札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2009年07月 の投稿一覧

WINE-Vのイベントで飲んだワインたち


先日チラッとブログでご紹介しておりましたが、
3日は横浜のマリンタワーで行われた
WINE-V~ワイン・ファイブの会主催の
ワールド・ワインパーティに参加してきました

ワインファイブとは、日本人の一人当たりの年間ワインの消費量を
現在の2倍にあたる、5リットルにすることを目標に設立された
ワイン愛好会の名称だそうです

私の周りの知人にこの話をしたら、
『年間5Lなんて普通じゃない?』と口を揃えていいます
私もそう思いました
類は友を呼ぶってヤツですね^^;



 
まずはウェルカムワインを受け取り、パーティが始まるのを待つ出席者たち
この日は約500名の参加者が、横浜開港150周年を記念してリニューアルオープンした
マリンタワーに集まりました


マリンタワーの1F・3F・4Fの各フロアに134種類の世界のワインが大集合!
でもって、1Fには日本のワインが41種類

ちなみに北海道からは、池田・月浦・富良野・宝水・サッポロワインから計6種が出品されてました


 
実はこの日はこちらでお馴染みのソムリエ・池田氏も出席しておりました

池田氏は道産ワインから始まって、国産ワインをほぼ飲みつくす勢いで、
ほぼ、こちらのフロアにおりました(笑)

※実は先日、池田氏とはこだてわいんを訪ねて来ましたので、その模様も近々にアップする予定です!!


 
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私も取りあえず、こちらのラインナップで試飲させていただきました
う~ん、国産ワインは飲めば飲むほど、面白くなってきていると思う今日この頃です




国産ワインも気になるのですが、やはりこの季節外せないのは
スパークリングコーナー!

この階だけ、雰囲気が違いました
ちょっとセレブっぽい香りがするというか…


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各フロアに、おつまみやお食事も用意されていたのですが、
こちらではメチャメチャ美味しいパルミジャーノと生ハムが♪
しかもその場で削りたて^-^


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さすがに小売価格のお高い泡モノはすでに完飲されておりましたが、こちらの2種を試飲


 
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他、取りあえず気になったワインを試飲!

この日はやっぱり赤よりは、
白と泡とロゼが美味しかったなぁ~

ホントはもっと試飲したかったのですが、
各フロアを渡り歩くのは、さすがの私も
少々疲れてしまいまして…

あとからリストをじっくり見たら、
もうちょっと頑張れば良かったと、
若干、後悔^^;



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それから今回、ものすごい掘り出し物を発見!!

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京野菜で作られている、美山コンフィチュール
ネットで検索しても詳細が引っかかってこないのですが、
とにかく美味しい!!

賀茂なす+赤ワインとか、聖護院大根+ミルクなどなど
これはクセになる美味しさでした!!
手作りのグリッシーニがまた、たまらなく美味しかった♪


グランヴァンセラーの池田氏と、なんとか札幌でも販売出来ないか相談中(笑)

まだ東京です


昨日は一日雨でした
でも思いのほか、気温が低くて助かりました

が、只今かなり気温上昇中…

ということで、昨晩は前々から一度は行かないと!!と思っていた、
浜松町の秋田屋さんへ行って来ました!

20時ちょっと前に滑り込み
実はこちらのお店、15時過ぎから営業して、閉店が21時と言うお店なのです^^;


 
この日は2階のカウンター席へ通されました
まずは冷酒を頂く。ヤナカ生姜ともろきゅう、そして自家製ぬか漬け



残念ながら、大人気のつくねは完売
他にも、数種類完売のもが…まぁ、仕方ないですよね


でも、子袋やガツ、レバーなど5種類ほど頂く
多少の焦げもご愛敬^^;


もつ煮込み~


ハイボールがなかったのが、ワタシ的には残念かも
(角瓶はあったんですけどね)

それにしても活気のある店内で、声を張り上げないと会話が出来ないので、
かなり腹筋使うかもです(笑)


【秋田屋】
東京都港区浜松町2-1-2
03-3432-0020
月~金 15:30~21:00
土    15:30~20:30
日祝・第3土曜休




やっぱり東京は暑いです


東京に来ております

昨日は羽田からまっすぐ横浜へ
マリンタワーで行われたWINE-Vのワイン会に参加してきました
(その詳細はまた改めて・・・)

