札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

2007年04月 の投稿一覧

紀子の食卓を観て

最近定例化している、日曜夜の映画鑑賞By蠍座

昨日は、パート1の時効警察で脚本も書いていた
園子温監督の『紀子の食卓』を観た

上映時間2時間39分
女子高生54人が新宿駅で集団飛び込み自殺

ハッキリ行って、気持ちが明るくなる映画でありません
『家族』について、相当深いところを考えさせられる作品であり、
現実で起こりうるというより、起こっているのかもしれない内容です

本当の私・本当の姿・本当の愛情
集団ではなくサークル
時々心に投げかけられる私への質問

貴方は本当の貴方ですか?

観る人によっては心に響く作品であり、
真実を直視することになるのかもしれません

ただ、最初の30分はちょっとだらけてしまった
後半はテンポがいいだけに、惜しい作品

全然話は変わるけど、
今回の時効警察も、最後のコメントが見逃せないので
確実に録画しないとならない

ファクトリーフロンティア館

美容室のあと、仕事の用事もあったのでファクトリーへ
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ようやく自転車も気持ち良く乗れる季節になってきたので、
サクッと行けるのが嬉しい♪

せっかくなのでブラブラ探検
そして私の大好きな癒しスポット、 『THE JOY LUCK CLUB』
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前々からガラスの小物が大好きで、
その季節に合わせて
ちょっとずつ色んなアイテムを購入しているのだけど
ここはまさに、季節に合わせたガラス細工が豊富
そして、ディスプレイがキュート!!


いつも思わず立ち寄ってしまうのです
で、本日はこいのぼりと、
一目惚れで購入してしまった金魚鉢&金魚
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他にもた~くさんにあって、
飾るスペースとお金に余裕があったら
全部買い占めたいくらいです
スタッフさんが快く撮影を許可してくれたので
いろいろ撮っちゃいました^^



そしてその横にある『茶のしずく』
抹茶好きの私としては、オープンした時から気になっていたお店で
ようやく来店することが出来ました
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迷わず、『抹茶レアチーズケーキ』をオーダー
こちら、煎茶とのセットだと700円
+50円で煎茶を抹茶にすることも可能で
もちろん、抹茶でオーダーしました
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抹茶って見た目にも癒されるから好き♪
お味はもちろん◎!
ワンホール食べられそうでした

他にも抹茶パフェや抹茶ゼリー、
抹茶あんみつもあるので
今年中には全部制覇したいです(笑)

もちろん、お茶のみのメニューも充実しているので
お茶のカフェとして気軽に立ち寄れるお店です
ちなみに今日の煎茶は250円
美味しいお茶を飲むと、心が和みますよね~

フロンティア館2Fに入ってるお店は
他にも、食品や雑貨や家具なんかが充実していて
見て回るだけでも楽しい空間

髪に優しい美容室

友人や知人から、オススメを紹介して~
と言われて困るのが、ラーメン屋&スープカレー屋&美容室
何故なら、私には相性ピッタリでも、
その人に合うかどうかは保証できないから…

なので、本日のレポートはあくまでも私的意見ですが
だけど、私にはピッタリの美容室なのでご紹介しちゃいます

東区の環状通り沿いにある美容室アルファ
雰囲気を変えるときなどは時々違う美容室にも行きますが、
もうかなり長く通ってるお店です

ここのコンセプトは、髪に優しいことしか提供しないと言うこと。
なので、細くて痛みやすい私の髪質でパーマやカラーリングをしても、
全然痛まないのです
逆に、通えば通うほど髪質が良くなっています

今では天使の輪もありますよ♪

その代表的なのが『草木染め』
パーマやカラーリングなんかをした後にこれをすると、
すご~くしっとりして持ちも良くなるし、
何より髪の毛の触り心地がすごく柔らかくなって、気持ちよくなります!


&今回は、新しく導入されたというオゾンも試しにやってもらいました
こちらも、持ちが良くなるのと
何でも、殺菌力もあって地肌や髪にイイらしいです



ダブル効果で髪の毛サラサラ^^

それからここのオススメとしては
サービルしてくれるドリンクメニューに
ベトナムコーヒーがあることと、
膝の上に載せるクッションがあること

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この膝の上のクッション、本を読む時に意外と楽チンなんです
このちょっとしたサービスって嬉しいですよね♪


こちらはマッサージの上手なハルナちゃん
細いのに、かなり力あり!!


こちらがオーナーでいつも担当してくれている佐藤さん

実は私と同い年
いつも、マンガの話やお笑いの話、ジムの話しなんかで盛り上がります
お互い、夏には見せられるお腹を造ろう!!
と、いう目標があるので特に盛り上がります(笑)

ヘアスタイルに関しては、いつも納得行くまでカウンセリングしてくれて
今回は『アシンメトリー』なスタイルと
部分カラーを提案してくれ、私もいいかも!!
と、思ったのでそのように施術してもらいました

髪の毛を耳にかけるのとかけないのとで
違うアレンジが楽しめて、いい感じ!



