2012年10月16日 の投稿一覧
新そばの季節です~盤渓そば
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年10月16日(火) 16:10
どこのお蕎麦屋さんも
『新そばあります』というポスターが
貼られる季節となりまして、
つい、ふらりと立ち寄ってしまいます
こちらはず~っと気になっていたのに
行けず仕舞いだった、盤渓そばさん
先日ようやく行ってきました^^
お蕎麦は平打ちと手打ちがありまして、
こちらは平打ちそば
今回はあつもりでオーダーしてみました^^
やっぱり新そばは香りがイイです♪
あつもりのつけ汁はしゃきしゃきのネギがたっぷり!
予想以上に鶏肉もたっぷり~
なので、麺の量はそれほど多いわけではないのですが、
結構お腹一杯になりました
そしてこちらが手打ち麺!ごっついです(笑)
個人的には酒のつまみに塩でいただきたいかも^^
ごっつい蕎麦なので、蕎麦湯がこゆくて美味しかった~
と、気が付けばお客様はオジサマと現場系のおにいさまばかりで
女性が私ヒトリでした^^;
(蕎麦以外にもお安めの定食メニューも豊富なんです)
常連さんが、舞茸蕎麦はまだかい?と聞いていて、この日はまだなかったのですが、
キノコ好きとしては、かなり気になる存在なので、また行かなくては!!