札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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我が社の忘年会は海道にて

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先週の金曜日は我が社の忘年会でした
たぶん世間的に、一番ドピークだったハズ

なので、前々から早めに予約しておいたほうがいいですよ!って
あれだけ言ってたのに、ギリギリの予約だったので
スタートが2回転目の時間になってしまった…
まったくもう…

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海道さんの宴会コースは
お料理が美味しいのはもちろんだけど、
飲み放題の地酒の種類が多いところが魅力

うちの会社は結構若い男の子が多いのに、
日本酒飲みが多いので、ちょっと嬉しくなります^-^
みんなは新潟のお酒を堪能してました

私は熱燗のあとは島根の簸上正宗
先日の名門酒の会で飲んで美味しかった記憶が残っていたので♪



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ホント、酒飲みが喜ぶメニューばかり^-^ 最後のお寿司はもう入らないくらい満腹




途中、忙しい中作成してくれた1年間の振り返りの映像を観ました
改めて、いいスタッフに恵まれた会社だと思いました

100マイルも早く、会社に貢献できる存在にならなくては…(汗)




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2次会の手配は私に託されまして、
このメンバーでならちょっと歌いたいかも~
と思い、前の仕事からお世話になっている
マーベラス作戦室にお邪魔しました

タイミングよくVIPルームが空いたのです^-^

靴を脱いで使用するVIPルームは
お友達の部屋にいる感覚で使えてイイ感じでした♪


なので、上司もノリノリですごい歌が飛び交ってました(笑)
気が付けば3時近くでしたが、充実した疲労感の夜でした♪


来年はさらに楽しい忘年会が出来ますように!

観光客気分で炉ばた 隠れ家へ

ご一緒した方が、炉ばたのお店に行きたいとのことで、
隠れ家にいってみました

ジモティー(死語)だと、なかなかこの手のお店に行かないのでちょっと新鮮(笑)

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当然のように熱燗からスタート


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隠れ家南6条店は2階建てで、1階が炉を囲んだカウンター席になってます


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もちろん炉ばた料理以外にも色々な旬のメニューがあって、お刺身をオーダー
ヤリイカとクジラ刺しデス

このクジラが肉厚で食べ応えがあって、個人的にマグロよりスキ

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飾り切りもキレイでした



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こちらはめちゃめちゃビッグな春ニシン!
身はフワフワ。数の子もたっぷり^-^



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目の前で焼かれると、
他のお客様がオーダーしたものが
いやでも目に入ってくるので
つい、気持ちが揺れ動きます



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で、オーダーしちゃいました。。。
じゃがバター

何年振りに食べただろう
ホクホクでものすごく美味しかったけど、お腹はパンパン


このあと、美味しそうな豚肉やお餅も焼きに入って
ご一緒した方、そのたびに頼もうとするので力ずくで止めました(笑)


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ま、これはそんなにお腹に来ないだろうということで焼きナス


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あとは、大信州のお供に豆腐よう


炉ばたというのもたまに来ると、結構いい感じかも!!
(夏は厳しいけど)



実はその後もう一人と合流して、テンフォワードというBARで
最近当たり前のように飲むモルトソーダ割りを味わい、勢いでカラオケへ…



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カラオケなのにいきなりシャンパン・ローランペリエを飲んだ後、
このワインを開けてしまった…

メチャメチャ美味しかった…(涙)


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これも勢いでオーダーしてしまったフルーツ盛り合わせ


選曲(年代別ヒットメドレーオンリー・笑)もさることながら、
室内は完全にバブル全盛期のようでした
このお店の名前はモダンタイムス

こんなお店、札幌にあったんですね~



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ダメ出しの1本
たぶん2人は、味なんて覚えていないと思う(笑)

私はちゃんと味わってましたよ

でも93年のニュイには敵わなかったけど

やはり危険…ダバダ火振

先週末、久し振りに私のフェイバリット居酒屋・かんろへ行きました


よくこの前を通るも、なかなか行けず… 本当に久しぶり!
本日は、TOKYOから帰札中のダンナと、
先日、遊山でご一緒したKさんの3人での飲み会

私がどうしても、Kさんとダンナを会わせてみたい!!
という思いからセッティング(笑)
&勤務先がかんろの目と鼻の先なのに、かんろを知らないというKさんに
かんろの良さを教えてあげたかったので ^-^



ということで、本日もダバダ火振をボトルにて
(手前はお通し)

Kさん、予想以上の飲みやすさに、早速ペースが上がってきました




かんろに来たらまずは肉!!
とにかく肉々しさ満開で、テーブルの上が茶色一色(笑)



何度も来てたけど、
明太ソースの焼鳥は初めてかも!