店内にもグリーンがところどころに置かれていて
ホントにナチュラルなお店です

これぞ隠れ家 ラ・マルミット

金曜の夜は、会社から徒歩30秒のM’s二条横丁奥にある
ラ・マルミット』へ

カウンター5席ほどと、ロフトのような2階に
テーブル席が10席ほど

かなり狭いですが、この雰囲気がまた、たまりません
本当に隠れ家な感じです

マスターが一人でやっていて、
基本、2500円と3500円のコースのみ

で、3500円のコースをお願いしてみたところ、
まずは沖縄の塩を使った自家製パン
アンチョビのソース添え
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このパン、美味しい!!
青海苔が入っているのか、ちょっと雛あられの緑色のやつの味がする!!
外はカリッ中はフワッ
ついつい、全部食べちゃいそうになりますが、
個々でお腹がいっぱいになってしまっては
メインまでたどり着けないので、ゆっくりいかないと…

次に出でてきたのは魚のゼリー寄せ・タケノコ添え&サラダ
またしてもタケノコにありつけました♪

今回は炭火で焼かれた薄切りのタケノコ
これがまた、甘いんです
刺身も良かったけど、炭火もいいっ!!


サラダのドレッシングも美味&トマト甘い

そして魚料理が登場
鯖とニジマスのソテー・アップルビネガーのソース


で、電話で聞いたときから気になっていたフレンチ鍋
どんな鍋かと思いきや、牛バラ肉のシャブシャブなんです!
しかも、全然シャブシャブの肉じゃありません
かなり厚切りで食べ応え満点


沸騰したお鍋の蓋をあけた瞬間に、ものすご~くいい香りが漂います
このスープが絶品

お腹に余裕のある方には、
最後におじやならぬパスタの卵とじを作ってくれます


今までに食べたことのない料理でした
これもフレンチなんですか?って、聞いたところ
いや、特にこだわりはないんだって陽気に応えてくれた店主

この店主のキャラがスゴイ

これで僕の仕事は終わったから、
ちょっとコーヒー飲んでくるので、帰る頃に電話して~
って、
本当に居なくなりました(笑)

かなり豪快で、個人的に大好きです
絶対、ここのカウンターに一人で通い詰めて
もっと仲良くなりたい感があります

ちなみに、個々の器は全部、焼いてもらったオリジナル
ワインクーラーも可愛かったです
&我が社のBOSS

昔、バーテンのバイトをしていたんだよ~
と、かっこよくワインをついでくれました^^
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※店内が暗いお店なので写真、ちょっと暗めです・・・

おごられ飯で使いたい店・海道

36号線沿いの4・2ビル5階にOPENした海道に
早速お邪魔してきました♪

ワンフロアを使った、和食処
オープンキッチンには水槽もあって
活魚も堪能できます
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本日は2人だったのでカウンターへ
大き目の椅子で座り心地も良い
ここは逆に、カウンターの方が堪能できるお店です

奥には掘りごたつの個室もあるから
接待とかにも使えそうです

さっそくお通しがやってきました
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まずは器がステキです♪
お腹が空いていた私は、ものすごい速さで食べ尽くしてしまいました

そして不思議なものがやってきました
マグロの皮?
皮に付いてる身をこそぎ落として食べるのですが、
脂がのりまくっていて、何ともいえない美味しさ!
ちょっと食べづらかったけど、大満足
&いくらたっぷりカニ茶碗蒸し
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あとはやっぱりウリの刺し盛
キレイです
盛り付けもネタの鮮度も!!
活鮑や各北寄の姿も見えます
ボタンエビの卵もピカピカ
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オススメの美瑛牛のステーキや
すっごくラムラムしい、生ラムの炙り焼
あまりの美味しさにお持ち帰りしてしまった
カニポテトサラダ
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いったい誰が食べるのだろうと言うくらいのボリューム
ちょっと二人には多すぎました
だからお酒も飲みすぎました(笑)

今回はお腹いっぱいでたどり着けなかったけど
寿司も堪能できます
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ちなみに、寿司職人の竹田さんは『ステシャリスト!』
なんでも、捨てシャリという握りの技術があって
少し多めにシャリをとって、ちょっと戻すのですが、
その戻す分量が常に一定なんです!
職人技を見ました

ラベルのステキな日本酒たち
※全部一人で飲んだわけではありません(笑)
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普段、気軽に行けるお店とはいかないけど、
大切なお客様や、本州からの観光客の方には
自信を持ってオススメできるお店だと思います