到着した時は意外に涼しいかも!と思ったのですが、
雨が降り出したとたん、空気が重くなってきて、息苦しいのです
でも、こっちにいる知人やダンナは今日は涼しい方だよと言います

やっぱり私は札幌を離れることはできなさそうです…





ということで只今、ロノワ駒沢におります
なかなか素敵なお店です
このお店の2階で、先日も告知していたように、道産ワインと食についてのトークイベントのMCをやります

ほぼ、ぶっつけ本番です^^;

まぁ、なんとかなるでしょう


とある日のMARU:NI


昨年に引き続き、今年もオータムフェスト
深く関わっているオサナイです

詳細は追ってアップしていきますが、
連日のように円山に出向いております

でもって、疲労困憊のとある夜、
ふらりとMARU:NIさんに立ち寄りました

まずはこちらで喉を潤す


選ぶ気力がなかったので、軽くおつまみを…とおまかせに

 
一瞬軽くないじゃん!!と思ったけど、食べたら意外にあっさりしていてビックリ

左側のフォワグラのテリーヌと自家製チャツネのタルティーヌ
チャツネの甘味が食欲を増進させるというか、ちょっと癖になる味わいでした

アスパラはクリームチーズがアクセントになっていて、ワインが進みました♪



そして、見た目はかな~り地味なのに、一口食べたらびっくりマークが5個ぐらい頭に浮かんだ
スープ・ド・ポワソン

旨みギッシリで、胃の中から美味しい~~と、叫び声が聞こえてきました(笑)
添えられていたチーズやクルトン、アイヨリソースを加えるとまた違った味で楽しめるわけです



軽くだったはずなのに、目の前にこんなお料理が…
さすがに一口ぐらいで定量オーバー、しかもメニュー名不明

でもやっぱりマルニさんの肉料理は肉々しくて、肉好きにはたまりません

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ちなみに、白も赤も頂きました^-^ なんだかものすご~くワインが進んだ夜でした

とある日のかんろ


実は先月、ガイド(らしき)仕事を2回もやりました…
現在私が、副会長として関わっている『北海道ワインツーリズム推進協議会』のモニターツアーです
あまりに内容が濃く、最近業務が多忙化しているため、まだブログアップできていませんが…
(近々にアップしますっ・汗)

で、不慣れな業務を朝から晩まで行ったその日の夜、
私のオアシス・かんろで、自分による自分のためのお疲れ様会(笑)


まずは熱燗をキュ~ッと一杯。疲れた身体にじんわり効きます ><
お通しのあんかけもイイ感じ~~

  
オサナイ家では定番の、もつ煮込みと豚串。久々の定番の味に帰札中のダンナも一緒に和む

  
疲れた時はとにかく肉!!と言うことで肉の旨みたっぷりのつくねと、酒のアテにピッタリの竹の子



熱燗のおかげですっかりまったりし始め、
もうちょっと何か飲みたいと思い、
普段はあまりじっくり見ないメニューを見ると
神亀があるではないですか!!

でも、四合瓶売り
熱燗の後だし、全部飲めるか自信がなかったのですが、
持ち帰りもボトルキープ(1ヶ月)もできると言うので
安心してオーダー



何度も行っているのに初めてみた、ユリ根のホイル焼き
これがまた、神亀に合うのなんのって…キケン度MAX!!


 


結局ホルモン焼きやら、揚げかまぼこやらを追加して
気が付けば四合瓶の中身は空に…

持ち帰りも出来るんですか?って聞いたことが
若干恥ずかしかった夜

東京でイベントやります!


私、北海道ワインツーリズム推進協議会の副会長を務めさておりますが、
今週の土日に、東京の駒沢オリンピック公園近くにある、ロノワ駒沢
北海道フェアが行われ、その一角で道産ワインの試飲や販売を行います♪


さらには先日無事に行われたモニターツアーのご報告を含めた、
千石氏とのトークショーも行います!!



いつも読んで頂いている東京方面の読者の方、
週末、東京にいらっしゃる方、
美味しい食材も色々販売するようですので、気軽に遊びに来てくださいね!!

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