他にも、ピリ辛焼鳥とか、
結構癖になりそうな串が多い

新たな発見


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あまりにダバダ火振が進むので、酒の肴も頼みつつ
ほか、人気の卵焼きやピーマン焼き等々…


にしてもかんろは、相変わらず混んでました


あっという間に3人で2本近くあけ、何故かカラオケに行くことに
(やはり、気の合う人って言うのは行動パターンも一緒だ・笑)

Kさんの一声で、みゅうじっくはうす歌屋駅前店

通常、金土祝前日は1人30分473円で飲み放題付きらしいのですが、
+200円すると、エビスと竹鶴が飲み放題&VIPルームになるらしく、
オトナ(笑)なので、そっちのコースにしてみました


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でもって、竹鶴ソーダ割り飲みまくり~~~
私にはこのプラン、かなりお得かも(笑)

チョコレート盛り合わせも頼んで、ポッキー オン ザ ロック♪(ソーダだけど)



ちなみにこの盛り合わせ、麦チョコが入っていたのだけど、
久々に食べたら止まらなくなった…

麦チョコ、恐るべし!







実は、カラオケに行こう!!と、一番張り切っていたKさんは
2曲ほど歌った後、爆睡(笑)

すいません、気持ちよく練習させていただきました
(チャットモンチー、全曲制覇試み中!)

食べすぎ~わいんや

昨日一日お酒を抜いて、本日早速アルコール三昧

で、わいんや

総勢7人とは言え、ちょっと食べ過ぎたような気がします・・・
気じゃなくて、ホントに食べ過ぎました



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ハモンセラーノ
イカのカルパッチョ
百合根のキッシュ
鰯のスモークと2色のアスパラ
モツクッキング
骨付き豚ロースト
カスベのホッペのソテー


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おまけにホワイトアスパラの蒸し焼き?
お店からのプレゼントです♪

お腹が空いてたとは言え、さすがに最後は
箸をつけるスピードが落ちる

だけど、本気で美味しい・・・
とくに印象深かったのが、モツクッキング
モツがこんな風に出てくるなんて、びっくりです
モツの奥深さを知りました・・・

鰯のスモークも運ばれてきた瞬間に
その素敵な香りに包まれました

カスベのホッペもなかなか食べられない代物ですよ~
バターが効いていて、ワインにピッタリの一品

お腹がいっぱいといいながら、チーズやデザートもオーダー
デザートなんて全種類!

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ミルフィーユにチョコレートタルト?、
自家製マールのチョコレート&オレンジピール
アメリ(写真撮る前に形が崩れていたので画像無し)

本当は、グレープフルーツのプリンがオススメだったらしいけど
品切れ
それから、ロックフォールのクレームダンジュもあったかな

調子に乗った私たちは、マールとグラッパも全種制覇!!
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初体験の人も多く、一口飲んで目を丸くしておりました(笑)
ちなみに私は、この中ではこちらのマールが一番でした
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ほか、飲んだワインは
すっきり飲みやすいCAVA(ラベルがカワイイ)
ちょと甘めのアルザスの白
オーガニックのボジョレー(といっても2005年)
完璧ラベル買いのフランスの赤
最後はやっぱりブルゴーニュ

今回は、オーガニックのLES GANIVETSがなかなか面白かった
フレッシュでいてしっかりしていて、最後まで飽きずに飲める一本
最後のブルゴーニュより美味しかったかも!

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人数が多いと、色んなワインをいっぺんに味わえるからイイ♪


あまりにもお腹がはちきれそうだったので、
ちょっぴりカラオケに立ち寄る

何故かアニメソングに走り、
花の子ルンルンや魔法使いサリー、魔女っ子メグちゃん
アタックNo.1ほか、盛りだくさん(笑)


で、アニメソングの歌詞って、意外に奥深いと再認識

最後はサザエさんでお開き
明日もいい天気~
前向きでイイ〆だ

まぐろ解体ショーByでん八

昨晩はでん八本店の一周年ということで開催された
マグロ解体ショーに行ってきました

マグロ まぐろ 鮪

改めてみるとホントに大きい
そして、昔の人はよくこんな大きな魚を
射止めることができたなと、変に関心




さっそく解体が始まりました

こんなことめったにないからか、
従業員も一斉に撮影(笑)

ちなみにマグロの重さあてクイズがあったのですが、
残念ながらオーバー気味に書いてしまい、ハズレ

先ほどでん八さんのブログをよくよく見たら、
正解が書いてあった…
ちゃんとチェックしてから行けばよかった^^;

あっというまに調理台がマグロだらけに!!
 

そして出てきたお刺身

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その後、ステーキとお寿司まで!
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まさにマグロ三昧でお腹いっぱい

他にも名物の舟盛りやサラダ、デザートまで…
お腹はいっぱいだったけど、
三元豚のみぞれ鍋は
ダシの味と大根おろしが食欲を旺盛にしてくれて、ほぼ完食
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あっという間の2時間でした~



で、もうちょっと飲んでいきたい気分になり、
同じビルの上にあるOGA2

先日、モエレで開催した 焼酎フェスタ
私のイチオシだった、吉兆五穀と、
ボトルのでかさに目を惹かれて
思わずお変わりしてしまった燃島
(なんでもこの形だけど、一升分あるらしい)
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ここってホント、カラオケパブなのに
焼酎の種類が半端じゃないからずごい

歌う気はなかったのだけど、
後からきた常連さんが、懐メロを歌ったとたん火がついて、
さながら昭和歌謡の世界へ…

久し振りに演歌も歌ってしまった
ちなみに氷雨By日野美歌

やっぱ、昔の歌の方がスッキリするなぁ~

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