■北の幸 海道(かいどう)
 札幌市中央区南4西2 4・2ビル5F
 011-281-4441
 17時~23時30分

レラ・スケールアップオープン

20日に50店舗が新規参戦でオープンするレラ。
19日は招待プレオープンと言うことで
招待ハガキもゲットしたことだし、
あくまでも取材と言うことで行ってきました
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木曜日の夕方のわりには結構な人でしたが、
激混みというほどでもなく、
駐車場もスムーズに入れたし、
ゆっくり探索するにはちょうど良かったかも

スケールアップオープンではありますが、、
実はちゃんと行ったことがなかった私。。
なので、前々からあるお店も私にとっては初来店

といえども、まずは新しく出来た方から探索

おぉ~
聞いたことのあるブランドの看板がチラホラ
さっそくフラフラと各ショップに足を運び、
既に心は買い物モード(笑)
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すごい安いものもあれば、そこそこの割引の物もあり
まずは全体を吟味してから購入するのが鉄則っぽい

とりわけ凄かったのは、○ンヒルや○ルマーニ、フェラ○モ等の
高級ブランドが高級ブランドが並んでいるエリア
ここだけ若干空気が違います
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で結局、元々あるほうのエリアも隈なく探索
&ちょこちょこお買い物

ちなみに一番賑わっていたのは子供服のお店
結構な行列でしたよ

今回は天気も良かったので、いい感じで回れましたが、
時間が経つに連れて、気温も下がり
風も冷たくて結構辛かった~
まだまだ防寒対策は必要かも

でも、これからの季節はかなり気持ちよくショッピングを楽しめそうです
4時間近く居ましたが、まだまだ物足りない感じ(笑)
また行きたい!と思える施設でした

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↑かなりお得!!半額でカワイイハンカチと
スカーフもゲット♪

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時々戦闘機の轟音が…
遠くに写ってるの、見えるかな?(笑)

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フードコートで一休み
↓このディスプレイにやられました
ポップです
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ゴレンジャイ

先日、ジャイさんでオイルマッサージ体験を受けたとき、
思わず購入してしまったんです…
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この目が、連れて帰って~~って訴えているようで…

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ちなみにこちらはタイのお守り人形なんだって
グァムでいうと、ボージョボー人形のような感じかな?

すっごく癒されます
私は好きなので、紫のジャイちゃんを携帯にぶらさげてます♪

ちなみに5体で1155円
ばら売りもしてました

筍のお刺身Byふくろう

四連荘ではありません…

先週の話になってしまうのですが、
ネタが多すぎてアップが遅くなってしまいました^^;
北1西2にある、焼酎の豊富なふくろうさんに
100マイル編集部のみんなと行って来たんですが、
酒飲みの心をくすぐるメニューが豊富で大満足でした♪

まずは何と言っても今が旬の筍のお刺身!!

なんてったって、旬に竹冠ですからね~
ホント、今の味ですよね、筍って!!

小さい頃は輸入物の水煮しか食べたことなくて、
竹の子はいいけど、筍は嫌いでした

それが、実家が千葉の友人が
裏山で採れた筍の炊いたのを持ってきてくれて口にした瞬間に
今までの美味しくないのは何のためにあるの??
ってな感じで、一気にトリコになりました

それでいうと、ホワイトアスパラもそうだ

&小学校の給食で嫌いになり、
大人になって本物を食べて好きになったものって相当多い
そう考えると私は子供のころから、食に関しては本物志向だったんだ
(話しが脱線しましたが…)

とにかく、その旬の筍の新鮮なやつでないと味わえない刺身
これが700円でけっこう大きめ。
みんなかぶりつきでした

ほか、ラムカルビの炭火焼やジャコのはんぺん揚、
ホルモン鍋・牛蒡のカリカリスティック
辛子明太子などなど…

ラムカルビは名古屋出身の我が社のピチピチ新卒社員も
もくもくと食べ続けるくらい、美味しかった
↑いっぺんに入れて噛み切れなかったようだけど・(笑)

ホルモン鍋はスープが絶品!!
お腹がいっぱいでたどり着けなかったんだけど、
絶対、〆のラーメンに合いそう!

もちろん、美味しい料理には美味しいお酒
今回見つけたおいしい米焼酎は、その名も『長生き』

その名の通り、長生きできそうなお酒です
(抽象的過ぎ??)



