札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2010年04月 の投稿一覧

コーヒーは器も大事

  
昔はコーヒーが苦手でした
営業先で出されるコーヒーは煮詰まったモノが多くて・・・
おまけに行く先々で出されると、まさにコーヒーっ腹状態で・・・

イイ思い出があまりなかったのです(涙)

でも、とある日にものすごく美味しいコーヒーに巡り合い、
最近はワインの後のエスプレッソにもハマり・・・

そして何より、器を楽しめるカフェが増えたことで、コーヒーそのものより
器を楽しむことも増えてきたかも!




実はこちらの器と最初の画像の器、お店は全然違うけど、
偶然同じショップのものでした!


そのお店はこちら
一度足を運ぼうと思っているのですが、ワタシはまだ行けておりません
なので、近々行ってみようと思いま~す^-^





  
  
ちなみに最初の画像のコーヒーはりたる円山さんのもの

通販業務も行っているので、1Fで焙煎中でした
この香り、大好きです^-^
余談ですが、『豆男』って書いてあった前掛けがイイ感じです(笑)


20100404-08.JPG2Fのカフェコーナーは結構広めで、
お一人様はもちろん、グループにも使い勝手の良い空間

コーヒーの種類も豊富で、味わいに対するコメントも書いてあったので
好みのコーヒーを頼みやすいです
※ちなみに私はコーヒーも濃い目が好き(笑)

スイートレディージェーンさんのケーキも楽しめるみたい




20100404-07.JPGそして鮮やかな赤い器のカフェは
徳光珈琲円山店

こちらはドリンクオーダーすると、隣接のパン屋さんのパンを
持ち込むこともできるし

エノテカのグラスワインも飲めちゃうんですよね!

100マイルのブロガーさん情報で、最近オシャレなカフェが
どんどん出来ているみたいだし、自転車の季節になったら
カフェ巡りも楽しいかも!!

時間無制限ランチブッフェBy香香颱風パセオ店


先日の日曜日、義弟が珍しくランチをご馳走してくれました
場所は香香颱風パセオ店
土日祝日限定ですが、大人1人1260円で16:00まで時間無制限で食べ放題・・・

すごい世の中です



  
定番のあんかけ焼きそばや高菜チャーハン、ピリ辛の麻婆豆腐などなど、
そしてデザートにドリンク(もちろんノンアルコール・笑)と、内容も充実

貧乏性な私はつい、食べ過ぎてしまいました^^;

  
実はその前の日曜日に我が家で宅飲みをし、久し振りにない腕をふるったワタシ
子ども・男性陣には、とりあえず唐揚げ系があればなんとかなるだろうと肉で攻める
それが功をなして、大盛況(パエリアも予想以上に好評)

そのお礼も含めてのランチご招待だったのかと・・・^^;

  20100403-07.JPG
20100403-08.JPGところでこの日は自分が飲みたかったのもあって、
ワインを数本出しました
※樽の香りがしっかりしていたEYSSARDS、干し柿に超合います!!

そしたらワイン好きの妹達、美味しいオイシイと、
気がつけばこの後の赤2本含め、4本も空いてしまいました・・・

やはり姉妹だと思いました(笑)


20100403-12.JPGただ、運転手の旦那様たちと姪っ子は
酔った妻&母に半ばしらけ顔・・・そして時々苦笑い

別の部屋で、ゲームをしつつその場をやり過ごす
君たちの方がオトナだね・・・





20100403-09.JPG  20100403-10.JPG
20100403-11.JPG6月で2歳になる小さな姪っ子ちゃん
最近、スリッパがお気に入りのようです
どう考えても歩きずらいでしょう・・・

歩くようになると、お母さんは大変だけど、
見てる方はホントに飽きない

我が家に来る幼児が必ず行う、
家の中ぐるぐる1周を、彼女もやりました(笑)




ちなみに小さな姪っ子ちゃんは、現在レーズンとコーンがお気に入りらしく、先日はレーズンパンのレーズンだけむしって食べて怒られて嘘泣きしてました(女の子って生まれ持って女ってことを実感する瞬間・笑)で、ブッフェではコーンのみ食べまくっておりましたが、豚まんを与えたところお気に召したようで・・・一心不乱に食べる姿に癒されて、優しい気持ちになりました
ということで、本日の優しさ2010指数+50

ボリュームあり過ぎ・・・な、ランチByMATO:RO

会社から信号に引っ掛からなければ徒歩30秒くらいのMATO:ROさんで久し振りのランチ

本日は1500円の平日ランチBでございます


  
パスタは4種の中からのセレクトですが、+400円でしたがウニたっぷりのパスタをセレクト

メニューにはあえて書いていなかったけど、自家製麺
この麺の歯応え、個人的に好き! ウニとの相性も良かった!!
(実はたまたま3日連続パスタを口にしていたので、麺の違いがすぐ分かる)


それにしてもすごいボリューム
もしかして大盛り??と思ってしまうほどに山になってました^^;

でも、気がつけば完食・・・
(もしや連日のパスタで、胃が膨らんだ??)




