです　ＢｙＺｏｐｆ（ツオップ）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月9日(木) 11:55

爽やかな青空の広がった東京在中の日曜日、電車に４０分くらい揺られて向かったのは松戸（千葉）


　　　　
今回の目的地はこちら、Ｚｏｐｆ～ツオップというパン屋さんです

たまたま雑誌で見かけ、さらにサイトを見て、気になって気になって・・・
一度気になったら諦められない正確なものですから＾＾；

でもお天気も良かったし、普段電車に揺られることが少ないので
旅！って感じで良かったかも＾－＾

北小金の駅からタクシーへ乗り込んで目的地を告げると、
『住所で言われても分からないけど、パン屋と言われただけで分かりますよ』
それくらい有名店らしいです

と、到着してビックリ！
日曜日と言うこともあったとは思いますが、４０人ほどの行列が・・・
しかもこの行列が減ることがない状態
お店の中が狭いので（１０人でギュウギュウ）、１組出ることに新しいお客様が入って、
パンを品定めして購入する感じです

いやぁ、利便性もそれほどよくはないこの場所で・・・これは札幌ではなかなかお目にかかれない光景です

　　　　
　　　　
そしてさらに驚いたのが、この狭さの中でパンの種類が驚くほど豊富！！
ドイツパンだけかと思いきや、デニッシュ系や調理パンも・・・
ホントにこの工房でここまで作っているのかと思うほどです




実は本当の目的は２Ｆのカフェでのランチだったのですが、システムがイマイチ分からなくて・・・
レジで聞いたら『本日は予約で埋まっております』とのこと（汗）
やっぱりどこへ行くにも予めの予約が必要ですね＾＾；


で、お腹もものすご～く減っていたので、ちょっとお行儀が悪いですが、食べ歩きすることに＾＾；
小金井の駅まではゆっくり歩いて２０分ほど
札幌で言うと初夏のような気温の中、揚げたてのカレーパンやツナポテトパン、
フワフワのクリームパンを食べました

やっぱり焼き立てパンは美味しいですね







でも、ツオップさんの本領は、やっぱりドイツ系のパンで発揮されます
購入したパンを、一晩ホテルに置いておくと部屋中が美味しいパンの香りに包まれて
シアワセ気分に＾－＾

クロワッサンや三穀ロールなどは、次の日になっても全然美味しいし、
胚芽パン（食パン）は、２日経っても味が落ちてません
トートトするとカリッカリ！！

わざわざ行った甲斐はありました
（でも、地元ではこんなに並ぶことはないと思うけど・・・＾＾；）

時間を忘れた銀座らんぷ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月8日(水) 09:37

銀座での第一夜は、銀座らんぷさんにて
いつものメンバーとの飲み会でした＾－＾

いつもお酒の旅などを綿密に企画してくれるＳさんの行きつけのお店
ず～っとワタシをここに連れて来たかったとのこと

ワタシも噂のらんぷさんに来れて、
しかも最高のメンバーで来れたことに
既にテンション上がり気味(笑)

　　　
本日は、常連のワガママを聞いてくれた形で、お酒はメンバーの持ち込み
しかも、日本酒とワインどちらも持ち込むので、お料理はどちらでもイケるようになんて、
料理人泣かせのオーダー＾＾；

取りあえず、最初の一杯はお店からの泡をいただき、喉を潤しました
乾燥気味の東京の空気にピッタリの喉越しです＾－＾


　　　
　　　
店内がちょっと暗めだったので、画像暗くてすみません
それにしても、ホントにどちらにも合うメニューを用意してくれていました

がしかし、直前にバナナ餃子をいただいてしまったワタシは、食の方はかなりスローペース・・・


でも、お店の看板メニューでもある
ゴルゴンゾーラのチーズフォンデュが
登場した時は、急に食欲が沸きました(笑)

実はチーズの苦手な方が一人いたので
ホントは出てくる予定ではなかったのですが、
黒板のメニューが目に止まってしまい、
どうしても食べてみたくて
無理矢理追加オーダー

どこまでもワガママ・・・

でもやっぱり、看板メニューは、押さえておきたいじゃぁ～ないですか(笑)



そしてワタシの中での本日のメイン！９５年もの♪

気泡はかなり優しい状態になっていたのですが、
芳醇な蜂蜜香に一口でやられました

最初はフルートグラスで
その後は大きめのグラスに移してゆっくりと・・・

さらに気泡が弱まり温度が上がると
濃厚な白ワインのような味わいが楽しめたのです

こちらを持ち込んでくれたのは、
札幌在住時代にものすごくお世話になったＪさん
さすが、ワタシの好みを知ってます(笑)

　　　
そして今宵の世話人Ｓさんが持参したのはこの２本。どちらもマグナムです！
一本目は、最初の一杯は味が落ち付いていなかったのですが、
３０分経ってから飲んで見ると、すごくキレイな味に変化していて、さすが！！と、一同大絶賛

シャンパン含め、久し振りにじっくり・ゆっくり楽しめるワインたちでした



　　　
と、実は今宵のメンバーの中には若山先生(チーズが苦手なのは若山先生デス)もいらっしゃいました
ちょうど、東京で個展をやっていたので、ご一緒することになったのです＾－＾

で、ウレシイ即興ＬＩＶＥで今宵も盛り上がりまして、２名の方のシャツに描かれました

この、まるで模様のような文字のリクエストの主は桜川七助さん
浅草で最後の幇間～たいこ持ちというお仕事をされている方

このような職業があることも今まで全く知りませんでしたが、さすが宴席のプロデューサー、
本日のメンバー、ほぼ初対面だったのに、あっという間に溶け込んでおりました




と、今宵も予想以上に盛り上がり、持ち込んだマグナム２本・一升瓶・四合瓶・シャンパン・お店のワイン２本が
あっという間に空きました・・・

その後３階に移動し、今度は色んなウイスキーソーダ割りの飲み比べ会へ・・・
これがまた、美味しくてさらに盛り上がり、気がつけば終電もなくなるほどの時間
(って、ここ東京なんですけど！！)


いくつになってもこういう楽しい時間を共有できる友人がいることに、幸せを感じた銀座の夜です

Ｓさん、ステキな宴をセッティングして頂き、ありがとうございました＾０＾
そして銀座らんぷさん、大変お騒がせいたしました(汗)
次回はぜひ、２階のバーカウンターで、じっくりとグラスを傾けてみたいです