男性率の高かった、Sopracciglia ～ソプラッチリア

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年11月17日(月) 11:35

札幌駅北口の西側エリアは意外と飲食店が充実しています＾＾

ただ、ワタシが東側方面に住んでいることもあり、近いんだけど、遠いエリアだったりします＾＾；

でもソプラッチリアにはどうしても一度、行ってみたかったんです！

ランチで一度お邪魔してから、その佇まいがかなりのツボだったもですから♪

まず、入口のドアからして気になりまくり！内側には刷毛に時計にしゃもじにと、なんの統一性もない小物が貼ってあります。。統一性はないけど、ものすごくオシャレ

聞くことろによると、内装はほぼ手造り！このワインセラーもかなり見応えがあります

そしてワインリストは個人的にも大好きな自然派

すっかり身体が自然派好みになってしまって、ビックリするほどスルスルと喉を通ってしまうので、逆に飲みすぎちゃってキケンという説も有り＾＾；

この白も最初の1杯から食中酒にピッタリな味わいでした♪

オススメメニューにサロマ産の牡蠣があったのでオーダー。トマトとビネガーで味付けしてありました

砂肝の柔らか白ワイン煮とアサリとロマネスコのスープ仕立て　ワインを飲ませるためのつまみって感じのものが充実

なるほど！こういう風に出せばいいのか～と、宅飲みの時のヒントになりました＾＾

お肉はミスジ！そしたらやっぱり、赤ですよね～＾０＾　『ちょうど明日グラスで出そうと思ってたので～』と、こちらのワインをグラスでいただくことが出来ました♪

ラッキー！！

この日のお客様は男性（しかも結構若め）が多く、男性おひとり様のお客様も。。うん、なんかわかる気がする！もちろん女子にも居心地はイイお店なのですが、なんとな～く、男性による（スタッフも全員男性）、男性のための空間って感じがしました＾－＾

なので、中身がオヤジのワタシも、とても居心地がよかったわけです（笑）