サンレンチャンBy月麗(つきうらら)

土日に続き、月曜日までも…
サクッと行くつもりが結局4時間越え
これでも最初はお茶飲んでたんです

でも、でもね

料理が美味しいとやっぱりお茶じゃお店にも料理にも失礼なんですっ

ということで、今回は日本酒に走りました^^;


今宵のメンバーは宝島のこういちろうさん&なおきさん
All Aboutでお馴染みのフードライターゆきさん
我が社のBOSS、
あとから、カラーコーディネーターの麻子さん
函館でグラスアートをしている内藤さん も合流

とにかく食べる飲む、そしてしゃべる(笑)

今回お邪魔したのは南5西6にある『月麗』さん
私もゆきさんも美味しいと評判を聞いていたので、気になっていたお店で、
しかも何やらmixi見たよというと
4月中は お刺身盛り合せがサービスになるそうで…

ま、サービスだしねなんて、
あまり期待しないで構えていたら出てきて驚いた


え?
これサービスなんですか??
明らかに美味しそうな色艶のお刺身ばかりなんですけど!!
しかも、ホタテのべろの刺身まである!

と、5人全員が騒ぐ
そして即効食べる

ありえない
これ、東京で頼んだら5000円は行くよと、BOSS

何でも、スタッフさんが市場で働いているので
いい刺身が入荷するそうです
それで注文したのが、 かずべのエンガワのお刺身


ハッキリ言って、今まで聞いたことありません
まず、こんな新鮮なかすべはお目にかかれないと思います

そうしてみんなのブレーキは外れたのです


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レバ刺し・イベリコ豚・かすべのホッペの煮付・行者にんにくのベーコン巻
山菜の天婦羅・自家製ソーセージ・卵焼き・ホタルイカの沖漬・エイヒレ一夜干し
私は食べなかったけど、とろとろ蕎麦も食べてたなぁ~

どれもこれも、 ワンランク上の美味しさでした
レバ刺しの鮮度は写真でも伝わるんじゃないかな?
これと行者にんにくのおかげで、ハードな日々も乗り越えられそうな感じ!

ちなみに、瓶詰めの特製ウニの塩漬けをお店で販売していて、
ちょっぴりサービスで出してもらったところBOSSが即効ハマって購入(1500円)
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そしてその場で食べつくしておりました…

テーブル10席とカウンター席の小さなお店ですが
またひとつ、オトナの居酒屋を知った濃ゆい夜でした(笑)

ちなみに料理長です^^
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焼酎フェスタinほっかいどうByガラスのピラミッド

先週末はホントにアルコール漬けでした…

札幌で本格焼酎を普及させるべくがんばっている、
よかばん☆サッポロ事務局さんが
一昨年から開催しているこの企画、
今年はガラスのピラミッドでランファンキレーヴの料理も食べられるということで
初めて参加してみました

実は私、焼酎はブームになる前に結構飲んでて、
ちょっと飽きた感があって、普段は好んで飲むわけではないのですが、
ここんとこ、お店の人が素敵なのを勧めてくれたりで
最近、改めてハマりつつあります^^

なので、今回も期待大での参加です♪

ちなみに開場にはウコンの力が販売されてました
さすがぬかりありません
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会自体は18時からですが、何せモエレ沼ですから
16:30に札駅から送迎バスが用意されておりました

で、会場に着いた時はまだ明るかったのですが、
すでに、飲む気満々の人たちで溢れております
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まずは、各テーブルに置いてあった、新聞紙にくるまれた一升瓶で
利き焼酎大会開始!!
って、私まったく分かりません。
が、自分の飲んだのは芋ではないことは分かりました
で、カリー春雨と思いきや米焼酎…
最近、米にハマってる私としてはショック

なんでも、ちょっと寝かせた米なので、
間違える人は多いらしい
ちなみに、川崎醸造の園乃露

乾杯の発生とともに、料理のテーブルに群がる私たち
全20品以上のお料理は、ウニとうるかのカナッペや
ホタルイカのフリット・ツブ貝と豆のサラダ等など…
さすがはランファンキレーヴ!
パーティ料理でも、評価高いです!!
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肝心の焼酎飲むのを忘れそうな勢いです
今回は11の蔵元から焼酎とともに来場
その中でもかなりのお気に入りを見つけました!!

穀類焼酎の吉兆五穀
黄麹と黒麹があり、
どちらもフルーティで飲むと癖になる味わいでした
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ほかも各種、ちびりちびりと堪能してあっという間に時は経ち、
抽選開場の時間!

本当はこの開場に入場した時から目をつけていた
くじらのボトルのコップが欲しかったんだけど
萬膳酒造の前掛けになりました

でも、当たる確率から言ったらかなり、プレミアもの!
早速、記念撮影です


最後に、各テーブルについてくれていた蔵元の方と記念撮影
実は、私たちのテーブルは櫻井酒造さんだったのですが、
風邪でダウンとのことで急きょ、小牧醸造の小牧さんが担当に

21世紀の裕次郎(徳重聡)っぽいといじられて、
大いに盛り上がりました(笑)

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