あ、パスタで終わりじゃなかった・・・お肉料理もあったんだ
しかもこれまた見事なボリューム@@

一枚でも十分満足出来そう



 
ちなみにもう一種類のパスタと魚料理も味見させて頂きましたが、
カルボナーラは思ったよりあっさりしていて、もたれなかったし
魚は見た目よりヘルシーで、お肉とシェアするとちょうどいい気分になれました

先日の料理教室でもそうだったけど、カルボナーラってホントはそんなに重くないんですね
ずっと嫌煙していただけに、新たな発見!



こちらは本日のデザート
松の実がたっぷり入ったパンナコッタ(だったっけ・・・)

松の実好きが喜ぶ松の実の入りっぷり
でも、でも・・・
やっぱり多いよ~ 1本でも大満足だよ~
でも、美味しいモノは残したくないタチなので完食しましたけどね
※少々、アルコールの力を借りましたが^^;

指先から春を呼ぶ~PARFECT 10NAILS


前々から通っているPARFECT 10NAILSさんでラブリーピンクなカルジェルをしてもらいました^-^

普段はどちらかと言うと、
シンプルでカッコイイ系なんですが、
4月だし、ネイルも衣替え!!ということで久し振りにピンク

でも、ホログラムを入れたので甘過ぎない大人のピンクになりました^-^
アヤコさん、いつも素敵なネイルをありがとう!



あやこさんとは高校時代の同級生で、色んな意味でお互いイイお年頃の女性・・・
と言うことで毎回、濃ゆい女子トークで盛り上がります(笑)



で、この日2010年度の一つのテーマが浮上!
その名も『優しさ2010』


1日1膳のように、1日1回は優しい気持ちになる!
この年になってくると、結構気持ちがすさんできやすくなるから、
相手にでも自分にでも良いから『優しい気持ち』を持つことにする
そうすると、おのずとHAPPYになれるんじゃないか・・・
そんな話で盛り上がりました


実際、このネイルにした時、すご~く優しい気持ちになれて
誰かに優しさおすそ分けしたくなったんです^-^




ということで、本日の優しさ2010指数+1!


みなさんも今日から一緒に参加してみませんか??
優しさ指数は自己判断でOK♪
年度末の来年の3月末でどれだけ優しさ指数が貯まったか、みんなで競いましょう~^0^

残念ながら今月で一時閉店の遊山へ

   
先日、会社に1通の封書が・・・
裏面には"遊山"と店名が記載されていました
周年か何かのお知らせかな?と思いきや、なんと閉店のお知らせ・・・

それは閉店前に一度行かないと・・・と、遊山の存在を教えて頂いたKさんとともに訪れました
※ちなみに前回のレポはこちら

ものすご~~~~~~~く喉が渇いていたので、一杯目はハイボールを頂き、
本日のお勧めのお酒を聞くと、『オサナイさんが好きと聞いていたので』
と、用意しておいてくれた楯野川 中取り 純米

封切りで頂けるなんて、その気持ちがホントに嬉しいです

  
この日ももちろん、伊藤さんのおまかせです
ちなみに店内にいたほとんどのお客様が『任せるよ~』というオーダー
信頼されている証拠ですよね


それにしても今宵も素晴らしく美しいお刺身盛り合わせ・・・
新ショウガも添えられていて、しっかりお酒飲みと認識されております(笑)



   
確かタラのルイベ     それから生のエビやウニののった特製の茶碗蒸し
どちらも初めての味わいでした

酒の肴をちょっとずつ・・・これが私の理想のスタイル




カウンターでしたので、食べるスピード、飲むスピードに合わせて次のお料理を出してくれます

私が焼き魚の中で一番好きなつぼ鯛  絶妙なタイミングで出てきました



   
途中、目の前にものすごく立派なタケノコが置かれました。。『食べたい・・・』
心の中で呟いていたら、伊藤さんに伝わったようです(笑)

なんと、カニみそを塗った筍焼き ちょっとピリ辛
なんとお酒に合うのでしょう!!

すでに楯野川は3杯目^^;




店主の伊藤さんです
遊山を開いて18年(何度か移転はしていますが)

実は今回の閉店は現在、伊藤さんの体調が思わしくないため、
一度治療に専念するための一時的な閉店とのこと
"現状では満足のいくおもてなしが出来ない"ため
と、手紙には書いてありました

なので、しっかり元気になって改めて再開させるつもりだと
伊藤さんは笑顔で話してくれました

この日もほぼ満席だった遊山
『また来るよ』と、帰っていく常連のお客様
18年の重みが伝わってきました



20100401-10.JPG   20100401-11.JPG
最後にちょこっとおつまみを出してくれました
柚子胡椒より辛目の『かんずり』と、タコの柔らか煮



再開はいつごろと言うのはまだ明言できないようですが、
必ずお手紙を下さると約束してくれたので、待つことにします!

取りあえず、神様からもらった休息の時間を有意義に過ごして、元気な体で戻ってきて下さいね♪




ということで、遊山さんは4月いっぱいで一時閉店です

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