新そば探訪～ウィンザーホテル洞爺　蕎麦処　端渓

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年10月30日(火) 13:22

先日の真狩ツアーの時にパンを購入するために立ち寄った
ウィンザーホテル洞爺

遅いお昼時だったこともあり、お蕎麦屋さんでランチをすることに
以前は達磨でしたが、今は端渓というお蕎麦屋さんになったようです＾＾

以前のお蕎麦屋さんの時は来たことがなかったので、
ここに入ること自体がお初です

存在感のある一枚板のテーブルが素敵っ
この席もいいけど、今日は４名＋こっこだったので、窓際のテーブル席へ

　　　　
いやぁ、さすがの景色です！！足元から窓なので、高所恐怖症の方は要注意です＾＾；
この景色を見ながら新そばが味わえるなんて、なんという贅沢・・・

　　
初めてのお店ですので、せいろでいただきます＾＾
上品なのに、しっかり主張している麺が、かなり好みです

そしてどちらかというと辛口のつゆもGood　　わさびもネギもすべてが上品！！
そばつゆの器も素敵です

ウィンザーだからボリュームも上品かなぁなんて思っていたのですが、
思いのほか、お腹にどっしり来ました＾＾



こちらは蝦夷山わさびおろしそば
予想以上にキリリと辛いです！

二日酔いの次の日に良いかもです(笑)

メニューを見たら、日本酒のラインナップもかなり好みだったものですから、
個人的に、午後3時～午後5時までの粋孤宴（すいこえん）タイムが非常に気になります！







　　　
お店までの廊下もステキ♪
※子どもは砂利道がスキなようです。。。＾＾；